samedi 30 novembre 2013

Menu à IG bas du samedi 30 novembre 2013

Sur la fenêtre de ma cuisine, un petit écureuil vient réclamer des noisettes.... en fait ils sont 2 qui connaissent où est le garde-manger.......

Petit déjeuner PL exceptionnellement........
En prévision des repas festifs de fin d'année, une petite idée de menu simple et très goûteux.....
 
Déjeuner PL

Salade d'endives aux noix de pécan

médaillons de lotte à l'armoricaine servis avec un petit dôme de quinoa et quelques spaghettis de légumes.

Savez-vous, que la lotte est le poisson présenté sur vos étals de poissonniers sans tête, et que son nom commun lorsque les pêcheurs la pêchent, et qu'elle est vendue à la criée est la baudroie.

Tiramisu au pain d'épices


Dîner GP

poélée de blé d'Auré

 accompagnée d'une salade assaisonnée d'une sauce au yaourt au soja et citron.

compote de pomme/poire/figue sans sucre ajouté.
et une bonne tisane au thym contre les rhumes... et sans rhum !!!!.....


Bon appétit à toutes et pour vous  faire rêver un peu...par ces temps de froidure...... en attendant les plateaux de Carol !!!!! un peu de chaleur ....

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

24 commentaires:

  1. L’écureuil, l'est t.rooooooop gnon,
    le menu, l'est d'enfer,

    pour les photos de plages sur plateaux, faut qu'Auré nous les envoie, si elle a été les acheter, ces plateaux-tentateurs !!!!! LOL

    Bisouilles à vous toutes et bonne GINETTE.

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    1. Non Carol, je n'en ai pas acheté ! C'est la 1ère et unique fois que j'ai eu un petit-dej au lit alors je ne sais pas si ça vaut le coup d'investir ???????? !!!!!!!!!!!!!!!!!!
      Ne jamais dire jamais !
      Bon we !

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  2. j'ai 2 écureuils dans mon jardin : facétieux, : les 2 clowns!!!
    ils ont à manger chez nous!!!

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  3. Moi aussi j'en ai deux qui viennent manger
    ils sont choux

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  4. Trop mignons tes petits écureuils.

    Youpiiiiii Marielle j'ai à nouveau de la brioche. J'ai fait celle de Cath mais avec de la farine d'orge mondé. Alors GP et PL???

    Bises je file fraiser la neige.

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    1. Essaie celle de mamoune !

      http://www.lesgourmandisesdemamoune.fr/2012/07/brioche-produits-naturels-au-cookin/

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    2. Auré, celle de Mamoune c'est celle de Valérie sur BGM
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/01/recette-de-brioche-bas-index-glycemique.html
      Bonne journée!!

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  5. Bonjour
    Matin GP
    Pain épeautre T150
    Cacao 100% lait de soja
    Smoothie pomme orange

    Midi pl
    Je suis invitée pour 1 raclette!
    J'apporte le dessert, le fondant de Gilda

    Dîner GP<35 ( pour compenser le midi lol)
    Quinola à la florentine (épinards crème soja parmesan royal échalote)
    Compote ssa

    Bonne journée. Nous sous le beau soleil tourangeaux!

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  6. Bonjour

    MATIN GP
    jus de citron eau tiède
    café ssa
    1 tr pain MM avec cc purée d amandes
    1 verre lait d'amandes
    1 kiwi

    MIDI PL
    pamplemousse ssa
    sot l y laisse de dinde sauce moutarde
    quinoa haricots plats
    flan maison cacao et poire

    SOIR GP
    spaghettis intégral
    sauce tomate maison parmesan royal
    compote maison pommes et mûres

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  7. Coucou !

    Très bon aprem d'hier avec mon chéri, resto et ciné ! Nous sommes allés voir le dernier Stallone-Scharzie : Evasion, pas mal du tout !

