Bienvenue à Aurore

                                                                                     


Voici le message de présentation d'Aurore, elle l'a posté sur la page des menus du jour.

Bonjour à toutes. Je m'appelle Aurore et j'ai 32 ans. J'ai terminé il y a quelques mois un régime hyperprotéïné et j'espérais ne pas reprendre de poids en suivant la méthode. Je pense que je dois manger de trop grosses quantités ou que je n'ai pas compris toutes les subtilités de la méthode car j'ai déjà pris 2 kilos (j'ai pourtant lu la méthode pour les nuls mais c'est à croire que je suis plus nulle que les nuls!). Pourtant je me force à boire 1 litre et demi d'eau par jour, je ne grignote pas (ce qui est difficile car en travaillant dans les écoles, il n'y a pas une journée sans que je sois tentée par des bonbons ou des gâteaux et je suis très gourmande!). 

Bienvenue chez-nous Aurore, c'est aussi chez toi maintenant. Tu trouveras sur ce blog une mine d'informations en or afin d'atteindre ton objectif. Tu viens d'un régime protéiné et tu as pris deux kilos depuis le début de la méthode. Pas de panique !!!!
Raconte nous plus en détails ton parcours, tes attentes.

Anniversaire de mai 2014

Et qui d'autre???????

Anniek le 8 mai

Anne 11 le 11 mai, bien sûr !

Brigitte la doyenne le 21 mai, 

corinne p le 21 mai..
L'amour de la vie d'Auré, Elisa  1 an le 21 mai !♥♥♥

Annie le 24 mai

Nono le 25 mai

Caroline le 29 mai
Voguelavie le 29 mai

Rien que pour toi Barbara ;)

Barbara le 30 mai, 

Menu à bas IG du vendredi 30 mai 2014

                                                                                                                                                              

Bonjour à toutes, en cette veille de week-end bien mérité et, espérons le, sous le soleil, voici le menu que je vous propose.

Le petit déjeuner GP

Au saut du lit ......


Muesli BGM, petit déjeuner complet

 

Une boisson chaude de votre choix, sans sucre ajouté.

 

Le déjeuner PL

Verrine de pomme, concombre et crevettes roses

                                                                                       

 

Tarte fine à la courgette du Blog de Sandrine B

    

Clafoutis aux cerises

  

Le dîner GP

Velouté aux champignons et au sésame grillé

  

Pommes au four de Barbara

 

N'oubliez pas de boire dans la journée, au moins un litre et demi d'eau, du thé, des tisanes.

Une bonne veille de week-end à celles qui travaillent aujourd'hui, bonne continuation de long week-end à celles qui font le pont.

 

galette de soja vert de Carol de Provence

Une petite recette  PL ou GP, la galette de soja vert de Carol de Provence

Pour 4 :

250g de soja vert

1cc de cumin en poudre

1cc de moutarde forte

1 brique de lait de coco en GP ou crème de soja en PL

2 gousses d'ail

sel

La veille, mettre le soja vert à tremper.

Le lendemain, le rincer, l'égoutter et le mixer en rajoutant si nécessaire un peu d'eau afin d'obtenir une pâte épaisse, ajouter le cumin et une pincée de sel, remixer.

Faire chauffer 1 cc d'HO dans une poêle d'environ 23 cms de diam et verser la moitié de la pâte. Cuire la galette recto verso environ 15 mn. La retourner dans une assiette à moitié du temps et la faire glisser à nouveau dans la poêle.

Faire cuire la 2ème galette.

Préparer la sauce dans un bol mixer en mélangeant le lait de coco ou la crème de soja, l'ail pressé, la moutarde et du sel.

Napper chaque part des galettes après les avoir découpées.

 

A servir avec des légumes sautés et une crudité.

Bisous,

Carol de Provence

 

"Pain paléo"

Ingrédients et préparation :

Mélanger

150g de poudre d' amandes 

2càs de farine de noix de coco

35g de graines de lin moulues

Une pincée de sel

Une cuiller à café de bicarbonate. 

Bien mélanger et ajouter

5 œufs 

4 cs d'huile de coco liquide ou huile d'olive (j'ai mis huile d'olive )

1cs de miel d'acacia

1 cs de vinaigre de cidre en dernier

Mixer ou  mélanger tous les ingrédients

Cuire 30 mn th 6 (180°) dans un moule à cake.

J'ai adoré avec des rillettes de thon!!