Petit
sujet tisane et boisson chaude.
Vous aussi vous rêvez
que votre vie soit aussi glamour que dans les séries américaines où les mères
au foyer super canons passent leurs journées avec une grosse tasse à la main ;
et leurs nuits sur le canapé avec un verre à pied et une bouteille de vin ?
(je sais pas vous, mais moi ,quand je passe la nuit avec une bouteille de vin,
j’ai pas l’air aussi classe…c’est peut être une divergence point de vue
culturelle, c’est synonyme de réussite sociale/financière mais uniquement
aux Etats Unis, parce que clairement en France ça sent plutôt la défaite).
Comme elles, j’avais envie de
siroter mon cappuccino brulant comme dans une pub pour un soin détox, face à la
fenêtre en tenant ma tasse à deux mains (car c est lourd une grosse tasse de
série américaine) mais au bout de deux gorgées ça me saoule, je suis ni très
zen ni très détox comme fille …
Au final, j’ai mis en
place mon propre rituel zen : ma tisane,
je la prépare…je me brule, je la laisse sur la table, je l’oublie, elle est
froide, je la jette…
J’avoue que, jusque là,
les boissons chaudes, j aimais pas ça. Le pisse mémé avec un vieux goût d herbe
fraîchement tondue , c était pas possible. Mais petit à petit je m habitue...
J ai trouvé en magasin bio des tisanes Pina colada, sangria ,mojito...au nom
aussi prometteur que mensonger (ce qui rappelle à quel point je suis
manipulable, si bien qu'à chaque fois que j ouvre une boite de maïs je vérifie scrupuleusement
qu’il ne reste pas un grain esseulé en train de pleurer au fond de la boîte, merci
qui ? (Euh si vous avez pensé Jacquie et... Vous êtes encore plus influencé par les slogans
que moi!! )
Merci Bonduelle. Heureusement le maïs c est IG haut, j en ai fini avec cette
torture ). Donc
les tisanes faussement festives bof ... servies fraiches, elles
sont plutôt sympa en revanche .
J ai tenté l HIBISCUS (froid c est super
rafraîchissant ) petit goût acidulé très sympa . Si on fait abstraction de la
couleur (je peux pas m'empêcher d imaginer que c’est une infusion de tampax… sûrement
traumatisée d’une vieille blague potache d’un vampire dans un bar)
Dans un autre registre
les YOGI TEA... alors là c est
l'inverse, ça réchauffe . Ça brûle même !! ...
L'explosion d épices , poivre, girofle ... Une seule gorgée suffit à
vous cautériser la gorge , instantanément. Sensation
de voyager ,très loin, dans un resto mexicain sans désagrément intestinal. Petit
coup de coeur pour yogi tea choco,
épicé mais assez doux pour pouvoir boire 5 gorgées , je le préfère tiède
(réglisse qui ressort mieux). J ai l'impression que ca cale
comme si j avais mangé quelque chose , c est enveloppant toutes ces
saveurs. Attention pour les problèmes d hypertension avec les yogi tea
qui contiennent très souvent du réglisse
Le SOBACHA est une
belle découverte , infusion de sarrasin grillé (vous trouvez du sarrasin
grillé
en magasin bio sous le nom "kasha" , ça donne une infusion au léger
goût de noisette
(de
sarrasin en fait mais
vous avez déjà entendu un oenologue vous dire que ce Bourgogne
a
un goût de raisin ? Non malheureux ignares, il a des "notes subtiles de
framboises et des
touches
de poivron vert sur terre froide" certainement pas de raisin pfff )
Le FENOUIL c est
pas glamour mais ça dégonfle le ventre , en théorie . Et avoir le ventre plat pour
aller se coucher ,ça c est glamour . Pour que chéri vous arrache la nuisette
avec les dents , et l assurance de brûler une centaine de calories (soit
3 carrés de chocolat,
c est non
négligeable
et suffisamment motivant pour ne plus prétexter de migraine ). Je vais tenter
le
fenouil
parce que mon homme doit imaginer s allonger auprès de buddha quand il me
caresse
le
ventre car en général il s endort instantanément (ses doigts suivant les
sinuosités de mes
vergetures
,un peu comme si il traçait des lignes avec son petit râteau sur un jardin zen
). Et
moi,
3 carrés de chocolat ben ça me dirait bien avec ma tisane justement !! Si vous avez des conseils (de tisanes ) je suis preneuse
LE
LAIT D’OR
La vie est
vraiment une succession de montagnes russes
Démonstration autour d une hideuse/banale/adorable (rayez la mention
inutile)
tasse crocodile
*Inquiétude : et si c est pas bon?
