mousse au chocolat pour manger avec les meringues

pour mettre avec les meringues. lol

200g de chocolat à cuire à 70% de cacao, 6 oeufs, 50g de fructose.faire fondre le chocolat au bain-marie où au micro-onde avec un peu d'eau, hors du feu rajouter 6 jaunes d'oeufs et bien remuer. monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel et les 50g de fructose. les rajouter au chocolat et remuer doucement. mettre au frais

Recette : meringues

Ingrédients :

Pour 14 meringues!

- 2 blancs d'oeuf
- 40g de fructose
- une pincée de sel

Sortir les oeufs du réfrigérateur avant utilisation pour qu'ils soient à température ambiante
Mettre la pincée de sel
Battre au fouet électrique en incorporant le sucre peu à peu
Battre les blancs en neige bien fermes.

Mettre au four chaud à 120° pendant 30 mn pour avoir de meringues blanches et moelleuses et 1h pour avoir des meringues roses craquantes et moelleures

Je vous en bouche un coin n'est ce pas???
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Elles sont en train de cuire là!
Je mets exprès la recette pour vous faire baver un peu!! hé hé hé

J'avais envie de sucré mais je ne savais pas quoi manger!
Je suis allée sur le forum des recettes de MM...entre nous, c bien mort là dedans!!
On se demande pourquoi???????,, hé hé hé
J'ai vu une recette de meringues mais qui ne me plaisait pas!
Alors j'ai cherché et voilà

Je n'en ai jamais fait alors...ça peut être une mauvaise surprise!

Pour le moment dans le four ça se passe bien!!!

J'espère que je vais me régaler!!avec mon petit café!! mmmmmmmmmmmmmm

Merciiiiiiiiiii Gribouille pour ta recette de mousse pour accompagner les meringues!
Mais bon ! pour les meringues! faut attendre un autre essai car là c raté! je pense que mon four était trop chaud! cela dépend tellement des fours!
La prochaine fois je ne mettrai que sur 80.
Là c pas cuit à l'intérieur et elles sont marrons!! hé hé hé ! alors qu'elles devraient être blanches ou roses!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Bon! de toutes façons! demain on commence une semaine de restriction totale!! pftttttttttttttttt alors les meringues et la mousse! c'est pour après! ok? bisous!♥

ATTENTION MESSAGE IMPORTANT

Juste pour vous dire les filles, qu'à la demande générale, j'ai mis le hamburger dans notre semaine expérimentale le jeudi midi.
Je dis ça pour celles qui ont déjà imprimé la semaine et qui ne retourneront plus voir...comme Brigitte par exemple!!!

Vous êtes contentes les filles????♥♥♥♥

Bienvenue!! bienvenue!!!!

Vous avez vu les filles???????,,

La famille s'est agrandie aujourd 'hui!!!

Nous allons devenir une famille très nombreuses!!!

Bienvenue à toi Gény!!! je vois que tu t'es décidée à t'inscrire!!!
Au fait Juju!!! t'as pas encore pris ta décision????????, ROOOOOOOOOOOOOOOOOO

Et bienvenue à toi Catherine!!!!!!!!

Nous voilà 44!!!!!!!! WOW!!!!!!!!

Je vous dis quand même en aparté que Catherine est une amie d'enfance!!! de Metz!!
Nous nous sommes connues à 12 ans!!!!!!!! pas mal hein????????
Cela fait plaisir de voir de bonnes amies venir ici!
Elle vit aussi sur une île mais...pas la même que la mienne!!!!!!

Alors bienvenue à toutes les deux!!!!
Je sens qu'aujourd'hui je vais être très délire!!!!!

Ce doit être ma perte de poids spectaculaire!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

ET je regarde la pendule sans arrêt tellement j'ai hate de faire la hamburger avec le pain DUkan!!!!!!!!!! hé hé hé hé hé ♥

Je suis morte de riiiiiiiiiiiiiire!!!!

Je ne peux pas m'empêcher de venir partager avec vous ce fou rire!!!!!!!!
Vous savez, je suis comme les vieux...qui parlent aux murs parce qu'ils sont seuls!! très triste!!!

Moi, j'ai de la chance, je vous ai, vous!!!!!!!!!
Pauvre de vous!!! oui oui je sais!!!!

Mais bon! j'espère que vous, les d'jeuns! vous allez compatir!!!

Voilà ce qui me fait tordre de rire!!!!!!!

Je vous ai dit que je voulais peindre le dessous de mon évier! les portes là!
J'ai donc fait ça, là, juste à l'instant!!
Je trouvais aussi que mon pinceau était de très mauvaise qualité!!!!!
CA marchait pas bien du tout!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

J'arrive même pas à le dire là!!!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Je suis absolument croulée de rire!! grave!!!!!!!!

Et bien, savez vous les filles, que, à la fin de mon "peinturage"!!! je me suis aperçue!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Va t elle y arriver???

Je me suis donc aperçue que j'ai oublié d'enlever le plastique qui recouvre le pinceau!!!!!!!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
J'en peux plus là!!!!!!!!!

Vous avez déjà vu plus nulle,???
Et pourtant, vous avez vu que j'ai repeint toute ma maison!! je suis...presque une pro!!!!
Et bien oui!!! elle l'a fait!!!!!!!!!

J'ai oublié d'enlever le plastique d'emballage du pinceau!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
MDR!!!!!!!!!!!!!!!

Etant donné le travail de cochon que je viens de faire!! je n'ai plus qu'à tout recommencer!!!!

Je fatigue je crois!!!!!!!!!!!!!!!

Je vous ai quand même mis les photos!!! Avant...après!! elle est zolie ma cuisine non???????♥♥♥
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO