mercredi 14 décembre 2016

Menu végétarien à bas IG du mercredi 14 décembre 2016





Voici un exemple de plat qui remplace très avantageusement la viande . . . . 

Après les steak végétariien voici les saucisses végétariennes . . . du blog "Sérial Cooker"!

Recette originale ici 


Le Dîner GP

- salade de mâche riche en oméga3 avec quelques noix et un peu d'huile noix . . .Maximum 1 c à s de matière grasse pour tout le repas 

- 1 saucisse végétarienne aux PST (protéines de soja texturées) servie avec une fondue de poireaux à la crème soja 

Recette publiée aujourd'hui juste à la suite du menu d'aujourd'hui . .


- 1 pomme de la couleur que vous souhiaité 




Passez une excellente journée ! ! !


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

23 commentaires:

  1. Bonjour.

    J'aimais goûter de saucisses végétales j'attends la recette avec impatience.

    Matin Gp
    Pancake
    Miel d'acacia
    Thé

    Midi pl
    Carotte râpées vinaigrette
    Omelette
    Haricots verts
    Fromage blanc

    Soir gp
    Soupe de légumes choux poireaux lentille corail carotte
    1/2 pamplemousse
    Endives vinaigrette

    Passez une bonne journée.

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    1. Coucou Diabolo . . . !
      La recette est publiée aujourd'hui juste après le menu . . . va voir recettes de saucisses ou de merguez . . . les merguez sont bluffantes ; ; ; !
      Pour ce soir vinaigrette GP ?
      bonne journée !

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    2. Il fqut que j'essaye de les faire..... Car celles achetées,,Nathalie n'a pas aimé.....
      Merci pour la recette.:)

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    3. Je suis d'accord avec Nathalie celles de commerces sont souvent . . . Beurk !et 90 sur 100 sont pleines de gluten . . . !

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    4. Yvonne pour la vinaigrette 1 càs d'huile pour une personne comme nous sommes 2 à en manger la dernière cuillère je met de l'eau plate ou gazeuse selon mon envie.

      Je voudrais mettre du panais et du navet avec mes carottes râpées c'est possible?
      J'ai trouvée navet Ig 30 cru et panais Ig 20 cru je voudrais votre confirmation. Merci.

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    5. Navet cru sans problème pour le panais cru c'est très bon je ne connaissais pas son IG . . tu as trouvé où son IG chez MM ou ailleurs ?
      tu as vu j'ai mis le lien pour les saucisses aux PST ; ; ; !

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    6. Je viens de trouver c'est aussi OK !

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    7. Oui merci Yvonne. Je vais les faire entre les fêtes les saucisses ou merguez je ne sais pas encore.

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  2. coucou tout le monde!

    ah oui la saucisse végétarienne m'interesse!

    Matin GP:
    jus de citron pressé
    pomme
    pain Gilda avec 1cc miel d'acacia
    thé vert/citron

    Midi PL:
    carottes râpées vho
    2 tortillas à la farine d'orge mondé (avec blanc de dinde, oignon rouge, tomate, poivron, olives, gruyère râpée)
    haricots verts

    Soir GP:
    ratatouille avec riz basmati
    pomme à la cannelle au four

    bonne journée ;)

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    1. Coucou Sabrina . . . !
      La recette de sucisses et de merguez sont publiées juste après le menu elles sont succulentes surtout les merguezez . . . !va voir juste après le menu d'aujourd'hui !attention une petite erreur . . . rare chez toi . . . :
      - tortillas = farine d'orge = glucides = céréales
      - riz basmati = glucides = céréales
      - pain Gilda = glucide = céréales . . .
      Donc tu vas avoir 3 portions de céréales dans ta journées . . . 2 sont autorisées !!!!

      Bonne journée !

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    2. Toujours..... Beau menu Sabrina ;)
      Bonne journée 😄

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    3. Oeil de lynx ..... Meilleure vue que moi :))
      Coucou Yvonne 😘

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    4. coucou Marielle !
      bisous :X :X :X

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    5. Ah oui oeil de lynx lol

      Je vais remplacer par du saumon fumé ( même plat que hier)

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  3. Bonjour à toutes, Gaudéric reste à la maison encore aujourd'hui, hier lorsque l'infirmière est passée son pansement était encore plein de sang (moins que le matin quand même), alors par précaution il reste à la maison aujourd'hui. Cette après midi je descend la fille à l’hôpital pour son RDV avec le pneumologue du coup le mari va rentrer plus tôt afin de ne pas laisser fiston trop longtemps seul au cas ou il refasse une hémorragie. C'est tout une organisation.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Carottes râpées et/ ou betterave crue
    Œufs cocotte au st Félicien
    Ratatouille
    Café et un biscuit au jaune d’œuf (fait maison avec les jaunes non utilisé de la semoule au son d’avoine d’hier soir) je mettrais la recette en fin d'après midi sur mon blog.

