mardi 14 septembre 2010

"Le chou de Joanne arrangé à ma façon!!!"









Ingrédients :
- un petit chou
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 piments végétariens
- herbes de Provence
- un peu d'huile d'olive
- un peu de graines de carvi (je pense que c du cumin!)
- beaucoup de poivre noir
- 25 cl de bouillon de poulet ou de légumes
Préparation :
Chauffer l'huile dans un "chaudron" (j'ai gardé l'expression de Joanne car j'ai trouvé ça trop rigolo!!! ça me fait penser aux sorcières d'Halloween!) bon , moi j'ai fait ça dans une poêle classique!! rooooooooooooooooo
FAire revenir l'oignon, l'ail et les piments!.
Ajouter le chou
Le faire un peu fondre
Puis ajouter le bouillon
Bien poivrer et ajouter les herbes de Provence et le cumin
Faire cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre à couvert
Puis enlever le couvercle et bien laisser évaporer tout le jus
Et...dégustez
Un bon légume d'accompagnement
Merci Joanne!
Si vous voulez sa recette originelle, il faut aller sur le message "bienvenue à la Chine" heuuuuuuuuuuuuu cherchez pas l'erreur! c juste le délire des nénettes sur ce message! faut pas chercher à comprendre surtout!!!!!!!!!

Tofu frit à bas IG




Les filles, voici une recette excellente de tofu! je ne suis pas très tofu car je le trouve souvent assez fadasse! et bien , là, pas du tout! c'est délicieux! J'ai fait goûté à mon cobaye et il a trouvé ça très bon! il m'a dit que ce serait parfait pour un apéro!

Ingrédients pour une personne:

- 100 g de tofu

- 1 oeuf

- 2 cuillers à soupe de farine de pois chiche

- 2 cuillers à soupe d'amande en poudre (je n'en avais plus mais j'avais des cacahuètes! je les ai mixées et ce fut parfait!)
- 2 cuillers à soupe de graines de sésame

- sauce au soja

- huile d'olive



Préparation:

- découper le tofu en tranches fines

- battre l'oeuf

- dans une assiette creuse mélanger la farine, les amandes ou cacahuètes en poudre et les graines de sésame

- passer les tranches de tofu dans l'oeuf puis dans le mélange- faire dorer à l'huile d'olive- quand le tofu est bien doré, verser un peu de sauce au soja

Et voilà! c prêt! c vite fait et je vous assure, excellent!
Voilà une recette qui devrait plaire à Anne 11!


Les fritures sont à consommer de manière exceptionnelle et seulement en PL bien entendu.

lundi 13 septembre 2010

Pause café 2


Et voici notre deuxième pause café!
Le premier ayant eu un franc succès, je réitère !
Au bout de 50 commentaires, j'en mettrai un nouveau sinon c trop long pour aller chercher le dernier commentaire!
Je pense qu'on peut donner la palme à Anne 11 pour ce premier pause café!! j'en pleure encore!!!
Alors, pour les petites nouvelles, sachez que "pause café" est un espace de convivialité où on parle de tout et de rien! justement pas des mêmes choses que pour les menus, recettes ou autre!
Question pratique : pour le trouver rapidement, vous allez à droite de l'écran et vous voyez dans "vie du blog" le lien "pause café". Vous cliquez et hop! vous êtes dessus tout de suite!
Vous avez toutes l'air d'aller bien en ce moment!
Prenez des forces avant l'hiver!
Je vous conseille une petite cure de blé germé! très efficace!
Anne11, tes amandes me font rêver!!!
Gros bisous à vous toutes! merci pour tout ce que vous m'apportez!
Sauf peut être une chose!!! heuuuuuuuuuuuuuuu! vous me rendez gourmande avec tous ces desserts que je fais pour vous....et c pas fini!! enfin j'espère ! n'est ce pas Brigitte???? hé hé hé!
Elles vont se demander ce qu'on mijote toutes les deux! surtout ne dis rien!!! parce que rien ne prouve qu'on va y arriver!!!!!!!!!!!!!! roooooooooooooooooooooooo
Bonne semaine à vous les filles!!!!♥

J'ai retrouvé Caroline!!!!!!!!!!!





J'ai, tout à coup, entendu Nala aboyer très très fort! je sais qu'elle ne supporte pas la présence de Caroline!
Je vais voir! et ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!
Elle était en train de traverser le jardin!
Ouf! je ne sais toujours pas où elle était planquée!
Je lui ai fait des caresses sur la tête et lui ai donné une banane!!!!!!
Elle aime les bananes...que je n'ai pas le droit de manger!! mais bon! je fais un effort pour elle!
J'en achète!
Comme vous le voyez! elle se porte très très bien!!! ♥

Bienvenue à Aurélie!!!!!!!

Bonjour Aurélie! Notre 65ème membre!
Aurélie nous lit déjà depuis quelque temps et a perdu un poids très conséquent!
Je la laisse vous en parler elle même!
Elle connait déjà bien la méthode!
Bienvenue à toi Aurélie! et chut! ne le dis à personne! mais tu ne sais pas encore où tu as mis les pieds!!!!
Tout est crypté ici tu sais!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
N'est ce pas les filles!! hé hé hé
IL faut qu'elle sache quand même!!!
Allez Aurélie!!! au décodage!!!!!!!!!!!
Bisous et bienvenue!♥