Plat GP phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

C'est un de mes plats GP préféré!
Je pense que je vous en ai déjà parlé.

Pour moi toute seule, j'utilise : 1 carotte, 1 navet, 1 courgette, 1 oignon
Les pois chiches, je les fais tremper la veille

Semoule de couscous complète que je fais dans le couscoussier

Je fais mijoter avec du bouillon maison et du Ras El Hanout

C'est le seul plat que je prépare pour 2 repas car c'est quand même un peu long à préparer avec les pois chiches et la semoule.

J'adore !

Vous voulez un couscous PL ?
Facile
Vous remplacez la semoule de couscous complète par de la semoule d'orge et le tour est joué!
Perso, je mets souvent une côtelette d'agneau et une merguez.
La côtelette d'agneau donne un super bon goût à vos légumes et à votre sauce.

Sachez qu'en phase 2, vous pourrez mettre de la viande dans votre semoule complète! le top non ? ☺

Bonne journée
Bon appétit
bisous ☺

Plat PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour ! bonjour!!!

Alors les filles, aujourd'hui, je vais vous montrer un plat que je me suis préparée il y a quelque jours et qui est organoleptique!! hi hi hi!!!

Et voici!!!!!!!!!!! tadaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!

Blanc de poulet au wok aux poivrons et oignons avec graines de sésame et sauce soja.
Coing rôti à la poêle à l'HO, miel d'acacia et 5 épices !!

Alors ça !! j'avais jamais fait!! wowowowow !!!!
Je pensais que mon plat serait phase 2 et j'ai été surprise de constater que le coing a un IG de 35 ! le top !

Et du quinoa 3 couleurs !!!
Franchement ! ce petit mélange sucré/salé était génial !

En dessert, un yaourt avec un peu de fraises décongelées.

Café arabica expresso et un carré de chocolat.

Bon appétit les filles et bonne journée ♥

Bonne année à toutes !

Bonjour ! bonjour!

Un petit mot quand même pour la reprise de toute l'équipe!

Nous vous souhaitons une merveilleuse année
Qu'elle vous apporte tout simplement tout ce que vous souhaitez ...y compris un corps de déesse!!! LOL!

Nous sommes heureuses de la partager avec vous
Avez vous pris de bonnes résolutions ?? ☺

mdrrrrrrrrrr !

Dites nous ...quelles sont vos résolutions ???

Nous vous embrassons toutes très fort
A demain
Et encore une super bonne année ...

Pas comme ça n'est ce pas ?? on s'y tient ! LOL!

Tchin tchin les filles!!

(excusez moi ! j'ai fait une mauvaise manip et ai supprimé le post précédent!!ainsi que vos com! désolée! )

Joyeux Noël !!!

Joyeux Noël à toutes et à tous !!!!!!!!!!!!

C'est un Noël pas comme les autres n'est ce pas avec tout ce qui se passe en France en ce moment !
Je le sais bien.
Mais ce petit moment de fête en famille doit nous réchauffer le cœur.

Vous avez déjà tout bien préparé sans aucun doute!
Respectez vous la méthode ou non ? je suis curieuse!!!

Je vous mets juste un joli petit menu PL que je me suis préparé il y a quelques jours.
C'est joli !!!

Oeuf poché sur épinards avec tuile au fromage

C'est comme ça que je préfère les épinards !!!

Et, en dessert, des petites boules de pommes (pommes de mon jardin qui ont l'air de bien se conserver!) dorées à  l'HO et au sucre de coco

Tout était délicieux!
Elle est pas belle la vie ???

Toute l'équipe vous souhaite ...

Nous allons vous abandonner jusqu'au 2 janvier.
Je pense que vous comprendrez ☺
Alors bonnes fêtes et bonnes vacances à celles et ceux qui en ont !
Gros gros bisous à tous!

Encore des idées pour votre menu de Noël

Coucou tout le monde . . . ! ! !

Pour toutes les cuisinières voici une grosse journée de travail . . . !

Beaucoup de plats à préparer pour cette soirée spéciale avant l'arrivée du père Noël . . . !

Nous n’échapperons pas aux écarts . . . mais c'est une soirée exceptionnelle . . . donc anticipons avec un repas de midi light . . . 

Pour mon repas de Midi ce sera  crudités, légumes verts comme épinards ou haricots verts, un filet de poulet grillé et une pomme en dessert. . . 

Je peux penser aux plats du réveillon !   

Le réveillon GP 

Apéritif

 minis brochettes de saumon et pomme 

Bruchettas pain MM avec purée d'amandes , tranches de tomate, et anchois 

Houmous léger et ses petits légumes 

Repas

-Plateau de fruits de mer avec huîtres, tourteau  ou homard, langoustines, crevettes grises, bulots ou bigorneaux, praires . . . . , le choix est vaste.

comme sauce : sojanaise nature, avec cury, à la façon d'une aïoli 

comme pain: un pain GP naturellement nous avons là aussi l’embarras  du choix 

Nougat glacé

-comme boisson je vous propose un vin blanc sec ou un champagne pour l'apéritif et le repas