Coucou tout le monde . . . ! ! !
Pour toutes les cuisinières voici une grosse journée de travail . . . !
Beaucoup de plats à préparer pour cette soirée spéciale avant l'arrivée du père Noël . . . !
Nous n’échapperons pas aux écarts . . . mais c'est une soirée exceptionnelle . . . donc anticipons avec un repas de midi light . . .
Pour mon repas de Midi ce sera crudités, légumes verts comme épinards ou haricots verts, un filet de poulet grillé et une pomme en dessert. . .
Je peux penser aux plats du réveillon !
Le réveillon GP
Apéritif
minis brochettes de saumon et pomme
Bruchettas pain MM avec purée d'amandes , tranches de tomate, et anchois
Houmous léger et ses petits légumes
Repas
-Plateau de fruits de mer avec huîtres, tourteau ou homard, langoustines, crevettes grises, bulots ou bigorneaux, praires . . . . , le choix est vaste.
comme sauce : sojanaise nature, avec cury, à la façon d'une aïoli
comme pain: un pain GP naturellement nous avons là aussi l’embarras du choix
Nougat glacé
-comme boisson je vous propose un vin blanc sec ou un champagne pour l'apéritif et le repas
Tout le monde doit être affairé !
RépondreSupprimerQue des bonnes idées Marielle, comme toujours ! Je me demande si je ne vais pas essayer ce nougat glacé. Ainsi que ton plat de joues de porcs aux haricots (peut-être pas tarbais car difficiles à trouver, le goût ne doit pas être très différent avec les autres) après les fêtes.
Joyeux Noël à toutes !
Marionat... Pour tes joues aux haricots.... n’importe quels haricots iront.... j’aurai une préférence pour les mouettes...
SupprimerQuand au nougat glacé il est excellent.... 👌
Je viens de tester une nouvelle recette de bûche glacée aux noix et mascarpone... excellente.... je vais la mettre sur mon blog.
Bonne fêtes en famille 😍
Oups..... foutu correcteur... je vais finir par l’enlever.... je voulais parler de Mogettes......
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerHier ma petite fille heureuse avec sa queue de sirène en polaire, "c'est tout doux"
Matin GP
Pain intégral au levain grillé
Confiture ssa aux myrtilles gerblé
Tisane ssa
Midi PL
Anniversaire chez mon fils
Quelques cacahuètes, fromage frais apérivrai
Gateau au yaourt nature et un cacao du blog, fait hier pour l'anniversaire de Tanaïs, entre deux chantilly au fructose, recouvert de pate d'amande que je n'ai pas mangé( que j'ai emmené pour éviter le gateau de ma belle-fille, crème au beurre et cie)
Poire en rentrant
Lait d'or avec lait écrémé et tchai curcuma
Soir GP
Velouté potimarron
Riz basmati
Endives braisées
Yaourt de soja sucre de coco
Tisane
J'ai commencé à faire mes bûches ce matin, j'y retourne .
Bon dimanche à toutes
À demain
Au top Nath !
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