mardi 18 décembre 2012

Menus du mardi 18 décembre à bas IG


Petit déjeuner GP :

Lait écrémé avec cacao van houten et fructose, 3 tranches de pain intégrales au levain, marmelade de pêches
 




Déjeuner PL :

Carotte râpée, saucisse lentilles aux petits lardons fumés



Camembert chaud avec salade verte et noix
Dîner GP :
Spaghetti aux poivrons et tomates ici




Yaourt au soja vanille maison

lundi 17 décembre 2012

Menus de Noël à bas IG


Bonjour!

Noël approche.
Quel menu allez vous faire?
Écrivez le ici pour donner de bonnes idées aux autres.

Voici celui que je vous propose : PL naturellement

Apéro :

Champagne ou vin rouge
Mise en bouche BDG
(Allez voir nos recettes d'apéro! il y a plein d'idées et beaucoup de recettes de mise en bouche sur le Net sont compatibles avec la méthode en PL)



Première entrée : 

Huîtres et pain de seigle intégral (exceptionnellement avec une lichette de beurre salé)



Deuxième entrée :

Foie gras, confiture d'oignons et pain d'épices BDG


Plat principal :

Dinde farcie aux pommes
C'est celle que je vais faire à Noël! Je suis préposée à la farce! Vous remplacez juste le pain soit par des wasa écrasés soit par un pain PL (moi je mets le pain MM)

Accompagnée de pommes revenues dans de la graisse d'oie (ou des pommes au four) et
de fagots de haricots verts




Fromage : Chèvre chaud sur lit de salade verte (vous pouvez les faire sur des croûtons avec un pain PL ou avec le pain Montignac)



Et en dessert, quelque chose de très joli n'est ce pas???
La bûche de Noël BDG à la crème de pain d'épices ICI


Et bien sûr, on ne peut pas éviter le café gourmand!!!

Avec mendiants

 Et....un peu de pâte d'amande?????? hé hé hé!!!!!! ici


Quant aux boissons, c'est Noël! Vous allez naturellement boire un peu plus que d'habitude!
Soyez juste raisonnable!





Alors oui! c'est copieux et riche!
A vous de bien gérer même s'il n'y a aucun écart.
Vous gérez avant et après! léger!!! très très léger!

A vous! Qu'allez vous déguster à Noël????



PAUSE CAFE 240


Bonjour!

Dernière semaine avant Noël!
Prêtes?

J'écris peu car je préfère que vous lisiez tranquillement le "Dog a dit" d'aujourd'hui!
Passez une bonne semaine ♥

Les cadeaux de Noël



Nous voici à une semaine du réveillon.

Alors soit on a eu la bonne idée cadeau tout de suite et il ne reste plus qu’à trouver le bon article, soit on est en plein embarras.
Quoi offrir ? Qu’est-ce qui pourrait faire plaisir à tata, tonton, à mamie ?
Ils ont tout et le disent eux-mêmes : ils n’ont besoin de rien.








Et puis on peut être soi-même dans l’embarras, parce que le porte-monnaie ces derniers temps est plutôt raplapla !

Mais on aimerait bien malgré tout offrir un petit quelque chose, pour marquer ce moment de partage. Même si ce n’est pas le plus important de ces fêtes, un petit cadeau soigneusement emballé fait toujours plaisir !
A celui qui le reçoit.
A celui qui l’offre.

Alors voici quelques idées pêle-mêle.


Rien de cher du tout, juste des petits objets utiles qui peuvent donner des idées :
Balle anti stress
Sacs de billes pour les enfants
Casse tête en bois pour les petits et les grands
Un joli bloc note
Une bouillotte
Une paire de chaussettes avec les orteils
Un pot de confiture maison
Des feuilles de savon
Des crayons de couleur
Grilles de sudoku
Un mug fait par Marielle :-)))))
Des pierres décoratives à mettre dans le fond d’un vase
Un porte-clé lampe solaire
Une tirelire cochon
Une bougie
Une poignée verseuse pour les bouteilles en plastique
Un petit sac isotherme
Un repose cuillère
Un ventilateur de poche
Un masseur de tête : vous savez, ça ressemble à un fouet de cuisine

Et celui-ci très original :
Un cadeau service ! 












En fait vous offrez un bon, un vrai bon en papier que vous aurez confectionné et sur lequel vous écrivez un service que vous êtes prêt à rendre à la personne à qui vous l’offrez.
Exemples :
Bon pour X nuits chez papy et mamie (les parents pourront profiter d'un week-end (ou plus) en amoureux)
Bon pour une balade dans un endroit que la personne aime particulièrement
Bon pour venir peindre tes meubles de jardin au printemps
Bon pour te confectionner un repas pour ta fête
… On peut ainsi personnaliser toutes sortes de ‘bon pour’ !
Et on est alors en droite ligne dans les valeurs de Noël !

Une belle idée de Anne11 !
Elle a confectionné des habits pour les vêtements des poupées de ses petites-filles !
Quelle patience !
Je suis admirative !


Autre bonne idée de Barbara et Marielle !
Elles préparent pour leurs becs sucrés bonbons et petits gâteaux accompagnés d’une carte de Noël !








Ces petites douceurs sont offertes sur la table de fête ou joliment emballées.















A propos d’emballage, les magasins ne se tracassent plus et pour la plupart, enferment nos précieux cadeaux dans des pochettes en papier, tout juste agrémentées d’un minuscule ruban.
Et le papier cadeau coûte très cher.
Alors pourquoi ne pas faire vous-même des emballages personnalisés en pratiquant le recyclage !
Exemples :
Un rouleau de nappe en papier sur lequel vous pourrez dessiner ou écrire ou bien encore coller des mots ou des images découpés dans des magazines
Du papier journal (évitez la rubrique nécrologique quand même !)









Papier d’enseigne que l’on peut détourner pour les blagueurs (ex : un vêtement emballé dans un papier d’un magasin d’électroménager !)
Vieilles cartes routières qui sont au fond du tiroir et qui ne servent plus depuis l’avènement du GPS
Des chutes de papier peint
Du papier kraft









Il a y aussi le furoshiki, un art japonais de l’emballage avec du tissu.















Bref, les idées ne manquent pas et l’imagination non plus !
Pensez à nous faire partager les vôtres !


Menu à bas IG du lundi 17 décembre 2012





P’tit déj GP
Jus de fruit
Jambon dégraissé
Pain BDG avec un peu de purée de noix de cajou
Thé rouge

Déjeuner PL
Carottes et radis noir râpés










Rôti de porc au citron vert
















Tagliatelles de soja
Salade
Chèvre cendré











Une poire

Dîner GP
Filet de poisson vapeur
Couscous de légumes
Ici













Un yaourt 0% avec une cuillère de confiture maison


Personne ne peut m’offrir de plus beau cadeau que celui de me sentir aimée.

Mercia Tweedale