Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
samedi 12 novembre 2016
vendredi 11 novembre 2016
menu du vendredi 11 novembre 2016
L'armistice de 1918 signé le 11 novembre 1918 marque la fin des combats de la Première Guerre Mondiale (1914-1918)
Le cessez-le-feu est effectif à 11 h entrainant dans l'ensemble de la France des volées de cloches et sonneries de clairons annonçant la fin d'une guerre qui a fait plus de 8 millions de morts, d'invalides et de mutilés.
Depuis le 11 novembre est un jour férié en France.
Notre menu PL de ce vendredi se composera de.....
Salade d'endives aux carottes râpées avec des quartiers de mandarine
Cannellonis à la florentine, plat complet avec la viande hachée et les épinards, la pâte est à l'orge mondée.
et pour finir sur une note de fraicheur, une salade aux fruits d'hiver (pomme, poire, orange, pamplemousse, quelques graines de grenade, quelques amandes germées, le jus de citron vert
jeudi 10 novembre 2016
Menu du diner à bas IG du jeudi 10 novembre 2016
Arthur Rimbaud est décédé le 10 novembre 1891 à l'âge de 37 ans. . . cela va faire 125 ans . . .
Presque tous les écoliers ont appris au moins un poême d'Arthur Rimbaud.
En cette veille du 11 novembre rendons lui hommage avec ce si poignant poème
tant dans l'actualité . . .
pour tous les personnes qui meurent
sous les balles . . .
de la guerre ou du terrorisme :
Pour le repas du dîner je vous propose . . .
Le Dîner GP< 50
- Couscous de légumes d'hiver
Comme légumes j'ai utilisé de la courge "patidou", des carottes, des branches de céleri, des poireaux, du pâtisson, des pois chiches . . .
- graines au son d'avoine du blog " Bienvenue chez Spicy"
J'ai fait une adaptation à la recette , j'ai remplacé l'œuf entier par 2 blancs d'œufs . . . un vrai régal , une semoule légère et très agréable en bouche . . .
Merci Spicy tu nous offre une bien belle recette !
- et pour rester dans la tonalité orange du repas un Kaki
Passez une très bonne journée !
mercredi 9 novembre 2016
Menu végétarien à bas IG du mercredi 9 novembre 2016
Bonjour les amies . . . !
En France Il y a un peu moins de 2% de végétariens,
En Grande Bretagne il y en a entre 7 à 11%. . .soit une moyenne de 9%
En Italie il y a près de 10% de végétariens,
c'est le pays européen qui compte le plus de végétariens
Voici le repas du déjeuner végétarien que je vous propose . . .
Le déjeuner PL
- Raclette végétarienne du blog "Végécarib" avec sa garniture de légumes
........... j'ai vérifié et là il marche .....
crus et cuits, qui pour la saison pourrait être:
avocats, fenouil, artichauts, endives,
carotees crues en batonnets, bouquets de choux fleurs, salade verte . . .
des pickels , du pain PL , des blinis ou pancakes au son d'avoine ou petit pains au son d'avoine . . .
- Une orange
Passez une magnifique journée !
mardi 8 novembre 2016
Bon anniversaire Martinoche...
On te souhaite de passer une bonne et belle journée.....'toutes nos bises pour cette belle journée.
❤️
Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 8 novembre 2016
Tout le monde . . . !
Certaines d'entre nous, habitant dans l'est de la France, ou habitant en montagne . . . sont . . . peut-être entourées de neige . . . !
L'hiver est arrivé brutalement . . .
Voici un petit déjeuner hivernal . . .
Le petit déjeuner GP
- 1 bol de crème Budwig avec flocons d'avoine, de sarrasin, lait de soja, amandes, noisettes, noix concassées, une pomme endès et cuite au micro ondes , 1 c à café de purée d'amandes pour la matière grasse dont notre cerveau a besoin. . . un régal par des températures hivernales . . .
Je ne la sucre pas car les fruits apportent leur goût sucré
- un bol de thé noir avec un nuage de lait animal à 0% de MG ou un lait végétal
Passez une très bonne journée !
Verrine pommes, yaourt, confiture de lentilles
Pour 2 personnes
100 gr de mélange noisettes, amandes, noix
1/2 pomme
1 yaourt soja ou chèvre ou brebis
100 gr de crème de lentilles, comme une crème de marrons.... la recette ICI
Tapissez le fond des verrines de la moitié du mélange concassé (grossièrement au mixer) amandes, noisettes, noix. (gardez-en la moitié)
Ajouter par verrine 1/2 pot de yaourt
Ajouter sur le yaourt 50 gr de confiture de lentilles
Saupoudrer à nouveau du reste de mélange amandes, noisettes, noix
Ajouter des petits cubes de pomme.
