dimanche 25 janvier 2015

Menu à bas IG du dimanche 25 janvier 2015








C'est Dimanche et nous pouvons faire une petite révision:

Comment peut-on gérér un écart ?


- on remplace par des repas IG < ou = à 35 

les repas généralement GP< ou = à 50,

c'est à dire :

- le petit déjeuner on choisira des aliments à IG < ou = à 35
- et le repas du soir où les aliments seront à IG < ou = à 35

pendant 1 journée ou plusieurs selon comme vous le sentez 

un repas GP léger (IG < ou = à 35):

- peut être un repas légumes + légumineuses + protéines extra maigre (3 à 5 fois par semaine )

- un repas de fruits + un yaourt soja ou 1 yaourt au lait animal à 0% ( 1 à 2 fois par semaine)

- un repas que de légumes verts + légumineuses ( à 2 fois par semaine)

 

Cette organisation des repas sur une semaine peut être aussi utile si il y a une résistance à la perte de poids.



Voici notre menu de ce dernier dimanche de Janvier !




Le petit Déjeuner GP


Voici un petit déjeuner BGM avec:

Muffins anglais de BGM

- 1 ou 2 tranche de jambon blanc dégraissé

- un peu de confiture maison au fructose

- un fruit 

- thé noir avec ou non un nuage de lait à 0% ou de lait végétal 



Le déjeuner PL


- poireaux mimosa




- petits pois à la française avec petits oignons lardons (petits pois surgelés naturellement!)



Ile flottante de BGM

Le Diner 


Champignons à la grecque




vermicelles de soja aux crevettes de BGM 


pomme au four meringuée de BGM








Passez un très bon dimanche car demain c'est . . . . 



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

17 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, super tempête de vent depuis hier fin d'après midi, et ça continu ce matin, plus de télé (comme chaque fois qu'il fait beaucoup de vent ou qu'il pleut beaucoup le relais saute !!!) pour l'instant encore de l'internet mais jusqu'à quand ?

    Matin GP :

    Jus de pomme, pain (t150) + pate à tartiner ou confiture MM

    Midi PL :

    Salade verte
    Sauté de porc aux 2 moutardes
    Spaghetti MM
    Fondant au chocolat

    Soir GP :

    Velouté de tomates
    Saumon fumé (Gaudéric et Vincent)
    Haddock (moi)
    Chou fleur
    Fruit cuit

    Bonne journée.

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    1. Bonjour Saze je n'ai pas mis le nez dehors mais ici il fait froid . . . . avec du vent aussi mais pas très violent. . .

      Passez une bonne journée

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  2. Bonjour

    Matin PL
    2oeufs durs avec un peu de pain Du kan

    Midi PL
    Concombre
    Joues de porc à la hongroise avec des lentilles
    1mousse au chocolat

    Soir GP
    Potage maison
    1pomme
    Bonne journée

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    1. Bonjour Monique . . . !
      Dans la journéepeux-tu manger un fruitcru en plus . . .

      Bonne journée !

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  3. bonjour les filles

    Juste pour vous faire un coucou et merci Yvonne du rappel pour la gestion des écarts c est très utile !

    Bon dimanche

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    1. Bon dimanche à toi aussi Fauzia. :)

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    2. Coucou Fauzia . . . merci c'est normal . . . !

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  4. Bonjour,

    J'espère ne pas avoir posté 2 fois car j'ai fait 1 première fois et ne vois pas mon post

    Matin GP
    2 tanches pain MM + confiture VIVIS
    Thé vert

    Midi PL
    Ce sera vers 15 h vu que me suis levée tard et ai pris p'tit dèj à 10 h
    1 compote du commerce ssa (je prends tjrs mes fruits en début de repas car sinon il paraît qu'ils ne sont pas assimilés par l'organisme)
    filets de sardine en conserve au naturel
    mesclun avec vinaigrette vinaigre cidre + huile colza

