jeudi 8 janvier 2015

Menu à bas IG du jeudi 8 janvier 2015

Bonjour tout le monde, pas trop dur l'hiver? Eh bien moi j'en ai marre et je rêve de ça :

                                           

Il faut préciser que je suis grippée et que je n'arrive pas à me réchauffer convenablement, je grelotte sans arrêt. La recette de grand mère qui nous a été communiquée pas Marielle m'est bien utile !!! C'est ici

Etant malade, je n'ai pas goût à la nourriture, que du liquide comme soupe, bouillon, tisane pour me réchauffer.

Vous comprendrez donc que je n'ai pas beaucoup d'idées pour le menu de ce jour.

Un petit déjeuner GP

Le parfait amandes figues cannelle

   Il se suffit à lui-même

Un bon thé bien chaud

Un déjeuner PL

Cassoulet de Castelnaudary

                                                  

Une salade

                                              

Un yaourt au soja en dessert, avec fruits rouges décongelés et sirop d'agave

Le dîner GP

Soupe de légumes, en morceaux c''est meilleur

                                                                  

Riz au lait de coco de Tina

                                                           

Je vous souhaite de passer une excellente journée, d'avoir bien chaud (décidément ça tourne à l'obsession chez-moi!!!)

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

52 commentaires:

  1. Sam, j'y suis sur cette plage, alors je veux bien partager si çà t'aide à guérir !
    1èrement, je te conseille de prendre du chlorure de magnésium (tu regardes d'abord si tu n'as pas de contre-indication, il n'y en a que 3 je crois, alors vérifies avant). Un sachet (il se vend à l'unité en pharmacie et coûte une misère) à diluer dans un litre d'eau. Et tu bois un verre tous les matins pendant 3 semaines. Il n'y a rien de mieux, mais çà rapporte pas assez d'argent aux labos (pardon Auré !) alors personne n'en parle mais çà guérit pratiquement tout. . .
    2èmement, à 11h (soit 16 h pour toi), fermes les yeux et visualises cette plage où tu voudrais être. Je ferai tout ce qu'il me sera donné de faire pour que ton cerveau et tout ton corps reçoivent les images que verront mes yeux à ce moment-là !
    Je t'envoie tout mon amour.

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    1. Merci pour le truc Caro.
      Sam prends bien soin de toi.
      Par contre vous allez me prendre pour une folle mais MOAJEDÉPRIME car toute la neige est quasi loin et pour le ski c'est la cata :))
      Bonne journée les filles.

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    2. Oups trompée de smiley :(( bien sur...

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    3. Prends bien soin de toi Sam.

      Carol, au prochain passage à la pharmacie, il y aura achat du chlorure de magnésium :)

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    4. Suis d'accord pour la cure de Chlorure de magnesium... Il,me semble que j'avais fait un post dessus, mais je ne sais'plus'où. je vais revoir cela.
      Prend soin de toi Sam... Bien au chaud, bouillon de légumes, tisanes de thym et attendre que cela passe....
      Bonne journée à toutes :)

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    5. @ Martinoche.... Elle revient ... La neige.... Pour cette fin de semaine.... ;)

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    6. Je te remercie beaucoup Carol, je serai au rendez-vous à 16h00. Et je vais passer à la pharmacie acheter le chlorure de magnésium.
      Gros bisous les filles

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    7. T'inquiète pas Carol, je ne le prends pas mal ! Et puis je ne me soigne pas par médicaments mais avec les huiles essentielles, c'est un comble ...
      Et pour Elisa , je fais pareil, avec bien entendu le livre spécial enfants ... Je ne m'aventure pas à l'aveugle avec ma pitchounette !

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    8. Pour moi ce sera que la tisane de thym . . . le chlorure de magnésium . . . je n'arrive pas à l'avaler . . . ! :((

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    9. Courage Sam . . . . soignes toi bien !

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    10. @toutes, et surtout à Yvonne, oui, le 1er verre est à boire d'un seul trait car c'est pas bon. De suite après, boire une gorgée de jus de fruit ou sucer un peu de miel. Mais dès le 3ème jour, on s'en rend plus compte, car on ressent les bienfaits, çà relève du miracle !

      @ Sam, j'espère que ton ressenti était bien là et que tu as pu "voir" cette belle plage. En tous cas, nous ici, on était 2 à ce concentrer pour t'envoyer les images, car Cricri, ayant vu que j'étais contrariée, nous avions pris du retard et j'avais peur de ne pas être à l'heure sur la plage, m'a demandé ton prénom et m'a dit : "t'inquiètes, on va se concentrer et elle va la voir, cette plage, "ta" Sam !".
      Et là, à 11h du mat, sur la plage de Dominicus, y'avait 2 couillons qui se tenaient la main et qui t'envoyaient plein de belles images !

