jeudi 3 janvier 2013

menus du jeudi 3 janvier à bas IG





P’tit déj GP

Lait écrémé avec fructose et cacao 100%
orange pressée

pain intégral au levain avec gelée de mûres maison




Déjeuner PL

 Carotte râpée, bavette à l'échalotes avec haricots verts 



 
yaourt au soja avec confiture de pêche



Dîné GP

Riz basmati avec crevettes roses au curry

Compote de pommes



mercredi 2 janvier 2013

PAUSE CAFE 243





Et voici notre première pause café 2013!
La première d'une longue série j'espère!

Avez vous remarqué qu'avant la fin du mois, nous allons passer le cap des 2 millions de visites sur le blog?

2 millions!!!! Vous imaginez? Moi? non!!!!!!!!!!!!! LOL!!!!

Comme nous sommes en fait très peu nombreuses à papoter ici, à écrire les menus etc.  j'ai toujours du mal à penser à tous les sous marins qui nous lisent mais n'écrivent jamais!

Je reçois heureusement beaucoup de mails perso de ces sous marins qui nous encouragent à continuer notre travail! Merci à tous ceux et à toutes celles qui m'ont écrit!
Je transmets toujours vos mails de félicitations à toute mon équipe!

Alors dites moi! de quoi allez vous parler dans cette première pause café de l'année?
Surprenez moi!!!!

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz ♥

Bienvenue à Anne Delphine





Bonjour Anne Delphine!

Voici ton message de bienvenue sur lequel tu vas pouvoir te présenter!

Donne ton IMC, ton objectif, tes antécédents régime.

Ici, sache que le mot "régime" est banni!
Ici tu vas apprendre  à manger sainement tout en perdant doucement tes kilos superflus.

Alors bienvenue parmi nous et gros gros bisous Anne Delphine ♥

Menus à bas IG du mercredi 2 janvier 2013





Voici mon premier menu pour cette nouvelle année!!!
Bon! après toutes ces agapes, prenons de bonnes résolutions!
Surtout ne montez pas sur la balance avant samedi!
Ce serait très mauvais pour votre moral!

On répare en mangeant des aliments à très bas IG!
On se limite donc à des repas plutôt  GP mais avec IG inférieur à 35. Sage quoi! vraiment sage!

Petit déjeuner GP :

Jus de fruit maison : 2 pommes, 3 kiwi, 1 jus de pamplemousse et du jus de pomme bio de l'AMAP. (il ne m'en reste que 2 bouteilles! ça va me manquer!)
Quand je fais mon jus, j'en bois tout de suite pour la vitamine C et ensuite je mets dans une bouteille pour la journée! Audrey et moi nous régalons avec ça! J'allonge avec de l'eau si nécessaire.
Un muesli aux baies de Goji

Un expresso pur arabica

Déjeuner PL :

J'avais la flemme de cuisiner ce midi, aussi je me suis fait simplement un sandwich avec le pain Montignac.
J'ai tartiné le pain d'un peu de moutarde et j'y ai mis du blanc de poulet, tomate, laitue, concombre et fromage.

Une clémentine.

Dîner GP :

Une soupe de courgettes ici
(pas de beurre bien sûr! Juste une cs d'HO)

 Un yaourt au soja à la confiture de fraises maison.









mardi 1 janvier 2013

Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2013!


Toute mon équipe et moi même vous souhaitons une très heureuse année!!!!

Christelle, Grib, Anne 11, Barbara , Dog et Marielle!!!!

La fine équipe! ♥


Menus du mardi 1er janvier à bas IG



"Je vous souhaite à tous une très bonne nouvelle année 2013"
"Qu'elle vous apporte joie, bonheur et santé!"


P’tit déj GP
Jus de fruits, 1 thé


Crêpes intégrales  ici  avec gelée de mûres maison














Déjeuner PL
Perrier au citron, blinis BDG avec différents assortiments






Duo de mousseline saumon/petits pois ici 











 






Filet de bœuf et haricots verts en fagots et sauce poivre  ici 




Fagots de haricots au lard


 Bûche glacée vanille fruits rouges avec une coupette de champagne 
 

Dîné GP
On va faire léger ce soir, bouillon de légumes avec vermicelle


Compote de pommes



bonne année_horloge_champagne

lundi 31 décembre 2012

Bienvenue à Archiélia

Bonjour Archiélia!

Achiélia nous a déjà posé des questions sur le blog.

Alors voici ton message de bienvenue sur lequel tu vas pouvoir te présenter!

Tu vas bien commencer l'année avec BDG!

Bonnes réussites pour tous tes projets!

Gros bisous
Gilda ♥♥♥

Menu à bas IG du lundi 31 décembre 2012



Cette journée pour clore l'année.
Afin que la nouvelle s'offre à nous.


