jeudi 23 août 2012

Menu à bas IG du vendredi 24 août 2012



On ne manque pas de vous le recommander régulièrement sur BDG.
Il faut vous hydrater tout au long de la journée.

Nous avons besoin en moyenne de 2.5 litres d’eau au quotidien, quantité qui devra être augmentée en cas de forte chaleur ou pour un sportif par exemple.
L’eau représente environ 70 % de notre corps, suivant notre taille et notre poids et ce sont le cerveau et le cœur qui en contiennent le plus.
Nous n’avons pas capacité à tout stocker, alors nous la rejetons de diverses manières : par la transpiration, la respiration et l’urine.

Posez deux grandes bouteilles d’eau devant vous et vous vous direz : « Comment vais-je faire pour avaler tout ça ?? »
Pas de panique !
En fait vous allez en consommer une partie naturellement, grâce à votre nourriture.
On peut considérer qu’on mange 1 litre par jour et qu’on boit le reste.
Il faudrait donc que vous buviez 1.5 litres durant votre journée.

Ça c’est au « pays de Oui Oui » !! 











Le faites-vous vraiment ?
Et pourtant, ce besoin de s’hydrater correctement est indispensable.
L’eau est nécessaire à l’ensemble de votre organisme.

Voici quelques données issues d’une étude de l’Institut Pasteur sur le sujet :
-          Le manque d’eau est le facteur n° 1 de la cause de fatigue pendant la journée.
-          Boire suffisamment aide à soulager les douleurs de dos et d'articulations
-          2 verres d’eau au réveil contribuent à activer les organes internes.
-          Une simple réduction de 2% d'eau dans le corps humain peut provoquer une incohérence de la mémoire à court terme, des problèmes avec les mathématiques et une difficulté de concentration devant un ordinateur ou une page imprimée.
 
Remplissez des petites bouteilles si nécessaire, cela semble moins décourageant à boire dans ce format et puis c’est plus facile à emporter partout avec soi.












Eau, jus de fruits, de légumes, lait, thé, tisane, café… équilibrez vos boissons selon nos recommandations (quantités de lait, café, thé, sucre …)
Soupes, laitages, fruits, légumes, viandes, poissons, riz et pâtes cuites contiennent beaucoup d’eau.

Alors buvez..................


C’est la veille de Ginette.
Pourquoi pas une journée végétarienne ?

P’tit déj GP
Un jus de carotte







 
Pain avec purée d’amandes entières









 
Un yaourt 0%
Thé citron

Snack
Une pomme

Déjeuner PL
Guacamole sur wasa 24 -> ici









Champignons farcis au quinoa -> ici













Salade verte
Un morceau de comté
Une tranche de cake -> ici













Snack
Un sorbet citron

Dîner GP
Quelques tomates cerises pour patienter
Riz aux lentilles -> ici














Compote de prunes meringuées -> ici















Les plus douces joies de mes sens ont été des soifs étanchées.
André Gide


Des nouvelles de Gilda
Toujours hospitalisée, elle se remet tout doucement.
Elle a encore beaucoup de gêne pour avaler à cause de la brûlure occasionnée par ses séances de rayon.
Elle recommence néanmoins à s'alimenter petit à petit.
Encore une bonne semaine de patience.
Elle vous embrasse tous bien fort et vous remercie pour tous vos messages d'encouragement !
Alors à très vite ma belle !
Nous t'attendons sur BDG !


Bienvenue Betty !



Bienvenue Betty !
T’aurions-nous convertie ?
Nous n’exigeons aucune contrepartie
Juste ce mot régime… tu le châties.
Ici on s’investit
On compatit
Pour que petit à petit
Tu mènes ton appétit
Là où les kilos trouveront la sortie !

Là c’est ta partie :
Bonjour a vous, j aimerais aussi me joindre a votre groupe, je me bat avec les kilo depuis toujours je pense.... j ai du essayer tous les régimes avec des victoires et des grossesses 4 qui ne m ont pas aidées mais voila je voudrais trouver une alimentation qui me convienne sur le long terme et qui me permette de retrouver un poids de 62 63 kg pour a nouveau me sentir bien dans mon corps. Je mesure 1,63 m
Voila je vous lis depuis quelques semaines et la je franchis le pas ....

"Recette à bas IG : "Pesto de fanes de radis"


Une recette de Dome !

Pesto PL ou GP à déguster avec des pâtes par exemple.

Ingrédients pour 4 personnes : 
Les fanes d'une botte de radis bio
6 cuillères à soupe de crème de soja
2 cuillères à soupe de poudre d'amande 
1 cuillère à soupe d'huile de colza bio ou olive
Sel et poivre du moulin

Préparation
Si vous avez un thermomix placez tous les ingrédients dans le bol et mettez à cuire 10 minutes vitesse 1 thermostat 80° puis mixez 30 secondes vitesse 10 et vous servez.

Sinon version casserole, vous mixez tous les ingrédients, puis vous les faites cuire à petit feu. 

Dans tous les cas, servez la sauce bien chaude. 

Bienvenue Jeanine !




Bienvenue Jeanine !
Tu as vu ? Ici ça cuisine !
On a bien souvent les mains dans la farine !
L’important ? On fait ça entre copines !
Et nos p’tits plats on les met en vitrine !
Tartines,
Tajines,
Terrines,
Verrines,
On a plein de combines
Pour sortir de la routine.
Mais ce qui prédomine
C’est surtout notre bonne mine !

Ta présentation :
Je mesure 162 et pèse 65.500 j'aurais aimé si cela est possible arriver avec Montignac a 63 et surtout a stabiliser et vu vos menus a me régaler
suis a la retraite pas du tout de sport mais aimerais bien cette hiver reprendre la piscine car les kg en trop sont sur le ventre et l'estomac voila j'espère mettre bien présenter a bientôt 

mercredi 22 août 2012

menus du jeudi 23 août à bas IG






T'y déj GP:

Lait écrémé avec fructose et cacao van houten, jus d'orange, brioche BDG avec confiture de mûres


Snack:
Si vous en ressentez le besoin

fruits rouges
Déjeuner PL



Bœuf sauté aux oignons et gingembre avec haricots verts ->ici

Flan caramélisé aux poires -> ici


Snack : Toujours si besoin 


         Pomme cuite

Dîner GP


 
Spaghetti de soja aux crevettes->ici
Yaourt glacé aux framboises -> ici