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  2. j'ai mis la recette de Chorba de Diana sur le Thermomix ..
    vous pouvez aller voir ici
    http://gribouille118.blogspot.fr/2015/01/chorba-algerienne.html
    @Diana peut tu vérifier si tout est ok ? merci et j'attends les autres recettes :-*
    bonne journée les filles

    @samantha soigne toi bien :-*

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    1. Coucou Barbara, je viens d'aller voir, c'est vraiment bien cet appareil culinaire. Merci à toi et à Diana pour le partage.

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    2. J'ai le TM31 depuis 1 an et je me régale..... Je fais beaucoup de choses avec.... Ne serait-ce que le coulis de tomates.... Une simplicité...
      Il faut que je me remette dans les recettes pour en remettre sur le Blog de Grib.....
      Je suis un peu flemmarde en ce moment....
      @ Carol ... Merci pour le coup de pied !!!!! ;)

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    3. Que de gain de temps avec et du fait maison surtout !

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  3. Bonjour le blog

    Le menu de la journée

    petit déj GP 2 tranches de pain intégral avec du miel d acacia et un lait de soja

    Déj PL pavé de saumon, crudités ( carottes râpés poussés de soja et concombre) il n y avait pas de légumes verts à la canine les seuls légumes cuits étaient les carottes anciennes (IG trop élevé en PL) et un yaourt au soja, une pomme et un carré de chocolat 70%

    Snack 1 yaourt au soja

    Dîner GP soupe de potiron, curry de brocoli et mousse fruits rouges

    Bonnne journée

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  4. Coucou les filles,

    Voici mes menus:

    Matin GP:
    boisson citron
    smoothie au lait de soja, flocons sarrasin, graine de lin moulues, poire, pruneaux.

    Midi PL:
    Betterave crue râpée
    Chou fleur au gratin ( crème soja et un peu de parmesan) jambon
    Pomme

    Soir GP
    Potage avec wasas fibres et pâté végétal
    Compote de pommes 4 épices ss

    Le Pâté végétal, c'est une recette prise sur le net ( composition, lentilles, champignons Paris, oignons, ail ). Il a l'aspect d'un vrai pâté, il est frais c'est un vrai délice.

    J'ai fait photo pour le blog.

    Je vous souhaite un bon jeudi :)

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    1. Coucou Boubou

      Il ma l'air bien sympa ton pâté...
      Bisous

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    2. Ton menu de ce midi est trop top Véro. Bisous.


      Bien entendu, je suis Charlie....

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    3. C'est vrai. Tu ppur rais nous mettre la recette stp. Merci

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    4. Coucou Boubou
      Oui j'aime bien la recette avec tes photos ! J'adore les paté végétale
      Bonne journée
      Super menu!

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    5. Merci ma Boubou je suis Charlie

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    6. Ça à l'air bon mais quand même un bon pâté maison. Pendant mes vacances, j'ai fait une terrine de pintade, un régal, faudrait que je mette la photo sur mon blog !

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  5. Bonjour à toutes, Gaudéric n'ayant pas classe ce matin (prof malade), nous en avons profité pour faire une petite grasse mat !!!!

    Matin GP :

    1 verre de jus de citron aux épices
    Jus de pomme, café, 2 t de pain (t150) + pâte à tartiner maison

    10 h : une banane

    Midi PL :

    1 verre de jus de citron aux épices
    Carottes râpées
    Blanc de poulet à la vapeur
    Chou-fleur au gratin
    Café avec 2 cookies au quinoa

    Soir GP :


    1 verre de jus de citron aux épices
    Gratin dauphinois de patates douces
    Jambon blanc dégraissé
    Flamby maison

    Bonne journée.

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    1. Coucou Saze
      Je suis allée voir tes cookis bien sûr! Mais là une surprise pour moi! Tu as regardé le tableau IG pour Arrow-root? IG 85!

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    2. Par quoi peut on remplacer l'arrow-root?

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    3. Coucou Barbara, je ne savais pas l'IG de l'arrow-root, est ce que crois que je peux remplacer par de la crème d'orge ?

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    4. C'est un liant qui épaissait les liquides.
      - L'arrow-root peut être remplacer par la farine et même les oeufs dans toute préparation PL
      Crème d'orge super aussi

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    5. Ok, merci Barbara, je remplace l'arrow-root dans ma recette par de la crème d'orge.