    Menu d'hier :

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, 4t de pain intégral avec vivis et demi pamp pressé

    Midi PL : resto (Hippopot***) : qq cacahuètes avant de partir, pièce du boucher 180g avec haricots verts (un peu de beurre dedans) et salade césar

    Soir GP : nous sommes rentrés à 20h de chez la pédiatre (67cm et 6.750kg) poids à surveiller car elle a pris que 150g en 1 mois.
    Je n'avais pas faim, j'ai mangé un cacao lait d'amandes et une compote de pommes

    Je file en cuisine, j'ai des oeufs bientôt périmés, je vais faire des gâteaux pour le plus grand plaisir de mon chéri !!!

    Bonne journée !♥

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    1. à surveiller donc pour ta puce, le principal c'est qu'elle n'en est pas perdu. Passe un bon samedi Auré!!

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  8. bonjour tout le monde
    voilà mes menus
    matin gp
    son d'avoine et fromage blanc à 0%
    une tranche de jambon de poulet
    une clémentine
    deux cafés

    midi pl
    salade verte
    côte de porc charcutière
    quinoa
    un yaourt soja

    soir gp
    potage vert
    filet de poisson citronnés et crevettes rose
    pomme au four ou une glace sans oeuf

    bonne journée à vous toutes

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  9. coucou,

    Ptit dej GP
    cafe, wasa 3 confiture ss,pomme

    Dej PL
    salade frisée a l'ail, veau braissé oignon cornichon confit, choux braisé, orange,

    Din je suis invité mais je noterais sur mon petit cahier pour ne pas perdre le fil
    bonne soirée à la compagnie BGM
    bisoussssssssss

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    1. Bonne journée Lolotte et bonne soirée pour ce soir.

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  10. coucou!
    ce matin : gp
    pain intégral grillé et compote ssa et thé vert

    midi : pl
    gratin de brocolis crème soja et fromage à raclette (miam)
    poisson citron
    kiri sur wasa
    1 carré de choc 72%

    soir : je ne sais pas encore!

    le tiramisu m'a fait de l'œil mais en regardant mieux la recette, il n'est pas valable en phase 1 puisque dans le pain d'épices c'est de la farine intégrale, non?en tout cas le mien oui puisque je n'achète pas de farine d'orge mondé!

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    1. heu , désolée je n'avais pas lu la recette du pain d'épices qui est sans farine!! lol!! je ne la connaissais pas celle-ci!!!merci!

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  11. Gniiiih l'écureuil trop chouuuu ! :)

    Matin gp : lait noisette avec flocons avoine et eau citron

    Midi pl : du kangourouuuu avec grosse salade sauce ho et citron avec œuf dur * poire * yaourt nature soja * 2carres Choco noir 80%

    Ce soir je ne sais pas :)

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  12. Qu'elle est la composition du lait de noisette ? Du commerce ou maison ? Flocons d'avoine cru ou cuits?
    Bonne journée Matriochkas

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    1. Le lait noisette est de commerce mais la compo est ok :) par contre ce matin j ai mis mes flocons dans le lait chaud ... Enfin tiède , j'en avais bu la moitié. Ils comptent comme mi cru - mi cuit du coup?

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  13. Bonsoir BGM...
    Qu'il est mignon ce petit écureuil !!! il y a des noisettes chez nous...mais pas encore vu d'écureuils dans le jardin !!!
    Jamais fait de tiramisu...mais après les crèmes au mascarpone et chocolat de Marie-Rose faites pour demain......ce sera sûrement le prochain dessert...

    MATIN GP : smoothie poire-kiwis-orange...crêpes farine T150 ..une avec le reste de Nutignac et l'autre confiture fructose...thé au lait...

    MIDI PL : reste de soufflé au fromage....roulé de jambon aux endives...poire..café

    SOIR GP : 1 grand bol de velouté de patates douces...yaourt nature 0%...déca

    Bonne nuit à toutes...Bon dimanche..♥

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