Bonjour tout le monde, bien dormi? On a profité de l'heure d'hiver? Parfait !!!
Le temps se prête à rester bien au chaud chez-soi, à cuisiner à l'aise, chose qu'on parfois difficile à faire en semaine à cause du boulot.
Pourquoi ne pas en profiter pour tester des recettes du blog? Embaumer toute la maison avec de bonnes odeurs de cuisine, profiter du dimanche à se faire plaisir en mangeant sainement, que demander de plus?
Pour les accros aux viennoiseries il y a les croissants BGM à bas IG pour le petit déjeuner
Cela vaut la peine d'essayer non? ils sont délicieux.
C'est dimanche !!! un plat un peu festif pour le déjeuner?
Confit de canard aux pommes
Un dessert !!! c'est dimanche !!! je sais que Noel est encore loin, mais pourquoi ne pas tester des recettes de bûche pour que la réalisation soit au top pour le jour J ?
Je serais bien tentée d'essayer celle-ci :
Une bûche au citron
Pour le dîner, après toutes ces orgies du petit déjeuner et du déjeuner, je compte sur vous pour être sages et choisir un plat léger...
dans cette rubrique
Passez une excellente journée, pas de pluie prévue demain en Belgique mais un minima de 9 et un maxima de 14, ça ne sera pas les tropiques !!!
Index alphabétique des recettes phase 1 .
dimanche 26 octobre 2014
samedi 25 octobre 2014
Menu à bas IG du samedi 25 octobre 2014
Bonjour les filles, n'oubliez pas ce soir.....
C'est le week-end, deux jours de repos bien mérité. Le temps se prête au cocooning et à la grasse matinée (surtout avec une heure en plus). Il y a malgré tout des lève-tôt qui vont manger aux mêmes heures qu'en semaine.
En général le week-end je fais deux repas et un snack, mon petit déjeuner est PL et pris tard, on va dire que c'est un brunch.
En général c'est une omelette, provençale, au fromage, au jambon, vous avez le choix !!! avec du bon pain PL ou des wasa fibres.
Des fruits rouges crus ou surgelés avec un yaourt de soja ou de chèvre
En snack, je teste une tarte ou un gâteau BGM, je n'ai pas le temps en semaine. Ce samedi je ferais bien un Fraisier de Marie Chioca, ça fait longtemps !!! une tuerie. Avec un bon thé chaud, miam.
Pour le dîner, un large choix vous est proposé ici
Une pomme ou une poire cuite le soir, avec un peu de cannelle
Et vous, comment fonctionnez-vous le week-end?
Bonne journée !!!!
C'est le week-end, deux jours de repos bien mérité. Le temps se prête au cocooning et à la grasse matinée (surtout avec une heure en plus). Il y a malgré tout des lève-tôt qui vont manger aux mêmes heures qu'en semaine.
En général le week-end je fais deux repas et un snack, mon petit déjeuner est PL et pris tard, on va dire que c'est un brunch.
En général c'est une omelette, provençale, au fromage, au jambon, vous avez le choix !!! avec du bon pain PL ou des wasa fibres.
Des fruits rouges crus ou surgelés avec un yaourt de soja ou de chèvre
En snack, je teste une tarte ou un gâteau BGM, je n'ai pas le temps en semaine. Ce samedi je ferais bien un Fraisier de Marie Chioca, ça fait longtemps !!! une tuerie. Avec un bon thé chaud, miam.
Pour le dîner, un large choix vous est proposé ici
Une pomme ou une poire cuite le soir, avec un peu de cannelle
Et vous, comment fonctionnez-vous le week-end?
Bonne journée !!!!
vendredi 24 octobre 2014
Menu du vendredi 24 octobre 2014
P’tit déj GP
Une grappe de raisin
Pain intégral
Pain intégral
Une tranche de jambon blanc
Un carré frais 0%
Thé citron
Déjeuner PL
Il reste encore quelques savoureux légumes d’été sur les marchés.
L’opportunité de se préparer des salades ensoleillées !
ICI : tomates, poivrons, mozzarella de bufflonne et basilic
Un faux-filet grillé avec haricots verts
Une orange ou 2 clémentines ..... elles commencent à arriver sur les marchés.
