vendredi 2 juillet 2010

Menus du vendredi 2 juillet.



Et voilà!
C'est parti pour les menus du jour.

Pour ma part, ce sera :

Petit déj : orange pressée, deux tranches de pain avec la purée de cacahuète et la confiture maison

Déjeuner : au resto! repas de fin d'année avec les collègues.
Mon plat principal sera poisson grillé et haricots verts.
Je fais tacher d'occulter tout le reste!

Dîner : asperges fraîches chaudes avec crème au soja chauffée avec de la moutarde.
Jambon crû
Un miko!!!!

Réflexions!!!!!







J'ai choisi les photos de ces petits tortues pour illustrer ma réfléxion de ce soir qui, pour une fois, ne va pas vous faire rire! cela vous démontrera que je sais être sérieuse aussi quand il le faut!

Pourquoi ces petites tortues? Vous les voyez en train de sortir de leur nid où elles sont restées environ deux mois, bien au chaud dans le sable! c'est la première fois que je voyais ça! J'en ai vu beaucoup pondre mais je n'avais pas encore vu d'émergence!
Il en est sorti presque 100 du trou! elles filent vers la mer directement!
Elles sont sorties vers 17h à côté de notre table de camping!
Nous avons dû écarter les badauds qui voulaient les toucher. Pourquoi? parce que si vous les aidez, si vous les portez elles perdent tous leurs repères et ne sauront pa retrouver cet endroit quelques années après lorsqu'elles reviendront pondre.
Elles reviennent toujours pondre à l'endroit où elles sont nées après avoir parcouru des milliers de kilomètres! Cela reste encore aujourd'hui un mystère!
Seule une sur cent va survivre!! terrible destinée n'est ce pas?
Là, elles sont encore pleine d'espoir et d'innocence!

Espoir!!!! oui! ESpoir! nous vivons dans l'espoir de perdre du poids!
Innocence!!! oui! nous sommes dans l'innocence comme celui de l'enfant qui découvre le monde! nous, nous découvrons aussi un monde! Celui d'une nourriture saine et équilibrée qui n'a qu'un objectif ! nous faire maigrir! mais le connaissons nous vraiment ce monde??? pas vraiment! comme ces petites tortues qui filent vers une destinée totalement inconnue! comme la nôtre!

Pour nous aussi, ce sera une renaissance? une naissance?
Comme je vous l'ai dit, pour moi cela a été vraiment une renaissance!!!
Cela a été une vie dans un nouveau monde totalement inconnu!
J'ai quitté le monde des tailles 48 pour le monde des tailles 40!

J'ai quitté, comme ces petites tortues, un monde relativement douillet mais noir! comme ces petites tortues au fond du trou dans le noir du sable chaud!
Pour un monde de lumière nouveau et en même temps excitant!!!!

Avenir incertain! avenir inconnu!Quelle sera à vous votre destinée?
Qui sait parmi vous, combien elle va perdre?
combien de temps elle va mettre pour atteindre son objectif?
Atteindra t elle son objectif?
Le maintiendra t elle?


Une réflexion d'Adrienne m'interpelle beaucoup ce soir.
Adrienne a dit :

"Gilda, tout le monde ne maigrit pas avec ce que tu manges toi ! Tu dois être un phénomène de la nature."

Qu'en pensez vous?
J'y pense.

Lorsque j'ai perdu mes 20 kg il y a maintenant presque 3 ans, toutes les recettes que nous élaborons aujourd'hui n'existaient pas!
Pas de farine de pois chiche, pas de farine de sarrasin,pas de cake, pas de crêpe, pas de pain! le pain MM n'existait pas!

Je ne consommais que les recettes qui étaient dans les deux livres que j'avais achetés : la méthode de Montignac illustrée et les 100 recettes illustrées aux Editions Flammarion édition 2006.

Je faisais, il est vrai, quasiment toutes les recettes!
Et je me régalais!

Alors! ma réflexion est la suivante!
Si c'était aujourd'hui que je voulais perdre 20 kg et si je mangeais tout ce que je préconise en faisant toutes ces recettes, aurais je perdu ainsi mes 20 kg????

Comment savoir!
Nous mangeons bien.
Nous respectons tout à fait les règles de la méthode.
Mais mangeons nous trop????
Avalons nous trop de calories?

