PAUSE CAFE 310

Désolée les filles et ...Nicolas!

Je ne suis pas du tout présente sur le blog!
Je suis dans ma peinture jusqu'au bout des ongles!

Je vous souhaite à tous une bonne journée! ♥

Menu à bas IG du lundi 27 mai 2013

Une grosse léchouille pour vous donner du courage afin de démarrer une bonne semaine !

P’tit déj GP

Jus de fruit

Crème Budwig : la veille j’ai mis dans le fond d'un bol 2 cuillères de flocons de soja recouverts de morceaux d’ananas surgelés et d’un kiwi. La matin, j’ai ajouté un yaourt 0%, graines de lin et de goji et un filet de sirop d’agave

Une tranche de pain intégral

Café

Déjeuner PL

Radis rose

Tartiflette de chou fleur

Là

Salade verte

Fraises

Dîner GP

Tomates cerise

Cari d’espadon (une recette que Auré m’avait envoyée)

Oignons et ail revenus dans 1 filet d’huile d’olive. On y ajoute une une belle tranche d'espadon coupée en morceaux avec des tomates pelées, sel, poivre, curcuma, gingembre, laurier, piment de Cayenne. Cuisson 5/10 minutes selon l’épaisseur du poisson.

Auré a servi avec des spaghettis.

Flamby chocolat au lait de soja

Là

Quand on voit tous ces top models anorexiques et qu'on sait ce qu'on les paye, on se dit que ça fait cher le kilo.

Philippe Geluck

PAUSE CAFE 309

Je souhaite à toutes les mamans une très belle fête!

J'imagine tous vos petits enfants de Maternelle vous donner leur petit cadeau fabriqué avec amour avec la maîtresse et vous disant leur petite poésie avec fierté!

Quant aux plus grands et aux papas, ils viennent avec amour vous offrir leur cadeau en vous faisant un gros bisou!

Profitez en pour leur dire que la fête des mères ce doit être tous les jours!! ;o)

J'espère que l'air aujourd'hui sera lourd de tous les "Je t'aime maman" murmurés dans toutes les maisonnées aujourd'hui!

Gros bisous à toutes!

Bonne fête tout particulièrement à Christelle et à Auré qui vivent leur première fête des mamans! ♥♥♥

♫♫ Un kilomètre à pied… ♫♫

On peut se plaindre, se lamenter, rouspéter.

On aura beau faire, c’est le principe des 5 C :

C’est Con mais C’est Comme Ca !

Le printemps n’est pas au rendez-vous.

Le chauffage continue de tourner.

Manteaux, écharpes et parapluies sont là, à portée de main et la marmite du poteuf  trône toujours dans la cuisine.

La faune et la flore en subissent les conséquences et nous en aurons forcément les contrecoups.

Fruits et légumes en retard, plus chers évidemment, moins goûteux.

Les abeilles ne sortent quasiment pas.

Voila. Le tableau est brossé.

Bon qu’est-ce qu’on fait ?

Hiberner ? Geindre ? Raler ?

On peut faire ça.

On le fait d’ailleurs !

Pour quel bénéfice ?

Je vais vous raconter une expérience que j’ai vécue cette semaine.

C’était mardi dernier.

J’étais fatiguée.

La reprise était difficile après un week-end de trois jours où j’étais restée enfermée, le temps n’incitant pas à sortir.

Je me sentais vidée, envie de rien, sans énergie.

Pas du tout concentrée sur mon travail, je suis rentrée tôt.

Arrivée à la maison, je me suis changée, j’ai enfilé polaire et parka et je suis partie marcher une heure.

Une marche d’un bon pas, sous la bruine et un petit vent désagréable.

Le croirez-vous ?

Je suis revenue avec une pêche d’enfer !!

Je vous assure que je n’enjolive rien.

Il faisait toujours aussi moche dehors, mais dans ma tête, le changement était notable.

J’étais détendue, j’avais l’impression de mieux respirer, comme si ma cage thoracique s’était élargie.

Je me suis sentie à nouveau en forme.

Un miracle ?

Que nenni ! J’avais juste oublié les bienfaits de cette activité, trop occupée à me plaindre de mon sort.

- C’est un tonifiant de l’ensemble du corps
- Elle assouplit les articulations
- Elle fait travailler les abdos

- Elle entretient le cerveau, le système cardio-vasculaire et respiratoire

- Elle permet d’évacuer tensions et stress

- Elle ralentit la perte osseuse

- Elle augmente le bon cholestérol

- Elle stimule le transit intestinal

- Elle donne bonne mine

- Elle muscle

- Elle contribue à la perte de poids

Marcher ce n’est rien.

On n’a pas besoin d’être un athlète pour mettre un pied devant l’autre.

Alors je ne peux que vous conseiller de tenter vous aussi l’expérience.

Allez marcher !

Tous les jours si possible, en tout cas autant que vous le pourrez.

On peut trouver 10 000 raisons de ne pas aller marcher.

On peut en trouver 1 000 000 de le faire.

La première de toute : notre bien-être !

Aide-toi et le ciel t’aidera !

Je sais que pour certaines qui nous lisent, ce n’est pas toujours facile.

Pour celles qui le peuvent, même quelques pas seront bénéfiques.

Pour celles dont la santé interdit cette activité, pensez à vous aérer chaque jour : même si vous ne pouvez pas sortir, allez sur votre terrasse, votre balcon, ouvrez une fenêtre et pendant quelques instants, respirez à fond, le plus profondément possible durant quelques minutes. 

Cela vous fera le plus grand bien.

Menu à bas IG du dimanche 26 mai 2013

Une bonne fête à toutes les mamans, avec une pensée pour Auré dont c'est la toute première !

♥

P’tit déj GP

1 orange

Gaufres
Ici

Compote de pomme/rhubarbe maison

Thé citron

Déjeuner PL

Flan d’asperges

Cœur de filet de poisson sur râpé de courgettes sautées, servis avec un crumble de noisette cuit au four et émietté dans chaque assiette (se référer au principe de notre crumble dans les desserts PL)

Salade de pousses d’épinard

Cœur de Neufchâtel

Fraisier

Ici

Dîner PL

Tartare de cœur de bœuf

Des tomates concassées et coupées en tous petits dés avec petits oignons grelots hachés finement, le tout assaisonné d’une vinaigrette avec un filet d’huile d’argan, du vinaigre de Xéres et des pignons torréfiés.

Servi avec une tuile de parmesan

Cœurs d’artichaut aux crevettes assaisonnées d’un peu d'huile et de vinaigre de framboise

Sablés à la confiture

Ici

Il n'y a aucune recette pour être une mère parfaite, mais il y a mille et une façon d'être une bonne mère.

Jill Churchill