L'huile d'olive fait baisser l'IG

L'huile d'olive est un acide gras monoinsaturé.
Les acides gras monoinsaturés ont pour effet de diminuer la glycémie, ce qui contribue à réduire la réponse insulinique...

Liste des viandes maigres

Viandes maigres: cheval, veau (spécialement le foie de veau, la noix poêlée(escalope), le bas de carré sauté, le quasi de veau (rôti ou en escalope), la noix pâtissière et la sous noix, le jarret sauté, la poitrine, le tendron et le flanchet)

Les volailles sans la peau (poulet et pintade, filet de dinde, rôti de dindonneau etc mais ni le chapon, ni l'oie,ni la poule, ni le coquelet qui sont les quatre volailles grasses)

Lapin, gibier sauvage et certains morceaux de bœuf: rôti de bœuf (sans la barde), rognons de bœuf, foie de bœuf, foie de génisse, le filet, le faux-filet, le rumsteck, la tende de tranche, l'aiguillette, l'araignée, la bavette, la hampe et la poire, le gîte à la noix, le collier à bourguignon.

 Les viandes suivantes en bleu sont les seules consommable en GP selon MM

Jambon blanc dégraissé

Blanc de dinde ou de poulet

Jambon de dinde ou de poulet

Viande des grisons

Canard (le canard est une viande spéciale car c'est la seule qui contienne du gras mono insaturé comme l'huile d'olive! A privilégier donc!) A condition que ce soit du canard maigre comme le canard de Barbarie

Exception faite malgré tout pour le blanc de poulet : à ne consommer en GP que si vous perdez bien.

Bison, autruche, kangourou...

Viandes "très" maigres: L'escalope de veau (1% de graisses saturées)
Les volailles, à consommer sans la peau. La palme revient à l'escalope de dinde (1%) et au blanc de poulet (moins de 2%).

Le jambon blanc découenné et dégraissé (1.1 à 1.5%).
Le jambon cru (de pays) (1.7% à condition d'enlever le gras visible).

Viandes maigres:

Le rôti de veau (2%).
Le filet mignon de porc, le bacon (2%).
La côte de veau (3%).

Pour être en bonne santé, il est conseillé de ne manger que des viandes maigres.

La consommation de viande grasse devrait rester exceptionnelle.

Voici les réponses du quiz

1 - non
2- oui
3- non
4- non
5- non
6- oui
7- oui
8- les pesticides sont sur l'enveloppe du blé et donc se retrouvent dans le pain intégral ou complet lorsqu'il n'est pas bio et c'est donc un poison pour l'organisme!
9- oui
10- oui

Et voilà! ça vous a plu hein????
On recommencera!
J'espère que vous ferez de meilleurs scores!!!pfttttttttttttttttttttttt♥

Le premier prix de notre quiz va à ..........

DAFOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bravo à toi Dafou!!!
Parcours sans faute!!!!!!!!!!!
On voit qu'elle a potassé la rubrique "questions sur la méthode"!
Ca prouve bien que toutes les réponses y sont!!!
Bravo Dafou encore une fois!
Tu as la palme!!!
Surtout à la question Numéro 2 dont tu es la seule à avoir trouvé la bonne réponse!!!!
Et oui! on peut manger du boeuf dans un repas GP car il y a des morceaux de boeufs maigres autorisés!!!! là! vous avez toutes ratés! même Christelle!!!!
Je mettrai un message demain là dessus!

Et voici Zaza et Padmée!

Photo du haut : Zaza et moi

Photo du milieu : Sybille, Padmée, Zaza, moi et Laurent

Photo du bas : Sybille, Zaza et moi

C'est dommage, Padmée m'a envoyé des photos superbes de nous trois mais je n'arrive pas à les mettre! elles sont en travers! je n'arrive pas à les mettre droites! je ne comprends pas!!!!

Bon! ben vous aurez le torticolis!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO♥

J'y arrive pas! tant pis!