lundi 7 février 2011

Bye bye les filles!!!!!!!!!!


Bye bye les filles!!!!!!!!!!
Me voilà sur le départ!
Merci à vous toutes pour votre amitié et votre soutien!
Je pars avec mon corps de déesse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hi hi hi♥
69 kg au compteur avant le départ!
A suivre....en France!
Je pourrai peut être déjà demain vous faire un petit coucou sur le tout nouvel ordi de mon papa!
Demain matin je rencontre notre Brigitte préférée! la doyenne de notre blog! ça va être super génial!
On s'était raté à la Toussaint mais là, on ne va pas se rater!!!
Après ce sera Pascale à Metz plus une bloggeuse qui nous lit mais qui vous est encore inconnue!
J'aime bien ces rencontres!
J'arrive à Metz demain à 14h avec le TGV!
A bientôt les filles!!! et soyez sage en mon absence hein?????????????
Gros gros bisous à toutes!♥♥♥

Bienvenue Aurélien Tatiana

Bienvenue Aurélien Tatiana !

vous êtes 2 certainement sous cette inscription!

présentez vous et racontez nous rapidement votre histoire !

Gilda s' absente quelques jours , mais tout le monde est là pour vous accueillir!

à bientot de vous lire!

Coucou Aurélien et TAtiana!!!!!!!!!
Je pars dans une heure alors j'ai juste le temps de vous souhaiter aussi la bienvenue sur le blog!
Oh oui! racontez nous tout!
Je vous fais de gros bisous et vous souhaite tout le bonheur du monde dans notre monde!!!!
Un monde organoleptique avant tout !!! ne l'oublions pas!
Gilda♥♥♥

"Fines Galettes de Son d'Avoine et Pommes"



Recette du blog de Clem (plaisirsanté) que j'ai arrangée MM

Environ 8 petites galettes

1 grosse pomme ou 2 petites
2 blancs d'oeufs
4 c à soupe de Son d'avoine
2 c à soupe de farine blé T 150
1 à 2 c à soupe de sirop d'agave
1 grosse c à soupe de yaourt de soja ou yaourt 0%
un peu de cannelle en poudre (facultatif) ou vanille .... ou.... tout en écrivant je me dis 'pourquoi pas un peu de zeste d'orange bio?'

Mélanger les oeufs avec le son d'avoine, puis la farine, sirop d'agave et le yaourt.
Râper la pomme et l'ajouter au mélange (+ cannelle ....)
Huiler très légèrement une poêle avec de l'huile d'olive.
Déposer et aplatir de suite 1 bonne cuillère à soupe de pâte qui est très épaisse; faire 2 - 3 petites galettes à la fois. Comme pour les pancakes, lorsque des petits trous apparaissent retourner les galettes. Vous pouvez les faire plus épaisses que celles sur la photo, mais j'ai trouvé
qu'elles brunissent très rapidement et j'ai préféré les faire plus fines pour qu'elles cuisent aussi suffisament à l'intérieur (sans qu'elles soient carbonisées à l'extérieur!)
Oui, oui, je les aies "coupées" avec un verre pour faire bien rond.

Soupe de lentilles corail à la turque (2 recettes)



1ère recette: AU PAPRIKA (photo)




Pour 4 personnes



200 g de lentilles corail

1 gros oignon

1,5 l de bouillon de légumes

1 yaourt de soja (ou lait de vache 0%)

sel, poivre

3 cc ou plus selon goût de paprika

jus de citron avant de servir



Mettre les lentilles à cuire dans l'eau + bouillon avec l'oignon émincé et le paprika, 20 à 30 mns.

Ensuite ajouter le yaourt, le sel et le poivre, mélanger bien et laisser encore 5 mns à feu doux.

Mixer et ajouter si nécessaire paprika, sel ... + le jus de citron.





2ème recette : A LA MENTHE SECHEE et PIMENT



Pour 4 personnes:



200 g lentilles corail

1 gros oignon hâché

2 à 3 cc de menthe séchée en poudre ou feuilles sèches à écraser grossièrement

1 ou 2 petits piments de cayenne séchés ou autres coupés en morceaux

1 cc d'huile d'olive (pour faire revenir les piments + menthe)

1 yaourt de soja ou lait de vache 0%

jus de citron (à la fin)

sel





Faire "revenir" quelques secondes les piments et la menthe dans l'huile d'olive, puis l'oignon.

Ajouter les lentilles et de l'eau (3 x le vol des lentilles) puis laisser cuire 20 mns.

Ensuite ajouter le yaourt, le sel, encore de la menthe au goût. Laisser encore 5 mns et mixer.

+ jus de citron avant de servir.

Menus du lundi 7 février

mmmmmmmmmmmmmmm!!!! que c'était bon à midi mes spaghetti intégrales avec un filet d'huile d'olive et des lamelles de parmesan!!!!! phase 2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hé hé hé!!!!!♥

Allez les filles!!!! voilà une nouvelle semaine qui commence!!!!!!!!!!!!!!
Ca roule!
Ceci est mon dernier message de Martinique!!!
Mes nénettes vont prendre le relais! ménagez les surtout!!!!
Elles sont trop précieuses!!!
Je vous fais mille gros bisous et à très bientôt
Vous aurez de mes nouvelles par Anne11
Gilda♥♥♥