Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
mardi 5 décembre 2017
Décoration de Noël par les petits artistes de Sophie . . .
Voici les jolis tableaux que Sophie
à réaliser avec ses petits élèves pour célébrer Noël !!!
Le thème qu'elle a choisit cette année fut le petit bonhomme de pain d'épices . . .
C'est magnifique !!!
Bravo aux petits artistes . . .
et Bravo à leur maîtresse !!!!
lundi 4 décembre 2017
Déjeuner PL
Bonjour tout le monde !
Il y a beaucoup de soleil ici! ce froid sec me plait
Balade au bord du Missouri
J'ai retrouvé un menu à emporter!
Je me suis dit que ça pourrait vous donner des idées!
Le menu à emporter de ce lundi
Des crudités en bâtonnets, faciles à emporter dans un sac de congélation, ça évite une boîte de plus qui sera vide au retour. On emporte une vinaigrette ou sauce salade maison dans un petit bocal et on fait trempette avec nos bâtonnets de légumes.
Une poêlée de légumes verts, si on est à la bourre à l'heure du déjeuner, c'est mangeable tiède ou froid.
Un blanc de poulet grillé qu'on peut aussi emballer dans du film alimentaire ou un sac de congélation.
Je déteste les boîtes vides qui font ploc ploc dans le sac au retour !!!
Un flan aux poires BGM, je prépare ce genre de dessert dans un pot spécial confiture qui passe au four et qui a son couvercle, c'est pratique à emporter.
Ce dessert peut aussi être mangé à l'heure du goûter, c'est ce que je fais à la deuxième pause de l'après-midi, ça évite de se jeter sur n'importe quoi quand on rentre à la maison avec une dalle du tonnerre.
Sympa non ????
Bonne semaine à vous toutes !
Bisous ♥
Il y a beaucoup de soleil ici! ce froid sec me plait
Balade au bord du Missouri
J'ai retrouvé un menu à emporter!
Je me suis dit que ça pourrait vous donner des idées!
Le menu à emporter de ce lundi
Des crudités en bâtonnets, faciles à emporter dans un sac de congélation, ça évite une boîte de plus qui sera vide au retour. On emporte une vinaigrette ou sauce salade maison dans un petit bocal et on fait trempette avec nos bâtonnets de légumes.
Une poêlée de légumes verts, si on est à la bourre à l'heure du déjeuner, c'est mangeable tiède ou froid.
Un blanc de poulet grillé qu'on peut aussi emballer dans du film alimentaire ou un sac de congélation.
Je déteste les boîtes vides qui font ploc ploc dans le sac au retour !!!
Un flan aux poires BGM, je prépare ce genre de dessert dans un pot spécial confiture qui passe au four et qui a son couvercle, c'est pratique à emporter.
Ce dessert peut aussi être mangé à l'heure du goûter, c'est ce que je fais à la deuxième pause de l'après-midi, ça évite de se jeter sur n'importe quoi quand on rentre à la maison avec une dalle du tonnerre.
Sympa non ????
Bonne semaine à vous toutes !
Bisous ♥
dimanche 3 décembre 2017
Menu du dimanche PL de la méthode Montignac
Bonjour tout le monde !!
Connaissez vous le Missouri ?
C'est un affluent du Mississippi et il traverse Pierre
Il fait 3780 km !
Il est très large !
On dirait un lac !
Le South Dakota est un état semi aride !
Il pleut très peu et les paysages sont désertiques !
Pas d'arbre ! des étendues à l'infini !
Les routes sont toutes droites et on croise peu de voitures!
Allez! voici mon menu du dimanche !
En entrée, je vous propose des rillettes de maquereaux
A tartiner sur des wasa fibres, des feuilles d'endive, des mini socca ou sur un pain PL
https://bienvenuechezspicy.blogspot.com/2014/05/rillettes-de-maquereaux.html
En plat, que diriez vous d'une blanquette de veau aux morilles ?
On peut bien sûr remplacer les morilles par d'autres champignons
Carottes IG 40 avec astérisque donc autorisées en PL
https://bienvenuechezspicy.blogspot.com/2013/12/blanquette-de-volaille-aux-morilles.html
Ce sont des recettes de Spicy ! fidèle lectrice du blog !
Un petit verre de vin rouge ? oui, bien sûr!
Google m'a proposé plusieurs vins qui pourraient accompagner ce plat !
Un Saumur rouge, un Coteau du Languedoc rouge, un Côte de Provence rouge
En dessert, je suis tombée sur un gratin de fruits rouges qui m'a paru bien sympa
http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/gratin-de-fruits-rouges-simplissime/
On n'oublie pas l'expresso pur arabica avec un carré de chocolat noir
Je vous souhaite un bon dimanche organoleptique si possible ! mdr !
N'est ce pas Maryam ??? ☺
Connaissez vous le Missouri ?
C'est un affluent du Mississippi et il traverse Pierre
Il fait 3780 km !
Il est très large !
On dirait un lac !
Le South Dakota est un état semi aride !
Il pleut très peu et les paysages sont désertiques !
Pas d'arbre ! des étendues à l'infini !
Les routes sont toutes droites et on croise peu de voitures!
Allez! voici mon menu du dimanche !
En entrée, je vous propose des rillettes de maquereaux
A tartiner sur des wasa fibres, des feuilles d'endive, des mini socca ou sur un pain PL
https://bienvenuechezspicy.blogspot.com/2014/05/rillettes-de-maquereaux.html
En plat, que diriez vous d'une blanquette de veau aux morilles ?
