vendredi 8 janvier 2016

Menu PL du vendredi 8 janvier 2016

C'est vendredi, le week-end arrive..... De bonnes résolutions ? Ce que l'on n'a pas toujours le temps de faire en semaine...... Un peu de sport.....allez, c'est parti.......

Et après ça, un petit plat PL bien sympathique et savoureux. Petits et grands aimeront.

Boudin blanc au poulet  accompagné      

Deux clémentines ou 1 mandarine

Et..... N'oubliez pas .......


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

41 commentaires:

  1. Bonjour à toutes !

    Je suis impressionnée Marielle! Mettre en ligne le menu du jour à 3h00 du mat, ouhlala ! trop fort pour moi !

    Je poste à nouveau mon message d'hier car avec le décalage horaire, je l'ai posté beaucoup trop tard !:p

    "J'ai un petit problème avec les petits déjeuners; je n'arrive pas à manger le matin ! Il n'y a que ma tasse de café qui passe. J'ai besoin d'être réveillée depuis au moins 3 bonnes heures avant d'avoir envie de manger quelque chose de solide. Ce qui fait qu'en général je ne mange pas avant l'heure du déjeuner.

    Parfois je mange un fruit vers 10h00; est-ce que cela peut suffire si je le fais tous les jours ou faut-il que je me force absolument à petit déjeuner ? Je vous avoue que ça m'ennuierai.

    Mon menu du jour.

    Petit déjeuner
    2 tasses de café pur arabica.

    Déjeuner
    Aujourd'hui j'ai fait un déjeuner fruit parce que j'en ai pas mal dans le jardin : corossol, pomme liane et papaye.
    Au sujet des fruits tropicaux, je suis ennuyée car ils ont très souvent un IG moyen voir haut ! Par exemple en ce moment j'ai des pastèques délicieuses et je n'ose plus en manger. Idem pour les papayes mais comme l'IG est moins haut j'en mange quand même !
    Être obligé de manger des pommes ou des poires qui ne poussent pas ici c’est quand même râlant.

    Dîner
    Tartare de thon sauce vinaigre balsamique huile d'olive
    Salade de lentilles avec le même assaisonnement que le poisson

    Voilà pour moi.
    Je vous souhaite une bonne journée de vendredi car je vois qu'il est minuit passé chez vous. (chez moi il est 10h00 du matin).
    Bon courage à tous et bon weekend !"

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    1. Bonjour Sandrine
      je vais l’écrire une nouvelle fois : pour perdre du poids et rester en bon santé il faut manger…!
      tu manges que le soir ..comment tu veux garder ta santé ..?
      c'est sont de tes mauvaises habitudes ..! rien d'autre ..
      pendant de années j'ai bu que mon café le matin ..et j'ai eu des problèmes d'obésité .. j'ai eu IMC vers 37..!
      dans un tableau IG tu peux voir que beaucoup de fruits ont IG bas ou moyenne ..petit * nous dites
      "Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie."
      Pas de problèmes pour manger une tranche de pastèque ,melon ,papaye …
      Voici des idées de composition d’un menu :
      Matin GP: 1 fruit, des céréales ou du pain et un produit laitier.
      Midi PL: Crudités, viande, légumes, yaourt/fromage ou fruit/compote.
      Soir GP: Pâtes, riz, légumineuse avec légumes et fruit/compote.

      Toutes ces données et bien d'autres sont à ta disposition dans les diverses infos à droite du blog.

      bonne journée ..

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    2. Coucou Sandrine . . . !

      Mon premier com est parti je ne sais où . . . : (( :(( :((
      Au début que je faisais MM je ne pouvais imaginer un petit dej sans baguette de pain et sans beurre . . . et petit à petit j'ai remplacé le pain par les flocons d'avoines et depuis quelques temps mon petit déj préféré est composé de flocons d'avoine + lait de soja + fruits secs + graines oléagineuses + 1 fruit frais

      Tu vas pouvoir changer ton habitude de 100% au petit dej . . .

      La caféine ingérée provoque des pics d'insuline qui provoque un stockage !
      un fruit dans la matinée = fructose
      un repas de fruits à midi + beaucoup de fructose . . .

      Le soir une protéine OK tartare de thon . . . . mais avec de l'huile
      lentilles en salade = légumineuses , + huile

      Ta journée se résume grande quantité de fructose + légumineuse+ protéine + huile
      Mais pas de légumes crus, pas de légume cuits . . .

      Tu mange quand ton corps n'a plus de suc digestif pour dégrader les aliments . . . . donc il stocke

      1) seul café le matin + un petit quelque chose même si ce n'est qu'une bouchée
      2) un repas de midi avec crudités + protéines + légumes avec légumineuses + un fruit

      3) soir 2 fois par semaine repas de fruits de ton jardin ! le rest du temps poisson ou autre protéine extra maigre + un légume avec un peu de céréales ou légumineuse . . .

