Le Mexique, est un pays passionné, violent, tendre et fascinant, il est tout à la fois. Ce qui fait la puissante originalité du Mexique contemporain c'est la fusion qui s'y est accomplie entre la tradition préhispanique et la civilisation importée d'Europe. Il est en perpétuel mouvement. C'est un pays à découvrir, ses églises baroques, la couleur de ses marchés, un peuple chaleureux, etc......
Vous rappelez-vous ou connaissez-vous la chanson de Marcel Amont ?
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♫♫♫ ♫♫♫ "Un mexicain basané, est allongé sur le sol ....
Le sombrero sur le nez, en guise, en guise, en guise de parasol !!.....♫♫♫ ♫♫♫
Vous l'avez compris.... c'est un déjeuner mexicain que je vous propose aujourd'hui..
Ici, vous avez l'embarras du choix des ........
Petits-déjeuners GP
Déjeuner PL mexicain
Guacamole
Un dessert mexicain, c'est la crème caramel à la mexicaine, mais qui est faite avec du lait condensé sucré, je vous propose notre
crème brulée à la vanille qui elle, est bien dans la méthode.
Dîner GP
Soupe au Pistou de la maman d'Yvonne
une compote de pommes fait maison.
Bon samedi à toutes...