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    6. Moi je vais essayer avec la farine d'orge mondée ! Tu m'as fait trop en vie !
      Tu sais que tu manges 2 fois/ jour dessert?
      Bonne journée Saze

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  6. Bonjour les filles

    Matin GP
    1\2 pamplemousse
    1 yaourt soja
    1 Bagel

    Midi PL
    2 wasa fibres rillettes de saumon maison
    chou vert saucisse de Morteau
    pomme au four

    Soi GP
    soupe oignon maison
    flageolet
    si encore faim yaourt 0%

    Bonne journée et à bientot

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    1. La soupe oignon GP ?
      Je faite toujours gratiné avec froamge ..tu faites comment?
      Bonne journée Véro

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    2. Coucou Barbara
      Je fait revenir les oignons dans une cocotte en fonte( pas de matière grasse) quand ils sont d'une belle couleur je rajoute l'eau et un bouillon dégraissé 10 minutes de cuisson et avant de mixer je retire le surplus d'eau pour avoir une soupe épaisse je ne rajoute ni fromage et ni croutons mais je pourrais la faire le midi PL je teste et fait suivre la recette avec photos ok? bisous
      Je suis Charlie

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    3. Chou saucisses, j'adore et ma pitchoune de 19 mois aussi, à Noël mes tantes ont halluciné quand j'ai apporté son tup et qu'elle le mangeais avec gourmandise !
      Belle journée😀

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    4. Hum la saucisse de Morteau . . . un régal!

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    5. tout les recettes avec tes photos sont la bienvenue !
      une fois je vais essayer faire en GP comme tu dites ..merci Véro

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    6. Je fait sa ce week-end Barbara

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  7. Miammm ton menu de ce midi Véro

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  8. Bonjour
    Matin PL
    Gâteau à la farine de soja avec des noix
    1kiwi
    Midi PL
    Potage de poix casses avec 1demi patate douce
    Pizza farine T 150 faite par mon mari
    Soir même pizza avec 1pomme
    Bonne journée

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    1. Monique ton repas de midi ne peut pas être pl à cause de la patate douce ...
      Si peu de gras c'est gp ...

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    2. Coucou Monique . . . !
      As-tu vérifié l' IG des patates douces . . . ?
      Et celui de la farine T150 . . . ?
      tous deux IG trop élevé pour être en PL
      bonne journée !

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    3. Je sais mais je n'y comprend rien désolée
      Donc je mange bien bon bio
      Je vous remercie de tout mon coeur de me supporté
      Bisous Yvonne et Auré

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    4. coucou Monique ..
      nous ici nous sommes les anges ! on va te dire et redire pour que ça soit claire et net pour toi ..c'est vrai que la phase 2 est pas compliquer et si tu faites pas d'écartes ça permet de perdre aussi le poids ou stabiliser ton poids ..
      dans 2 phase tu as besoin le tableau IG
      tu trouves ici
      http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/#tab_
      ensuite aliment avec IG 35 (la liste vert) sont PL ..avec tout ça tu prépare tes repas PL pour midi en générale ..
      ensuite si un aliment a IG plus que 35 tu laisses pour les repas GP ..et max IG 50 dans cette repas (le couleur orange) ..dans cette repas il faut limiter la graisse =pas de fromage, pas viande ,pas de jaunes d'oeufs ! tu peux ajouter les aliment pas gras qui sont aussi sur la liste vert avec IG 35 ..
      en bref
      GP repas sans gras avec IG max 50
      PL avec du gras mais que aliments avec IG max 35
      c'est plus claire ?
      sans la liste IG tu va pas arriver ! tu as imprimé ?

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    5. qu'est-ce qu'il y a dans ton gâteau avec la farine soja ?
      il y a des jaunes d'oeufs ? donc c'est gras est bien PL ..mais en même temps tu mange un kiwi avec IG plus que 35 , car IG 50 ! donc ensemble ça va pas ! il te faut un fruit avec IG max 35 que tu peux choisir dans la liste ..
      tu arrives ? c'est mieux ?

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  9. Coucou Monique
    J'ai de la farine de soja mais je sais pas quoi en faire...
    tu pourrais me donner la recette stp ? c'est bien en phase 1 cette farine? Bonne journée à toi à bientot

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    1. La farine de soja est PL et tu peux t'en servir pour les pâtisseries. . .
      tous les produits PL sont pour phase 1 ;en phase 1 il faut dissocier les repas PL avec IG < ou = 35 et les repas GP avec des produits à IG < ou = 50
      en phase 2 il n'y a plus de repas PL et GP

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    2. Merci Yvonne je vais en faire bon usage :X

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    3. Tu sais Vero j'ai regardé sur Google tu écris gâteau à la farine de soja c'est sur le site "féminin bio"
      200g farine de soja
      1sachet levure
      3oeufs
      0;8cl de huile de noisettes j'en avais pas j'ai mis huile de noix
      150g de miel et ils disent de mettre des écorces d'oranges moi j'ai mis des noix
      J'espère que tu me comprendras
      Bonne journée

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    4. Biensur que j'ai tout compris..Je pic ton idée et je teste ce week-end et te montre le résultat lundi bises

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    5. Hum il a l'air top ce gâteau. Combien de tps au four et quel thermostat?

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    6. Regarde sur Google Ninette je ne me rappelle plus
      Désolée

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