      Voilà ton premier objectif . . .
      :) :) :)
      Bonne journée au soleil ici froid et pluie ! ! !

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    3. Nous programmons les menu pour qu'ils soient publiés à une certaine heur . . . nous nous couchons comme vous !:))

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    4. Ouhlala ! Merci les filles ! Il faut que je réapprenne à tout bien faire. :(

      Ce matin je n'ai pris que du café mais à midi j'ai fait une belle salade composée: salade verte, un peu de carotte râpée, de poivron jaune, tomate,un petit œuf dur de mes poules, une tranche de jambon sérano, et quelques morceaux de feta, vinaigrette balsamique huile d'olive. Pas de dessert.

      Ce soir : Cocotte de chou de chine à la tomate et aux oignons avec très peu d'huile. Mais j'ai mangé un morceau de fromage (encore une erreur).:(

      Demain matin je prendrai une tranche de pastèque, un pancake de sarrasin au lait de soja et un yaourt.

      Un petit coup de frais nous ferai du bien ! Ici 32° 90% d'humidité.

      Bonne journée et bon weekend :)

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    5. Bonjour Sandrine, bonjour tout le monde.
      J'étais comme toi et toutes les autres avant.
      Je n'avais pas faim le matin. Je ne bois pas de café mais je prenais un thé et cela me suffisait.
      Depuis je me suis forcée, pas évident au départ . J'ai fait petit à petit. Je prenais 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine au début pour dire que je prenais quelque chose comme l'explique Yvonne. Et puis de fil en aiguille je m'y suis mise et en rééquilibrant le tout j'ai commencé à avoir faim le matin donc j'ai augmenté la dose .
      Depuis je mange le matin et je ne peux pas y arriver sans que je mange d'abord. J'alterne flocons d'avoine, pain intégral ou des fois PL salés dans le cas d'un brunch souvent le dimanche matin avec mon mari.
      Il faut tenir bon. Passer outre la difficulté.

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    6. Personellement j'ai alterné les périodes : parfois je ne prenais rien sauf du café au lait + sucralose, parfois des corn-flakes, parfois des petites déjeuners salés ( pain complet + fromage + jambon ou saumon ou omelette )
      Depuis MM, manger du pain intégral tous les matins ne me pose pas de problème, mais je sature de la confiture... je n'ai jamais particulièrement aimé ça, et je commence à rêver de fromage de chèvre ou de St Morêt, bref de salé le matin ! Sauf que le salé c'est généralement du PL, donc pas possible, donc je râle ^^ !

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    7. Poussinette tu peux faire des petits dej salés GP ou salée PL
      jambon blanc dégraissé, bacon, saumon fumé, purée d'avocat . . . = GP salé
      Oeuf coque, fromage sec . . . = PL salé

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    8. Pour moi, c'est un petit déjeuner GPL, une petite tartine de mon pain au levain au seigle, avec du fromage de brebis Etorki et une petite tartine avec la confiture d'orange de Myne...., et un verre d'eau au citron... Et pour finir... Un bon café :))

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    9. Poussinette, moi aussi je sature si je prends de la confiture tous les matins, je n en prenais jamais avant dc j alterne confiture et tahin noir, c est une crème sésame noir. J ai pris une fois au magasin bio pour essayer justement pour remplacer un peu la confiture et franchement je trouve ça super bon !

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    10. Poussinette, moi aussi je sature si je prends de la confiture tous les matins, je n en prenais jamais avant dc j alterne confiture et tahin noir, c est une crème sésame noir. J ai pris une fois au magasin bio pour essayer justement pour remplacer un peu la confiture et franchement je trouve ça super bon !

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  2. Bonjour à toutes, temps mitigé ce matin, il a beaucoup neigé sur les montagnes, mais nous en plaine pas l'ombre d'un flocon.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + gelée de pomme maison

    Midi PL :

    Carottes râpées
    Reste de courgette koftas (recette sur mon blog, whaouu que c'est bon !!!)
    Blanc de poulet
    fromage

    Soir GP :

    Crêpes au sarrasin
    (saumon, blanc d’œuf, épinards)
    Salade verte
    Pomme

    Bonne journée à toutes, je dois normalement aller chercher Alexia et sa copine pour qu'elles puissent enfin récupérer leurs passeports, en espérant que cette fois ci la machine à empreintes fonctionne !!!

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    1. bonjour Saze ..
      pas de neige chez moi ..mais toujours la grisaille et la pluie ..
      miaaam tes koftas ..
      passe bonne journée ..