On peut bien sûr remplacer les morilles par d'autres champignons
Carottes IG 40 avec astérisque donc autorisées en PL
https://bienvenuechezspicy.blogspot.com/2013/12/blanquette-de-volaille-aux-morilles.html
Ce sont des recettes de Spicy ! fidèle lectrice du blog !
Un petit verre de vin rouge ? oui, bien sûr!
Google m'a proposé plusieurs vins qui pourraient accompagner ce plat !
Un Saumur rouge, un Coteau du Languedoc rouge, un Côte de Provence rouge
En dessert, je suis tombée sur un gratin de fruits rouges qui m'a paru bien sympa
http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/gratin-de-fruits-rouges-simplissime/
On n'oublie pas l'expresso pur arabica avec un carré de chocolat noir
Je vous souhaite un bon dimanche organoleptique si possible ! mdr !
N'est ce pas Maryam ??? ☺
samedi 2 décembre 2017
Ginette aime les pizza !!!
Moi aussi !!!!!!!!!!! hé hé hé !!!!
Alors, j'ai travaillé pour vous !
En GP, facile pour la pâte! on fait simplement une pâte à pain intégrale
Nous avons un post pizza super bien fait qui vous donne un tas d'idées de garnitures
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/06/pizza-bas-ig-en-gp.html
Je vous recommande !!!!!
En PL, durant longtemps, nous n'avions à disposition que la socca
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/pate-pizza-pl-ou-gp.html
Elle nous a bien dépanné !!!!
Maintenant, nous avons un large choix de pâte à pizza PL !!!
Les connaissez vous toutes ?
Je vais commencer par ma préférée !
La pâte au quinoa
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/08/pate-pizza-base-de-quinoa-tres-bas-ig.html
Ce que j'apprécie particulièrement dans cette pâte c'est qu'elle reste très croustillante avec la garniture
La pâte aux aubergines
https://recettesdemarielle.blogspot.fr/2017/07/pate-pizza-aubergine-gruere-sans-farine.html
Pâte à la courgette, poudre d'amande et graines de chia
http://megalowfood.com/pizza-courgette-poudre-damande-et-graine-de-chia-sans-gluten-vegan-et-ig-bas/
Pâte à l'orge mondé et pois chiche
http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/06/pate-pour-pizza-lorge-monde-et-pois.html
Pâte à la croûte de choux fleur
http://emiliemurmure.com/pizza-croute-de-chou-fleur/
Pâte à l'orge mondé
http://www.fromageoudessert-dessert.com/search?q=p%C3%A2te+%C3%A0+pizza
Une autre ultra simplissime à l'orge mondée
https://bienvenuechezspicy.blogspot.fr/2013/12/pizza-aux-graines-germees-et-pate-la.html
Je ne pense pas que cette liste soit exhaustive!
A vous de jouer si vous en connaissez d'autres ! ☺☺☺
Dites moi !!
A consommer avec modération en PL (1 fois par semaine !) et plutôt le midi que le soir!
Le fromage c'est gras!
On y va les filles ????
Vous êtes prêtes ?
Poids de la semaine dernière avec IMC
Poids du jour avec IMC
Perte de la semaine
Poids et date de départ avec IMC
Perte totale
Objectif avec IMC
Bonne Ginette !!!!
Que du bonheur !!!!!
Menu PL rapide de la Méthode Montignac
Hello, hello !
Photo Cathou |
Sur la route à proximité de Pontarlier...
Photo Cathou |
La neige s'est invitée ici ou là...
C'est l'occasion pour nous d'adapter nos menus,
de convoquer les couleurs arc-en-ciel de plats vitaminés...
Lorsque vous préparez vos menus sur la semaine, pensez à la palette des couleurs, qui, en plus de l'aspect visuel (qui vous mettra en appétit), vous assurera tous les nutriments qui vous sont nécessaires.
Et voici maintenant notre menu PL rapide et sans gluten :
En entrée, une belle portion de crudités :
Betterave blanche râpée en vinaigrette et roquette
Photo Cathou |
Puis un filet de truite à l'indienne selon la recette du lieu noir
Photo Cathou |
...accompagné de ratatouille (reste d'un tian de l'été, sorti du congélateur)
et si vous le souhaitez, de quinoa...
Et s'il vous reste un petit creux... de la compote de pommes au four (façon charlotte)
Photo Cathou |
Préparation :
Remplir à ras bord un moule à soufflé (ou de petits moules individuels), de quartiers de pommes coupées en 4. Tasser sans écraser. Verser 1 filet de jus de citron, et passer au four 20 mn à 170°C. Laisser refroidir suffisamment, démouler dans une assiette creuse (le grand moule), ou déguster tiède.
Bon appétit !
Photo Cathou |
Excellente journée !
vendredi 1 décembre 2017
Déjeuner PL de la méthode Montignac
Pour changer je vous propose un déjeuner très maritime aujourd’hui^^
Pour se réchauffer rien de tel qu`une bonne soupe pour commencer!
Avec une belle soupe de poisson par exemple
Par ici la bonne soupe!!!
Ensuite une CHOUCROUTE DE LA MER ,originale et savoureuse!
ICI
Pour finir une MOUSSE AUX FRUITS de votre choix, très facile a préparer
ICI
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