*Hardiesse :advienne que pourra , je fonce
*Désillusion : c est pas jaune comme sur la photo
*Paranoïa : on nous ment donc sur absolument tout? (ce crocodile est il d 'ailleurs bien un crocodile ? un dragon? un dinosaure ? ... et si la terre était plate ?)
*Audace : faut goûter
*Surprise : c est super bon
*Volupté : c est enveloppant comme un câlin
*Lassitude : mouais, après coup, en fait ça casse pas trois pattes à un canard
*Découragement : c est limite écoeurant ce truc douceâtre
*Indécision : faut il partager la recette ?
*Inquiétude : et si vous aimez pas ?
...la boucle est bouclée ...
(Test effectué avec lait d avoine et pas de sucrant )
La recette de Cléa , de la pâte de curcuma pour faire votre lait d'or : http://www.cleacuisine.fr/boissons/lait-dor-au-curcuma/
LE
THE / LE CAFE
Souvenez vous que la théine, comme la caféine,
auront un impact sur votre sécrétion d’insuline car elles stimulent le
pancréas.
Le
café : choisissez plutôt arabica (pas le robusta),
et expresso (pas filtre) car ils sont moins riches en caféine. 2 à 3 tasses par
jour sont ok...bues sans sucre biensur. Idéalement prenez du décafeiné.
Le
thé : la théine étant libérée dès qu’on infuse le
sachet, faites le tremper une dizaine de secondes et jetez cette première eau,
et faites à nouveau infuser. Le thé vert contient peu de caféines et beaucoup d’antioxydants
Si vous, c’est plutôt les matinées coocooning en
famille qui vous font vibrer et que vous caressez du doigt le doux rêve que
votre mari, un jour (un seul putain de jour en 15 ans !) pense à vous
apporter le petit déjeuner au lit ,comme dans la fameuse pub de Ricorée, alors
j’ai une bonne nouvelle pour vous (non, pour le manque d’initiatives de votre
mari, je ne peux rien faire, je cherche encore des solutions mais je vous tiens
informées dès que j’ai une piste) : sachez que La Ricorée est autorisée , pas plus de 2 à 3 fois par jour
car elle contient du café qui peut être insulinogène.
Sinon, prenez de la Chicorée , elle n’a que des avantages (elle est basique,
alors que la café est acide) et elle contient de l’inuline qui fait baisser la
glycémie.
Si vous voulez investir dans un mousseur à lait, voici quelques conseils glanés sur le groupe
Facebook, (je n’ai malheureusement pas encore sauté le pas pour faires mes
propres expériences) le lait de vache mousse
mais si vous voulez de la mousse de lait végétal il faudra choisir amande, cajou,
coco, soja et qu’ils soient très frais. Ceux contenant de la gomme de guar
moussent mieux .
Le plus simple pour
moi, c’est LE CACAO . Si vous
choisissez du lait de vache ça devra être votre seule portion de laitage frais
de vache de la journée .
Pour ma part, je ne
bois que des laits végétaux (pour faire votre choix je vous renvoie au fichier éponyme https://aidedegilda.blogspot.com/2021/03/les-laits-vegetaux.html )
, mon chouchou étant le lait d’avoine (avec une cuillère à café de cacao 100%) à
boire emmitouflée sous un plaid comme dans une pub pour les protections
périodiques, c est bon c est dans mes cordes !