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    2. coucou Saze

      c'est beau la neige surtout si le soleil l'accompagne

      bonne journée

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    3. Coucou Saze . . . ; !
      En effet une bien jolie recette bien équilibrée légumes légumineuse et sauce tomate . . . une belle recette pour l'été !
      Mais tu vas avoir trop de céréales ou légumineuse dans ta journée :
      biscottes + farine de pois chiches des courgettes + crêpes de sarrasin . . . !

      Pas de neige mais que le ciel est gris . . . !

      Bonne journée !

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    4. BONJOUR SAZE

      toujours des découvertes dans tes menus tu es extraordinaire. Moi non plus pas de neige, celle tombée hier ressemblait plus à une neige de printemps....C'est pas beau gris j'ai horreur de ça

      Je devais descendre sur Grenoble à une porte thermomix du coup je ne suis pas descendue, par ce temps je préfère rester au chaud surtout que je dois déjà descendre samedi soir pour un bal galette de notre club country, dimanche après midi pour un autre bal galette d'un autre club qui m'a invitée et lundi je descends me faire plaisir SOLDES. du coup là je reste tranquille;

      Heureusement que je ne mange pas les galettes sinon elles stockeraient sur les hanches...... =)) =))

      Bonne journée à toutes

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    5. Je viens de rentrer du coup pas de crêpes ce soir, la pâte n'est même pas faite, donc à la place j'ai fait des courgettes à la poêle, et nous mangerons soit du jambon blanc, soit du saumon fumé, je ferais les crêpes demain soir.

      Bonne soirée. Au faite Alexia et sa copine ont enfin récupéré leurs passeports.

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    6. C'est bons les courgettes à la poele.... Avec beaucoup d'ail.... J'aime bien...

      Super pour les filles d'avoir eu les passeports... ;) à elles les voyages :))
      Bonne soirée. :)

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  3. Bonjour les filles

    Pendant des année j'étais comme Sandrine pas de petit dej et en commençant la méthode je me suis forcé maintenant une journée sans petit déj sa reste juste pas possible

    Matin GP
    1 yaourt
    1 orange
    2wasa fibres confiture M

    Midi PL
    cœur d'artichaut et palmier vinaigrette
    choucroute
    saucisse de Francfort
    fromage de brebis

    Soir GP
    salade d'endive
    petit pois
    viande des grisons
    compote de pomme

    Bonne journée et à bientôt

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    1. coucou Véro

      le meilleur moment de la journée je n'ai jamais commencé une journée sans petit déj impossible pour moi comme quoi on est vraiment toutes différentes

      mais je sais par expérience que c'est pas simple de changer ses habitudes en ce moment je pousse une amie qui comprend pas pourquoi elle a pris beaucoup de poids à les changer oulala en plus c'est une tête de mule :))

      Véro midi tu n'as pas de légumes crus coeur d'artichaut et palmier c'est cuit à moins que tu sois un lapin =))

      mets une tomate ou salade verte ça sera ok

      j'ai pas d'idée pour faire mon menu aujourd'hui je vais faire un tour sur le site et zou je reviens

      bonne journée Véro

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    2. comme toi Poupette je n'ai jamais commencé ma journée sans petit déjeuner. Mais c'était un petit déjeuner classique. Maintenant j'aime bien varier tous les jours sinon je trouve que c'est trop routinier (un jour pain au fleurs, un jour galette sarrasin, un jour salé un jour pain un jour céréales) On n'a que l'embarras du choix avec MM.

      Véro un joli menu. Tu vas bien j'espère ?

      Poupette as tu réussi à trouver ton menu ???

      Bises à vous deux

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    3. Coucou Véro !
      La crudité est le soir . . .
      Bonne portion de légumes dans la journée !

      La choucroute tu l'achéte crue ou cuite ? J'aime bien l'achetée crue car je la fait cuire sans vin . . . je préfère . . .
      bonne journée Véro !

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    4. ahhh zut Yvonne je croyais qu'ils fallaient à chaque repas des crudités pardon Véro t'as laval de chipie 1 :)) oui MC je vous lis et je le note :)

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    5. Poupette pg nous faisons toutes des petites erreurs et nos chipies ont un œil de lynx pour voire la petit crudité le soir elle était bien caché pourtant
      MC je vais bien merci levée juste à minuit dab Chamalow qui dort au pied de mon lit se lève et me suis sa depuis 3 jours et cette nuit il ma regarder et à attendu l'air de dire va y moi je dors pffff même plus de solidarité de mon chat =)) =))
      Yvonne la choucroute je l'achète toujours cru pas pour les mêmes raison je t'explique j'ai travaillé dans une boucherie et quand nous avions des retours de choucroute cuite invarié nous la lavions et la reconditionnons ( ordre du patron bien sûr) je te parle de sa dans les année 90 depuis sa à du changer mais je garde quand même des mauvais souvenir de la choucroute cuite

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    6. Tu as tout à fait raison Poupette que c'est idéale d'avoir à chaque repas 1 portion de légumes cru et 1 portion cuit ..
      Mais parfois pas facile ..donc les mettre dans la journée c'est pas mal

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  4. Merci Marielle de nous avoir concocté ce joli menu. Je testerai une fois ce boudin blanc car il me fait de l'oeil mais c'est vrai que ça parait long et la douille je ne suis pas une experte mais ça devrait le faire.