    Soir GP :

    Poissons
    riz + reste de la ratatouille du midi
    Yaourt ou fruit cuit

    Mon verdict sur la semoule de son d'avoine : la première fois je l'ai faite avec de l'eau, et hier soir avec des blancs d'oeufs, il n'y a pas photo, c'est vraiment meilleur avec les blancs d'oeufs, ma fille m'a même dit qu'elle préférais ça à de la vrai semoule !!!

    Bonne journée à toutes, ah encore une chose, est ce que quelqu'un connait l'ethiopathie ? j'aurais voulu essayer pour mes douleurs de dos, sciatique et mon épaule qui me fait souffrir.

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    1. Ouiiii,'j'ai fait pour des douleurs dans la jambe.... Ce que l'osteo n'a pas pu régler l'ethiopathie l'a réglé, car il va jusqu'à trouver l'origine de la douleur.... Plus loin souvent de là où l'on a mal.

      Bon courage à Gauderic..... Une attention de tous les instants.... Cela fait combien de temps maintenant ? Une année?

      Pour la semoule d'avoine.... Comme j'avais de la sauce, je prefere celle à l'eau 😄
      Bonne visite avec Alexia. Bonne journée. 😘

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    2. Coucou Saze . . . !
      Espèrons que cela se passe bien pour Gaudéric . . . et aussi pour Alexia . . . Petits enfants petits soucis . . . grands enfants , grand c soucis . . .

      Je suis de ton avis Saze la semoule au blanc d'oeufs est celle que nous préférons en plus elle est si légère . . .
      J'étais allée voir un éthiopathe pour une tendinite au pouce de la main droite
      Cela m'avais bien soulagé mais pas évité l'opération . . . en fait il t avait un souci anatomique . . . !

      Bien ton menu . . . j'adore les oeufs cocotte . . .
      Bonne journée et courage ; ; ; !
      :X

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    3. Coucou Marielle et Yvonne,

      Marielle on a dépassé les 2 ans !!! Il a été opéré le 21/09/2014, la semaine prochaine je vais chez le toubib et il a intérêt a se bouger pour trouver une solution, les infirmières qui le soigne disent qu'il faudrait faire une IRM pour voir au fond de la plaie, le toubib dit que ce n'est pas nécessaire, s'il se bouge pas plus je vais aller en voir un autre, mais pas facile dans mon coin car pas beaucoup de médecin.

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    4. En effet, avoir un autre avis c'est souvent rassurant . . . !

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  4. Petit déj GP
    1 Grenade
    3 c à s Son d'avoine + 1 blanc d'oeuf+ 1 yaourt 0% (cuit mo )
    2 cc de pâte de lentilles
    Thé

    Dej PL
    - Salade mixte: 2 bouts tomate / salade verte/ un peu de thon + 1cc ho
    - poisson blanc au grill
    - café Choco 70%


    Collation
    1 pomme cuite


    Souper GP
    -Salade crudités(poivron, concombre, endive, avocat) 40g de quinoa cuit
    1 filet d'Ho, vinaigre, citron
    - 1/4 Patate douce
    - peut-être un yaourt soja???

    Qu'en pensez-vous, les copines?
    Bonne soirée


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    1. Bonsoir Jacqueline . . . !
      As-tu réduit tes portions ? ou c'est simplement une impression ? si c'est vrai c'est bien par rapport au début . . . . Il ne faut pas avoir fain sinon le corps se mettras à stocker . . . !

      Les crudités doivent être accompagnées de légumes cuits 50% de l'une + 50% de l'autre . . .
      c'est un menu de vacances tu nous fais rêver !!!
      Bonne soirée !:)

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  5. Tout d'abord, peux tu m'expliquer pourquoi il faut des légumes et cris et cuits ?

    Je n'avais pas oublié , mais au resto, je sauve les meubles!!! Et ce soir, c'est la veille de notre retour sur Paris.... alors, j'essaie d'ecluser ce que j'ai ds le frigo avant de partir!!!
    Je te remercie beaucoup de tes attentions...j'y suis vraiment sensible

    Bonne soirée

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    1. c'est pour les fibres de 2 sortes pour le bien être de notre intestin . . . trop de fibres crues accélèrent le transit intestinal , le perturbent . . . provoques des ballonnements et des flatulences . . .
      voilà

      Bon retour alors !

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