Dîner GP
Spaghettis à la sauce tomate fraîche aux champignons. Etes-vous allées aux champignons ? c'est la saison des cèpes, giroles etc....
Yaourt soja aromatisé d’une cuillère de confiture fait maison.
jeudi 23 octobre 2014
Menu à bas IG du jeudi 23 octobre 2014
Bonjour les filles, c'est la veille de la der !!! et samedi soir c'est le passage à l'heure d'hiver, quel plaisir de gagner une heure de sommeil, mmmmmmmmhhhhhhhhhh.
Allez, qui dort dîne mais ça ne veut pas dire qu'il ne faut pas s'alimenter et s'hydrater.
On démarre la journée par un grand verre d'eau.
Le petit déjeuner sera GP et à choisir
dans cette rubrique faite exprès pour !!!
LOL
Le déjeuner PL
Cassoulet de Castelnaudary
C'est de saison !!! ça réchauffe et tient au corps.
Une salade en plus pour les croqueuses de vitamines.
Le plat est costaud, pour les accros aux desserts un yaourt au soja suffira amplement.
Le dîner GP
Velouté de poireaux aux saint jacques et petits champignons
Coupelle de poires épicées et noix caramélisées
Passez une excellente journée
mercredi 22 octobre 2014
Une crème d avocat au lait de coco avec des myrtilles
La
recette de Catherine Laria en direct de Bali
1/2
avocat
2 cl de lait de coco
Un peu de jus de citron vert
Un
peu d eau
Et
juste un peu de sucre de fleur de coco sur le dessus ce qui donne l’impression
d un coulis de caramel et ensuite j ai parsemé de myrtilles
Par
contre ne pas mettre trop de citron vert car comme je n'ai pas rajouté d'autre sucre, c'était un chouillat trop acidulé... Voili voilou …..
Vous avez encore ici la recette de la crème d'avocat
et encore là
Menus végétariens du mercredi 22 octobre 2014
C'est l'automne, le soleil est plus doux, le feuillage est entrain de prendre des couleurs, jaune, orange... Les feuilles commencent à tomber..... Le bois est rangé pour de bons feux de cheminée...
Petit-Déjeuner GP
15 mn avant de déjeuner, un jus de citron dans un verre d'eau.
10 à 15 amandes germées (mettre à tremper la veille les amandes dans de l'eau)
Savez-vous que les amandes sont pleines de bonnes choses..... de bonnes graisses à la vitamine E.
Lorsque l'on les fait tremper, le processus de germination commence et augmente la quantité de vitamines (C, B, et les carotènes entre autre) et le pouvoir d'assimilation du magnésium, potassium, calcium, fer et zinc......
Le petit déjeuner de Marie Chioca.
Une tartine de pain intégral avec de l'avocat mixé, un filet de citron et une pincée de sel. ( l'avocat est un bon gras autorisé occasionnellement en GP)
Un expresso pur arabica
Déjeuner PL
De chez Fromage ou dessert de Cath, la tarte moelleuse aux pignons de pin, tomates cerises..... Ici
Accompagnée d'une bonne salade verte avec la bonne vinaigrette d'Isa et de Pascal.....Ici
Pêches au romarin....ici si vous en trouvez encore, sinon de belles pommes cuites au romarin
Dîner GP
Chou farci au riz basmati que vous trouverez.....Là
Pommes meringuées ..... Ici
lundi 20 octobre 2014
Bienvenue à Sylvie RMS
Tu es la bienvenue sur BGM, on te souhaite longue
route avec nous toutes.....
Présentes toi ici . . .
.
Pour vite avancer et
perdre du poids, mets tes menus tous les jours sur la page du jour, ils seront
vus et corrigés . . .
Je te souhaite un très
beau parcours sur BGM et une belle réussite . . . ! ! !
