samedi 3 décembre 2011

La ganache

Voici la recette de la ganache que vous trouvez dans la tarte au chocolat de Grib!

Je l'ai faite et je peux vous dire qu'elle est super!!!!



 Tarte au chocolat: La ganache :

250 g de chocolat à 70 %

1/4 litre de crème fleurette (20cl) ou crème de soja

10 cl de lait ou de lait de soja

2 œufs


1/ Préparez vos ingrédients.


2/ faites fondre le chocolat noir avec la crème liquide au micro-onde, 1mn ou dans une casserole sur feu doux


3/ Une fois le chocolat fondu, ajoutez-lui le lait et mélangez.


4/ Enfin, ajoutez les œufs battus.


5/ Fouettez bien le mélange de façon à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. ( Une fois le fond de tarte précuit,coulez-y la ganache et égalisez-la. Glissez la tarte au chocolat dans le four (préchauffé à 200°), fermez la porte mais éteignez-le et laissez-y la tarte pendant 30 min. La tarte est cuite, laissez refroidir et démoulez-la doucement.)

Vous trouverez la tarte au chocolat de Grib ici :
http://aidedegilda.blogspot.com/2010/10/tarte-au-chocolat.html

Et sur ce lien vous avez la recette en étapes:
http://aidedegilda.blogspot.com/2010/10/la-tarte-au-chocolat-de-grib-en-etapes.html

Regardez bien! le lendemain, après une nuit au frigo, ce n'est plus du tout liquide!!!

vendredi 2 décembre 2011

menus du samedi 3 décembre à bas IG


Nous voilà en week-end que je souhaite reposant pour ceux et celles qui ne travaillent pas.

Je vous souhaite aussi un très bon bilan!!!



Menus du samedi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien,
GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 3 crêpes intégrales à la confiture maison.

Midi PL :
1 tomate, 1 steak haché avec poêlée forestière, yaourt au soja maison
.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim.

Soir PL
.Raclette avec des panisses, mousse au chocolat IG bas.

Bon week-end!!

Grib

Hé hé hé!!!! je suis là!!! pas de bol hein????

VOUS AVEZ VU LES MOLLETS?????
Y A PAS DE POILS!!!!!!!!!!!!!!!
ça pèse les poils!!!! rooooooooooooooooooo

Je serai là avec vous un peu aujourd'hui!!!

Bon! Vous avez intérêt à ce que la pesée soit EXCELLENTE!!!!!!!!!! mmmmmmmmmm?????
Comme celle de la semaine dernière!!

Il n'y en a qu'une parmi vous qui a un joker pour le gnouf!!
C'est Luce!!! je suis bonne ma Luce n'est ce pas????

Allez! courage!

Dis donc, je ne t'ai pas vu de la semaine Alex! tu es passé où?
Ah les mecs!!!

Non! pas toi mon petit roudoudou adoré tout plein! pas toi!!!
Tu es l'exception qui confirme la règle!!!!

Allez! et qu'ça saute!!! mouah♥

PAUSE CAFE 110


Je me marre!!!
Tu fais grève Anne???? LOL!!!!!

Bon! il est temps!
Tout va bien!
J'ai eu le résultat du petscan! pas de diffusion! génial!

Le chirurgien ORL confirme le diagnostic.

Je rentre donc en Martinique comme prévu dimanche et entre à l'hôpital lundi.

Je n'ai pas pu acheter la clé 3G.

Si je l'achète ici, ça me coutera une fortune en Martinique et vice versa!

Je vais donc en prendre une sans contrat pour 3 mois. Ca va me coûter un peu plus cher mais au moins je pourrai la larguer en venant en France. Vous m'avez donné les moyens de le faire!

Du coup, je vais probablement utiliser la clé libérée d'Elena.

Je me promène dans Metz sous un crachin auquel il faudra bien que je m'habitue!!! hé hé hé!!!!!

Mon équipe médicale m'attend et je sais qu'ils vont bien s'occuper de moi quand je serai ici.

Je vous fais de très gros bisoussssssssssssss♥

Voilà la bête!!!!!!!!!!!!









Et voici le fruit de vos dons!

Un beau Samsung avec un écran de 15,9 pouces!
Je me suis offert le luxe d'une jolie souris et d'une jolie pochette!
Merciiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!

Ça??? C'est vous!!!! vous êtes les meilleurs!!!!