Bonjour, bonjour!
Que veulent dire les chiffres sur les étiquettes des fruits et légumes?
Vous l'avez certainement déjà remarqué, de nombreux fruits portent des étiquettes.
Vous pensiez que cela n'était qu'un détail mais pas du tout ! Au contraire, et ce que les étiquettes signifient pourrait bien vous surprendre.
Il y a toujours un code à plusieurs chiffres sur l'étiquette.
Le nombre de chiffres signifie beaucoup de choses.
Voici donc quelques indices qui devraient vous aider à mieux choisir vos fruits.
Code à 4 chiffres
Si l'étiquette porte un code à 4 chiffres et commence par 3 ou 4, cela signifie que le fruit a été produit avec des engrais artificiels. Il a été cultivé de façon traditionnelle, conventionnelle.
Code à 5 chiffres
Si l'étiquette porte un code à 5 chiffres et commence par un 9, c'est un fruit qui a été produit sans pesticide ni engrais. C'est un fruit bio, bon pour la santé et de bonne qualité.
Code à plus de 5 chiffres
Si l'étiquette de votre fruit a 5 chiffres et commence par un 8, c'est un fruit génétiquement modifié.
C'est de l'OGM.
Ainsi informées, vous pourrez donc réfléchir à deux fois avant d'acheter vos fruits !
menu gp du soir.
le beau temps est de retour donc aujourd'hui je vous propose un tian de légumes puisque la saison s'y prête bien.
Voici la recette de Marielle.
je la cite:
un tian de légumes (tomates, courgettes, aubergines, oignons et thym).... on reste dans les recettes du midi......
j'ai réalisé ce plat sans aucune matière grasse et l'ai laissé confire 2 heures à 190°. Pour les pressées, ajoutez un peu de bouillon de volaille, ce qui réduira le temps de cuisson.
source: Marielle.
Un filet de poisson cuit vapeur.
et pour finir: profitez des fruits de saison:
vous avez le choix.
Fraises, abricot, nectarines.....
je vous souhaite une belle journée.
Pour Marielle 😉😉