Ci-dessous le message que tu as mis sur le blog
Merci de votre, ce blog est une vraie mine
d'informations j'ai encore un peu
du mal à faire mes menus correctement, je vais parcourir le blog pour essayer
de faire le moins d'erreurs possible, mais il est vrai que j'ai du mal entre
repas GP et PL
Menu à bas IG du lundi 20 octobre2014
Bonjour les amies, j'espère que vous avez passé un bon week-end? Il a fait beau à peu près partout, j'espère que vous en avez profité, ça ne durera pas !!!
Le petit déjeuner GP
Vous avez des idées à gogo dans la rubrique qui leur est réservée
Par exemple une orange pressée, du pain BGM toasté avec un peu de confiture maison, un café.
Le déjeuner PL
Avocat farci au thon du site p'tich chef.com
Quiche aux poireaux et crevettes
Soupe d'oranges au caramel
Le dîner GP
Spaghetti au coulis de tomates et herbes fraiches
Compote de pommes à la cannelle
N'oubliez pas de boire de l'eau, du thé, des tisanes.
N'oubliez pas de vous détendre, no stress !!!
Souriez à la vie et elle vous rira aux éclats, positivez, soyez heureuses.
dimanche 19 octobre 2014
Menu à bas IG du dimanche 19 octobre2014
Bonjour les filles, c'est dimanche !!! la plupart d'entre nous vont faire grasse mat' et bruncher à une heure pas possible.
C'est dimanche !!!
Celles qui vont malgré tout se lever au chant du coq ont un large choix
dans cette rubrique pour se concocter un petit déjeuner royal.
Celles qui se lèvent tard vont bruncher, dans ces cas-là c'est souvent PL, large choix également de plats PL sur le bog, pour éviter de faire des erreurs dans les ingrédients et accompagnements.
Le dîner sera GP et leger, large choix ici, pour passer une bonne nuit.
Un sommeil réparateur exige un ventre léger.
Passez un bon dimanche, reposez vous en vue de la semaine qui va commencer.
samedi 18 octobre 2014
Menu à bas IG du samedi 18 octobre 2014
Bonjour tout le monde, prêtes pour profiter du week-end?
Journée découverte pour moi, je vais à une Ballade Vinico-Gourmande à Ernage, c'est en Belgique je sais !!! Mais je recommande aux membres qui habitent en Belgique d'aller y faire un tour. C'est l'occasion de discuter des bons produits du terroir avec les producteurs, d'y goûter avec plaisir.
Connaissez-vous la belle histoire de La lentille blonde de Saint Flour ? Il y en aura à la Ballade Vinico-Gourmande, chez Terroir d'Aubrac, Véronique vous y accueillera avec le sourire.
C'est pas tout ça !!!! faut pas y aller le ventre vide sous peine de craquage !!!
Le petit déjeuner GP
A choisir dans cette rubrique
Le déjeuner PL
Rôti de boeuf accompagné de haricots verts et frites de panisses
Mesclun
Tarte bourdaloue de Cath
La gourmandise autorisée du week-end !!!
Le dîner GP
On va se calmer non après les apéros à rallonges?
Velouté de champignons au sésame grillé
Un yaourt au soja avec un peu de cannelle et de miel d'acacia
Passez un excellent week-end
Journée découverte pour moi, je vais à une Ballade Vinico-Gourmande à Ernage, c'est en Belgique je sais !!! Mais je recommande aux membres qui habitent en Belgique d'aller y faire un tour. C'est l'occasion de discuter des bons produits du terroir avec les producteurs, d'y goûter avec plaisir.
Connaissez-vous la belle histoire de La lentille blonde de Saint Flour ? Il y en aura à la Ballade Vinico-Gourmande, chez Terroir d'Aubrac, Véronique vous y accueillera avec le sourire.
C'est pas tout ça !!!! faut pas y aller le ventre vide sous peine de craquage !!!
Le petit déjeuner GP
A choisir dans cette rubrique
Le déjeuner PL
Rôti de boeuf accompagné de haricots verts et frites de panisses
Mesclun
Tarte bourdaloue de Cath
La gourmandise autorisée du week-end !!!
Le dîner GP
On va se calmer non après les apéros à rallonges?
Velouté de champignons au sésame grillé
Un yaourt au soja avec un peu de cannelle et de miel d'acacia
Passez un excellent week-end
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