    Soir GP
    1 pomme ou poire 1/2 avant le repas
    1 avocat jus de citron
    spaghettis MM + purée de tomate au basilic du commerce (tomates + purée tomate + basilic + sel)

    Bonne semaine à tous

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    1. Bonjour Sidonie . . . !

      en général il faut un peu attendre avant de manger le reste du repas pour que la digestion du fruit ai lieu . . . je trouve ton repas de midi un peu léger
      il te manque un plat . . . ! un légume cuit par exemple . . . ton repas est hypocalorique . . . la privation indique au corps qu'il faut stocker dès qu'on lui fourni un peu trop et la l'effet yoyo s'installe . . . un repas MM équilibré évite cet effet yoyo . . .

      Le fruit cuit se digére mieux le soir . . .
      ton repas du soir est bien
      bonne après midi !

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    2. Merci Yvonne ; j'essaye de manger en fonction de mon appétit ; un peu plus si j'ai faim, un peu moins sinon ; est-ce une erreur ?

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    3. Merci Yvonne ; j'essaye de manger en fonction de mon appétit ; un peu plus si j'ai faim, un peu moins sinon ; est-ce une erreur ?

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  5. J'ai oublié de poser une question : du fait que je n'aime aucun laitage frais, ni lait de sojà, ni lait d'amande, ni crème fraîche, ni faisselle, ni yaourths etc..... puis-je pour compenser prendre 30 g de fromage de chèvre ou brebis sec ou à pâte molle tous les midis ?

    Merci de votre réponse...

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    1. OUiii, Sidonie, le midi, si tu as un menu PL, tu peux manger du fromage de chèvre ou de brebis tous les jours, avec un pain IG < 35 ou des wasas fibres. Sans soucis. ;)

      Contente de te lire. Bon dimanche. :)

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    2. Pour avoir son quota de calcium il y a aussi les fruits oléagineux ( amandes, noix, noisettes . . . ) et les légumineuses ( lentilles, pois chiches,poix cassés. . . )

      et les eaux minérales plates dont certaines sont très riches en calcium !

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    3. Bonsoir Marielle et Yvonne ; merci pour vos précieux conseils ; comme je prends systématiquement 2 tranches de pain MM au p'tit dèj, je n'ai jamais osé en prendre le midi en plus ; et il me semblait avoir lu dans le livre pour les nuls que l'on ne pouvait pas associer pain et fromage ? Effectivement il m'arrive de manger des oléagineux en en-cas, je ne pensais pas qu'ils avaient du calcium, cela me permettra de varier mes sources de calcium d'autant que je mange souvent des lentilles, des haricots blancs.

      Bonne semaine à vous toutes et tous.

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    4. Bonsoir Marielle et Yvonne ; merci pour vos précieux conseils ; comme je prends systématiquement 2 tranches de pain MM au p'tit dèj, je n'ai jamais osé en prendre le midi en plus ; et il me semblait avoir lu dans le livre pour les nuls que l'on ne pouvait pas associer pain et fromage ? Effectivement il m'arrive de manger des oléagineux en en-cas, je ne pensais pas qu'ils avaient du calcium, cela me permettra de varier mes sources de calcium d'autant que je mange souvent des lentilles, des haricots blancs.

      Bonne semaine à vous toutes et tous.

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  6. coucou les filles

    mes craintes sont partis l'invitation à été super facile à gérer grâce au menu proposé par ma belle maman

    apéro 1 verre de vin blanc
    tomate cerise
    3 apéricubes

    entrée frisée lardons gésiers de volaille
    plat choucroute la mer crevette lotte saumon sauce au beurre blanc raisonablement

    une part de chèvre

    2 clémentines
    2 thés dans la journée

    j'ai réussi à éviter le pain les pomme de terre et la galette des rois

    youpi et sans envie

    ouf pour moi et merci belle maman ;) lol

    bonne fin de week-end à toutes

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