Ingrédients (pour 4 personnes) :- 800 g de brocolis
- 100 g de fromage blanc à 20% de MG
- sel et poivre
Préparation :
Faire cuire les brocolis à la cocotte minute ou au micro-ondes.
Les écraser à la fourchette ( la cuisson doit donc être suffisante!!) et y ajouter le fromage blanc en continuant à mixer.
Ajouter le sel et le poivre à votre convenance.
C'est un très bon accompagnement pour les viandes et poissons. Pour être en GP, il suffit d'utiliser du fromage blanc à 0%.
- 100 g de fromage blanc à 20% de MG
- sel et poivre
Préparation :
Faire cuire les brocolis à la cocotte minute ou au micro-ondes.
Les écraser à la fourchette ( la cuisson doit donc être suffisante!!) et y ajouter le fromage blanc en continuant à mixer.
Ajouter le sel et le poivre à votre convenance.
C'est un très bon accompagnement pour les viandes et poissons. Pour être en GP, il suffit d'utiliser du fromage blanc à 0%.