Les meringues de Brigitte

Ingrédients pour 14 meringues :

- 2 blancs d'oeuf

- 40g de fructose

- une pincée de sel ou quelques gouttes de citron

Préparation :

Sortir les oeufs du frigo avant utilisation pour qu'ils soient à température ambiante.

Mettre la pincée de sel

Battre les oeufs au fouet électrique en neige ferme en incorporant le fructose peu à peu. Il doit y avoir un bec au bout du fouet.

Avec une poche à douille, déposer la pâte sur une feuille de papier sulfurisé

Mettre au four préchauffé à 100° pendant 2 heures au moins et laisser refroidir dans le four.

La cuisson est aléatoire...ça ne doit plus coller au doigt

(Dis donc Brigitte! cela a l'air encore d'être une tuerie ce truc là!)

Pensez y!

Je vous rappelle qu'un espace de discussion a été ouvert pour la première fois avec "pause café1
Pensez y!
Par exemple, tu vois Corinne, ton intervention sur la cigarette electronique est interessante
Tu aurais dû la mettre dans cet espace...où je t'ai d"ailleurs répondu
Prenons l'habitude d'y aller pour tout ce qui est hors sujet d'un message!
Je pense à celui de "bienvenue à la chine" qui me fait trop rire!!!!!!!
21 messages!!!!!!!
J'en ouvrirai un tous les vendredis.
Ca peut être sympa
Biz!!!!!!!!!!!!!!!♥

Bienvenue à Barbara!

Bonjour Barbara!!!!!!! notre 63ème membre!!!!!!!!!!

Bienvenue dans ce monde de nénéttes en folie!!!!!!!

Je vois que tu as déjà laissé des commentaires! super!

Ton bilan est déjà fait! bravo!!!

N'hésite pas à poser des questions. Nous sommes là pour y répondre!

Balade toi dans tous les messages et surtout dans questions sur la méthode si tu te poses des questions.

N'oublie pas le moteur de recherche qui est aussi très utile!♥

Gros bisous

Premier jour de Caroline!! notre mascotte!!!!!!!!

Et voilà!!!

Le premier jour de vie de Caroline dans ma maison!

Alors, elle mesure 35 cm de long (la carapace) sur 25 cm de large et 15 de hauteur!

Elle a plus de 20 ans. On a un peu de mal à compter les bourrelets en haut!

J'ai décidé de l'appeler quand même Caroline même si c un mâle!!!!!!

C moi le chef après tout! hi hi hi

Je l'ai mise en liberté dans le jardin!

Elle est en train d'explorer son nouvel espace de vie

Mon activité principale d'aujourd'hui va être de trouver une charogne ! rooooooooooooooooooo

Je plaisante!!!!!

Les chiens ont beaucoup aboyé lorsqu'ils ont vu ce truc qui marchait dans le jardin!

Il n'y a que le plus gros, le berger malinois, qui a été indifférent! rooooooooooooooooo

J'ai craaaaaaaaaaaaaaaaaaaqué!!!!!!!!!!!!!!

Je rêve!!!!!!!!!!!!!
Je viens de vous dire que j'ai pas "triché" de la semaine et voilà!!!!!!!!
Je n'achète jamais de pain
Mais le baby sitter de mes chiens en mange bcp
Ce soir je suis allée lui acheter une baguette
J'ai pris, bien sûr, ce que j'aurai pris pour moi ! c'est à dire une très bonne baguette rustique de campagne!!!
Et là! ce soir! elle traînait sur la table!
Je viens de craquer et je me suis coupée une petite tranchette que j'ai tartiné de mon fond de rillette!!!!!!!!!!!
Je vous dis pas!
J'ai savouré chaque bouchée comme si je mangeais du caviar!!! grave quoi!
Finalement! on a en quand même quelques frustrations n'est ce pas? même si on mange très bien!!!! c vrai que je n'ai jamais faim!
J'ai une idée!
Et si, une fois par mois on se faisait une folie ! comme le rêve de bouffe dont on a déjà parlé!
Qu'en pensez vous?
On se laisserait aller sur un repas! pas le vendredi soir bien sûr!! roooooooooooooooooooo
Il faudrait qu'il y ait au moins 10 candidates pour que ce soit vraiment sympa!
On intitulerait ça : soirée délire! non?
Ca fera une nouvelle rubrique!♥