P’tit déj GP
Jus de fruits







Biscottes
Confiture









 Un bol de lait de soja et cacao 100%


Déjeuner PL
Carottes râpées









Tranche de gigot d'agneau grillé avec haricots verts









Salade
Un morceau de Pont l’Evêque










Un café, siroté avec un ou deux (trois ?) mendiants














Réveillon de la St Sylvestre PL
Toasts de foie gras sur pain d’épices

















Plateau de fruits de mer, celui qui nous fait passer des heures à table, à papoter, rire et déguster... ensemble.










Salade de roquette, pignons, tomates cerises avec copeaux de parmesan












Et pour attendre minuit, pourquoi ne pas vous investir corps et âme dans un sublime dessert ??

Je vous propose..........


Une magnifique poire Belle Hélène maison !!



N’attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites.
Décide de vouloir ce qui arrive… et tu seras heureux.
Epictète



dimanche 30 décembre 2012

Bienvenue à Hanoush

Voici ce que nous a écrit Hanoush :

"Bonsoir ! je suis nouvelle sur le blog que j'ai découvert aujourd’hui à mon grand plaisir c'était exactement ce qu'il me fallait!
Mon parcours Montignac: j'ai découvert la méthode en 2009 ou j'ai perdu 13 kilos en 2 mois et demie quel bonheur que de voir sa silhouette s'affiner si vite après avoir essayé pendant tant de temps tous les régimes! J'ai découvert que Montignac était la seule méthode qui m'est parfaitement adaptée!!
Depuis cette perte de poids j'ai stabilisé seule sans phase 2 pdt plus d'un an et puis pour la grossesse de ma fille prise de poids de 20 kgs, 
Oh désespoir pour perdre tout ça! puis à ses un an j'avais commencé à perdre. Restait: moins de 10 kgs 
C'est déjà mieux et là: pour ma 2 ème grossesse je commence à prendre du poids et je me dis stop faut pas aller plus loin pas de raison de prendre 15 kgs donc c'est à partir de ce matin après avoir épluché le blog que je me dis au boulot avec bcp de sérieux! merci Gilda!"

1 menu du jour:
une pomme et un café au lait, eh oui vu que je me suis levée tard j'ai préféré garder le pain pour midi

J'en profite pour te corriger ici car cela pourra en aider d'autres.
Tu dois écrire GP ou PL à chaque repas sinon c'est difficile pour nous de corriger.
Le petit déjeuner doit être GP 6 fois par semaine.
Ton petit déjeuner est insuffisant. Tu le comprends bien puisque tu l'écris. 

midi: une omelette composée de 2 œufs et 3 tranches de charcuterie de dinde avec
3 tranches de pain Montignac ig 34
une salade d'endives avec huile

Ton déjeuner est PL mais absolument pas équilibré! Ce genre de déjeuner ne passera pas nos contrôles!
Pas de légumes, pas de fruits. ok, il y a une salade mais ce n'est pas suffisant.
Il peut être occasionnel si tu es en manque de temps. C'est tout.
3 tranches de Pain MM c'est beaucoup trop. Le pain est réservé plutôt au petit déjeuner GP.
Même s'il est MM, même s'il a un IG de 34, il faut le limiter dans la journée.

snack: un petit muffin avec chocolat 70% fructose et noix de coco à la place de la farine
Quelle recette as tu prise pour le muffin? BDG? dans le cas contraire, j'aimerais savoir comment tu l'as fait.

soir: spaghetti blanches cuites al dente avec sauce de tomates fraiches; voila
Ton dîner est GP. Il est correct mais un dessert manque. Un yaourt de soja par exemple ou un fruit.

Qu'en pensez vous? pensez vous que je puisse maigrir ou du moins ne pas prendre plus que le poids qu'il ne faut (6kg) durant la grossesse tout en faisant la méthode Montignac? vais je tenir la route car je ne veux pas me sous alimenter et je ne sais pas si les apports de Montignac sont nécessaires pour une grossesse!
merci d'avance pour vos conseils et ce blog génial


Je ne comprends pas bien ta question. Tu ne veux prendre que 6 kg durant ta grossesse????
J'espère que je comprends mal.
Je tenais à te dire que nous ne sommes pas médecins. 
Nous aidons juste les femmes à comprendre et à  respecter la méthode.
Le mieux serait que tu demandes à ton médecin ce qu'il pense du fait de manger à bas IG.
Prendre 10 à 12 kg durant une grossesse n'est pas inhabituel.
L'important c'est que tu manges équilibré et que tu manges toutes les catégories d'aliments.
Tu peux sans problème respecter la règle des bas IG. Ce sera excellent pour ta santé.

Bienvenue Hanoush sur le blog.
Tu n'es pas la seule enceinte ici en ce moment.

Ne pense pas à maigrir.
Pense juste à ne pas prendre trop de poids, ce qui ne veut pas dire de ne prendre que 6 kg en 9 mois!

Gros bisous
Gilda ♥♥♥

Rétrospective 2012



Nous vous proposons quelques retours sur des moments marquants de la vie du blog durant toute cette année 2012.
J'espère que vous prendrez plaisir à lire ou relire ces passages, avant de nous aider à écrire 2013 !
Car nous avons encore tant de choses à nous dire !

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