Saviez-vous que la jonquille est la fleur du mois de Mars? qu'elle signifie l'affection partagé . . .
Cette petite plante aime les endroits humides.
Cette prédilection la rattache à la symbolique
des eaux et au rythme des saisons.
Ses feuilles longues et étroites lui ont valu son nom, "jonquille" qui vient de "jonc",
les deux plantes poussent dans les mêmes lieux .
La vrai jonquille, en latin "Narcissus odoratus"
s'épanouit en grand nombre et embaume la campagne
C'était le premier mois du calendrier romain,
car le retour des beaux jours marquait le début
de la période des guerres. . .
" Mars qui rit malgré les averses prépare en secret
le printemps"
Espèrons qu'en 2015 tout ce passe comme nous prédit ce dicton, que le printemps soit au rendez vous lors de l'équinoxe (19-20-21 mars )
Voici le menu de la fin de l'hiver . . . !
Le petit Déjeuner GP
- Pain à la pomme de Nina de BGM
- avec si vous avez envie un peu de purée de noisettes
-Thé vert . . . c'est bientôt le printemps . . . !
Le Déjeuner PL
- Guacamolé servi avec des baonnets de carottes crues, des feuilles d'endive , du pain PL . . .
- quiche loraine sans pâte de BGM en remplaçant la pâte par des feuilles de choux mais je pense que les feuilles de bettes . . . pourraient aussi faire l'affaire . . .
.jpg)
- un café gourmand avec un Financiers de BGM , un cookies au chocolat de BGM
C'est Dimanche on se fait Le petit plaisir de la semaine ! ! !
Le Diner GP
Les fruits autorisés pour la journée vont constituer le repas de ce soir . . .
- Une salade de fruits sans sucre ajouté mais avec pomme, poire, banane à peine mûre et mandarine, kiwi ( pour 2 pers )
.jpg)
- Yaourt de soja ( pour un apport de poteines)
Je réparre le petit oublie . . .
Très Bonne fête à toutes
les Mamies d'ici et d'ailleurs . . . ! ! !
Courage . . . . !
Promis . . . le week end revient . . .
dans 6 jours . . . !
.jpg)