Pour la déco, couper quelques lanières de pomme et les planter verticalement comme des voiles....
Garder au frais jusqu'au moment de servir.
100 gr de mélange noisettes, amandes, noix
1/2 pomme
1 yaourt soja ou chèvre ou brebis
100 gr de crème de lentilles, comme une crème de marrons.... la recette ICI
Tapissez le fond des verrines de la moitié du mélange concassé (grossièrement au mixer) amandes, noisettes, noix. (gardez-en la moitié)
Ajouter par verrine 1/2 pot de yaourt
Ajouter sur le yaourt 50 gr de confiture de lentilles
Saupoudrer à nouveau du reste de mélange amandes, noisettes, noix
Ajouter des petits cubes de pomme.
Pour la déco, couper quelques lanières de pomme et les planter verticalement comme des voiles....
Garder au frais jusqu'au moment de servir.
lundi 7 novembre 2016
menu du lundi 7 novembre 2016
Merci à vous toutes pour vos bons vœux .
Je vais vous donner mon menu concocté pour le beau jour.
ATTENTION C'est un menu PHASE 2
Verrine avocat-fromage blanc-pamplemousse
Cuisse de pintade farcie aux champignons des bois, sauce champignons.
accompagnée d'un risotto aux asperges
Verrine pommes, yaourt, confiture de lentilles, façon voilier....
Jour du départ du Vendée Globe.....
Nous étions des "voileux" et tout départ de course à la voile nous interpelle !!!!
dimanche 6 novembre 2016
Joyeux anniversaire Marielle !!!!
Happy Birthday Marielle!!!!
Et voilà! encore une année de plus!
On s'en passerait bien n'est ce pas à nos grands âges ??? hi hi hi!!!!
Mais voilà! c'est la vie!!!
Heureusement, tu es toujours jeune dans ta tête comme dans ton corps!
Tu fais tout ce qu'il faut pour!
Alors encore un Joyeux anniversaire mon amie!
Des milliers de bisous!!!
Des milliers de poutous !!!
Et, bien sûr, champagne les filles pour arroser ça!!!! hé hé hé!!!
Tchin tchin ! ♥
Bon dimanche!!!
Je suis sûre que tu vas faire un bon petit repas...bien arrosé j'espère!
Menu PL du dimanche 6 novembre 2016
les premières gelées ont pointé leur nez......
Le temps se rafraîchit sérieusement.... un plat chaleureux et convivial pour ce dimanche.
Les haricots sont encore tout frais.... profitons-en.
accompagné d'un bon vin de Cahors cela va de soit
et en dessert
une salade d'oranges à la cannelle et à la menthe
Bon dimanche à toutes.
samedi 5 novembre 2016
Ginette se marie !!!!
Et voilà!
Le mariage est fini !
Tout s'est très bien passé!!!
Super beau temps!
Ma fille Audrey et son époux Chad étaient donc costumés en Jack et Sally du film
"L'étrange Noël de Monsieur Jack" de Tim Burton
Moi, vous savez déjà!
La gentille sorcière jouée par Angelina Jolie dans Maléfice
Ils se sont mariés à la cour de Justice
Oui, c'est assez informel!
Quelques photos du mariage!!
Audrey travaille là
On est français ou on ne l'est pas!!! hi hi hi!!!!
J'ai mangé un bon tournedos!!!
Délicieux!
Une belle journée!
Tout a une fin!!!
Je suis tellement contente pour eux!!!
Un bel amour qui durera toujours! ☺
Il fait un temps magnifique!!!
Beau soleil! ciel bleu! chaleur!!
Incroyable!
Je bouquine au soleil!
Voilà! vous savez tout!!!! ☺
Heuuuuuuuuuu!!! pourquoi suis je là déjà ???
Ah ouiiiiiiiiiii! Ginette!!!!
Pas d'excuse!! elle n'est sûrement pas loin!!!!
On y a va ?
N'oubliez rien!
- poids de départ
- poids aujourd'hui
- perte de la semaine
- IMC
- objectif
Je vous la mets celle là parce que je l'ai tellement entendue cette remarque lorsque j'étais en surpoids!!
Foutaise!!!
Oui, ok, c'est bien la beauté intérieure!!!
Nous sommes toutes de belles personnes!!!
Mais ça ne suffit pas!
Nous, on veut être bien dans notre peau comme nous le sommes dans notre tête et dans notre esprit!
Alors oui, on continue!!!
Ça prendra le temps qu'il faudra mais on y arrivera.
Je vous fais de très gros bisous à toutes!!!
Je souhaite, particulièrement, à Jelawy et à Rocaille, une superbe Ginette aujourd'hui ! ♥
A tout à l'heure!! nous avons 6 h de décalage jusqu'à ce soir!
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