    Bonjour à Barbara, Yvonne.

    MATIN GP
    Gaufres sarrasin confiture melon anis IG bas maison (elle est délicieuse)
    un roibos au lait de soja
    une orange

    MIDI PL
    Une salade mache noix
    lentilles viande hachée et je vais mettre des endives braisées dedans car je trouve que le mélange endives lentilles se marie bien.
    un café

    SOIR GP
    une soupe carottes, navet jaunes, celeri persil et ail
    un yaourt soja cannelle fait maison
    une compote maison

    Je reste au chaud vu le temps et surtout j'ai du rangement à faire maintenant que les meubles de la chambre de ma petite fille sont mis. Ce week end mon cher et tendre va s'occuper de me mettre des roulettes sous l'étagère de la salle de séjour pour que je puisse la déplacer pour le ménage (enfin ma fée du logis) car c'est plus pratique.

    J'ai envie de couleurs donc je vais me remettre à peindre murs portes..... Ca va redonner un coup de jeune et moi je fais petit à petit pour ne pas y laisser ma santé

    Bonne journée à toutes si je veux manger à midi il faut que je prépare

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    1. Coucou MCR . . . !
      Je n'ai jamais testé le mélange endive / lentilles . . .
      Tu n'as pas de fée de la casserole . . . . Ben alors MCR . . . on se laisse aller . . . =))
      Bon réaménagement . . . :))
      Bonne journée !

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    2. comme toi MC R je doute d'y arriver mais je vais tester c'est certain parce que j'adore ça miam

      bonne journée cooning

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    3. MCR comme je n'ai pas de douille, je prends une petite poche plastique que je mets dans un grand verre, je rempli la poche de la pâte, et je coupe un coin pour faire mes boudins dans le film alimentaire avant de le rouler et de vien en fermer les extrémités... C'est facile comme ça, tu fais de la grosseur que tu veux.;)

      Tu nous diras lorsque tu auras essayé.... :)
      Bonne soirée :)

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  5. coucou les filles

    ce matin GP
    eau + citron
    thé vert citron
    flocon d'avoine + lait d'amande
    1 cc de miel acacia

    midi PL
    tomate + salade verte + 1/2 avocat + amande (j'en met souvent en ce moment pour être encore plus rassasié) + HO
    filet de boeuf
    poëlé haricot vert champignon ail persil
    faisselle
    2 clémentines

    soir GP
    reste de pôtée (légumes et haricot blanc)
    yaourt soja
    compote ss sucre

    en prenant des idées pour manger sur le site j'ai eu envie de faire un hamburger BGM donc demain c'est ce que je vais manger :)

    belle journée à toutes

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    1. Pour quelqu'un qui avait pas d'idée whaouuu j'ai hâte de voire tes menus quand tu sera inspirée sa sera une explosion de saveur =)) =)) belle journée à toi

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    2. Bonne journée les filles

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    3. Coucou poupette . . Même avis que Véro repas de midi est plein de saveurs !
      Bonne journée !:X

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  6. Coucou !

    matin GP
    café + lait de soja
    pain intégral + confiture fructose

    Midi PL rapide ( réunion avec les collègues )

    chou fleur vapeur + sauce soja
    jambon DD
    gruyère rapé
    compote ssa

    collation GP : smoothie lait de soja - banane - kiwi

    diner GP :

    soupe
    couscous complet
    filet de poulet
    légumes

    à demain pour la Ginette Party !

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    1. Coucou Poussinette, c'est quoi ton jambon DD (decouenné, dégraissé ) :))

      Le couscous ce sera pour dimanche chez moi.
      Bonne soirée. :)

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    2. Coucou Poussinette
      Chez moi aussi couscous samedi midi et reste dimanche midi pas de prise de tête pour le week-end :D

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    3. Pour moi Dimanche ce sera pieds et Paquets . . . !

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    4. pour le jambon c'est DD le cochon ^^

      + sérieusement c'est bien du découenné dégraissé, avec -25% de sel.

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  7. Bonjour,

    Plus frais chez nous aujourd'hui mais avec un beau soleil :-) Ca sent le printemps...mais à mon avis l'hiver va seulement arriver

    Matin GP
    Eau + citron
    2 tranches pain intégral maison + purée amande
    café

    Midi PL
    salade mâche + harcots blancs + Huile olive et citron
    Omelette 2 œufs avec lardons
    1 yaourt soja + framboises

    Soir GP
    Minestrone (reste d'hier)
    1 compote ssa

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