Je n'ai jamais compté les calories dans ce régime et c'est pour cela que j'y avais adhéré!

Alors je me pose une question.

"Est ce de ma faute si vous ne maigrissez pas plus vite?
ESt ce que toutes ces recettes ne nous font pas déraper?
Maigririons nous mieux en ne mangeant que les recettes préconisées par Monsieur Montignac?

Avez vous vu des cakes dans ses menus? non
Avez vous vu des soccas au fromage dans ses menus? non
Avez vous vu une pissaladière dans ses menus? non
AVez vous vu une mousse aux framboises et au chocolat dans ses menus? non
Avez vous vu des recettes de clafoutis dans ses menus? oui
Avez vous vu du pain dans ses menus? oui
Avez vous vu des recettes de pâtes dans ses menus? oui

Sommes nous trop gourmandes?
Sommes nous en train de trop manger?

Vous ai je entraînées sur une mauvaise pente???

Maigrissez vous?
Pensiez vous que vous alliez maigrir plus vite?
Etes vous démoralisées?
Avez vous toujours confiance dans la méthode?
Croyez vous que nous devrions changer notre façon de manger?

Je vous avoue que, ce soir, après la réflexion d'Adrienne, je ne sais plus!

Je suis assez démoralisée.

C'est vrai que j'ai perdu 5 kg
C'est vrai que j'ai fondu en cm
C'est vrai que j'ai une pêche d'enfer
C'est vrai que je crois toujours fermement en cette méthode!

Mais bon! ai je raison?

Qu'en pensez vous les filles?

J'attends avec impatience vos commentaires.
Qu'attendez vous?
Que voulez vous?

Devons nous changer de route?
Devons nous nous tourner davantage vers la viande, le poisson et les légumes?
Devons nous arrêter nos délires de bouffe même s'ils respectent les règles de bas IG?

Help! les filles!
Ce soir, c'est moi qui ai besoin de vous!

Merci à toutes.
Gros bisous et très bonne nuit
Gilda♥♥♥

Mon dîner de crabes!







J'ai mis les photos de mon dîner pour montrer à Léo qu'on ne mange pas que la chair qui se trouve dans les pattes!

Le corps du crabe est aussi rempli de chair!
Et quel régal lorsqu'on tombe sur une femelle remplie d'oeufs!
ON tartine ces oeufs sur du pain recouvert de beurre salé et... oups ! je m'égare là!
Heureusement, je n'ai pas eu de femelle!! sinon j'aurai sûrement craqué! car figurez vous que mon pain est encore meilleur qu'hier et...qu'il me reste encore un peu de beurre salé dans le frigo car ma copine n'est partie que depuis une semaine!!

J'ai quand même dégusté avec les crabes deux tranches de mon bon pain!!!
et un petit verre de vin rouge!!!

Un repas de fête à 21h30 car je suis rentrée tard! Un petit café chez une copine qui a un peu traîné...

Toi Léo tu as la chance de vivre dans un pays où le homard est roi!!!
Perso, je préfère les crabes de la Chesapeake Bay! tu connais!

Oui oui bien sûr! on trempe la chair des crabes dans du beurre chaud fondu!! et c'est un régal!! non non j'ai pas fait! quand même!!!!!

Bien sûr rien n'à voir avec nos tourteaux et nos araignées mais bon...je m'en contente!

Un délicieux dîner!

Il ne manquait que le dahu!!!!!







Désolée Adrienne! Je l'avais oublié!!!
Cet animal mystérieux et un peu mythique!!!!

Heuuuuuuuuuuuu!!! en steack ou en ragout celui là???

Nonnnnnnnnn!!! il est trop mignon...mais il fait peur aux enfants!! hé hé hé

Et à vous? non??

Avons nous terminé...Mesdames! notre carte de carnivore un peu spéciale???
Oui? alors revenons aux choses sérieuses..dit elle en attaquant ses crabes!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

jeudi 1 juillet 2010

Anne : ma vie dans ma prison...

Je vais vous montrer comment je me suis équipée pour éviter au maximum d'aller manger au mess...

Voici ma glacière électrique :


Et ce que j'ai préparé pour la semaine :

Ça me fait trop marrer !!!
J'avais honte de l'apporter dans ma chambre. Je me suis dit que mes partenaires d'infortune allaient me prendre pour une débile !!!!