dimanche 17 novembre 2013

Menus du dimanche 17 novembre à bas IG




Bonjour !

P’tit déj GP
Un grand verre de jus d’orange et citron frais
Brioche
Ici














Confiture
Café

Déjeuner PL
Velouté d’avocat en verrine avec quelques lamelles de saumon fumé
Ici


















Filet mignon de porc des 4 rivières
Ici













Salade d’endive aux noix
Un peu de tête de moine









 

Baba au rhum avec une petite chantilly maison
Ici















Dîner GP
Riz aux lentilles
















Velours de mangue
Ici















 


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

37 commentaires:

  1. Juste un petit coucou pour vous souhaiter un bon dimanche.
    Moi je vais à une foire des jeux, modèles réduits et artisanat.
    À ce soir.

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  2. Merci, de ne pas nous oublier..... C'est plutôt calme ce matin !!.... Le temps y est pour quelque chose ?
    Bonne journée et belle balade.

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  3. Coucou !

    Hier soir un petit écart ! Nous sommes allés au salon des gourmandises, j'ai gouté un peu de tout et après avons mangé un bout chez mes parents !

    Matin gp : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, 3t de pain intégral et demi pamp pressé

    Midi pl : tartiflette de choux fleur et clémentines

    16h : comme dimanche dernier, on s'est fait un chocolat chaud au thermomix, avec du vrai chocolat et de la crème liquide !

    Soir gp : velouté d'asperges vertes et compote de pommes

    Bon dimanche, ça sera révision pour moi vu le temps !

    Gros bisous ♥

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    1. tu as la recette de chocolat au thermomix avec tes photos ?
      j'aime bien ♡
      bonne journée et bon révision Auré

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    2. j'aurais fait comme toi ,Auré!
      j'aurais fait la gourmande! LOL

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  4. Bonjour
    Matin GP pain Björk seigle et 2 wasa avec cc noisette et amande, confiture ssa, café

    Midi PL salade et avocat, saltimbocca de veau avec des poires (recette qui vient de passer) et tarte bourdalou qui sort juste du four

    Soir GP soupe de pois chiche et courgette (reste d'hier) 1 pomme cuite et 1 yaourth soja

    Ps j'ai essayé aussi ce matin de faire des rochers au chocolat recette de maria choca, reussite aussi de MON lait d amande pour préparer un entremet au chocolat avec fructose et cs de cacao fort ssa qui est au frais pour demain si je ne craque pas ce soir
    Bises a tous et ici le soleil est de retour chouette promenade au bord de mer

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    1. super tous ces essais!! les rochers noix de coco, c'est de la bombe!!!!

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    2. Non je parle des rochers tout chocolat je ne sais pas encore ce que cela donnera mais de toutes façons ils seront manges

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    3. reste forte devant ton dessert et garde pour demain

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    4. vous avez dit "rochers en chocolat"!

      BLAM!

      je suis par terre!

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  5. quels beaux menus gribouille!

    ce matin : gp
    pain intégral et compote ssa et thé

    midi : pl
    poulet rôti du marché et courgettes au curry
    fruit
    café et carrés de choc 70 %

    soir : pl
    apéro dinatoire chez des amis
    j'apporet un cake bdg aux olives et jambon et gruyère
    je piocherai des trucs bdg (il y en aura c'est sur, au moins du fromage!)
    j'apporte également une mousse au chocolat bdg!
    bonne journée à toutes et bon dimanche!!!!!

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    1. bonne journée et surtout bonne soirée entre amis !!!

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  6. bonjour à tous, pour moi aujourd'hui, ce sera :

    Matin GP :
    Un grand verre de jus d'orange frais
    3 tartines de pain intégral avec confiture d'abricots au jus de pommes
    un déca avec du lait écrémé

    Midi PL :
    un verre de muscat en apéritif avec quelques olives vertes (Petit écart pour mon anniversaire)
    huitres avec vinaigre à l'échalote
    poulet rôti
    frites de panisse
    compotes de pommes SSA + 2 carreaux de chocolat 70%

    Soir PL :
    avocat avec vinaigrette
    moules à la marinière
    un bout de gruyere
    Excellente journée à tout le monde !!!!

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    1. Joyeux anniversaire!!! profite en bien, bonne journée

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    2. c'est tellement raisonnable ton petit écart que d'après moi c'est pas écart ..ne pas boire avec estomac vide et en phase 1 respecter le petit quantité ..tu as bien fait !
      bon anniversaire MagC

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    3. Un très bon anniversaire. J'espère que ta journée fut belle.

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  7. Notre files nous a offert le plateau découpeur de "tête de moine":
    tout le monde aime ce fromage et ces fleurs de fromage!!!

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    1. super cadeau Anne et en plus que ça plaisir ♡

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    2. oui! il a dû trouver ça à Lyon !

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    3. Tu trouves de la Tête de moine vers chez toi Anne ?

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    4. oui! j'en ai vu cette semaine à Inter au rayon frais!

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  8. Coucou! Oui Marielle dimanche pourri au niveau du temps, j'ai cuisiné toute la matinée pour faire un repas élaboré (tradition familiale)

    Petit déjeuner PL
    WASA beurre 1/2 sel
    Smoothie carottes orange tomate
    Lait soja cacao agave

    Déjeuner PL
    Citron aux sardines (comme faisait ma maman)
    Blanquette de porc (filet mignon) avec champignons et poireaux du jardin
    Fromage
    Crème aux œuf chocolat orange

    Dîner GP
    Galettes de pois cassé et jambon blanc
    Salade verte VHO
    Compote ssa

    Bonne journée

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    1. bonne journée Nono
      j'aime bien tes plats !

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    2. Hummm, moi aussi. Pour la première fois la viande de ma blanquette était fondante!! J'ai enfin trouvé le truc!!

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  9. Bonjour à toutes !
    Dimanche au chaud, pas eu le courage d'aller au marché ce matin, mais j'avais acheté les râbles de lapin hier donc au menu aujourd'hui...
    Matin GP:
    Jus d'oranges (du commerce)
    2 tranches de pain intégral, marmelade d'oranges
    Thé au citron

    Midi PL:
    Crudités avec un peu d'houmous
    Lapin de Marielle et Fabrice: absolument délicieux !!!
    2 carrés de chocolat moulin des moines à la myrtille et 2 clémentines

    Soir GP:
    Reste de la soupe de cresson
    Reste du risotto aux fruits de mer
    Compote pomme rhubarbe avec fromage blanc 0°

    Bon dimanche !

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  10. Bonjour, je suis toute nouvelle parmi vous et c'est donc la première fois que je m'exprime : j'admire cette belle photo du pain sur ce menu d'aujourd'hui et je me demande comment il est fait ?
    J'essaie désespérément depuis des semaines d'avoir un pain qui monte et le mien à chaque fois ne monte pas plus de ! à 9cm ? qui peut me donner une bonne recette ? je le fais dans une MAP
    merci d'avance et bon dimanche encore...

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    1. Bonsoir Getxo et bienvenue sur le blog!! Tu as des recettes dans l'index des recettes en haut à gauche, dont une recette en MAP. Sinon fait ta pâte à pain dans ta MAP et fait cuire au four. Bonne soirée!

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    2. Sur la photo c'est une brioche ;-)

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    3. Bonjour Gexto!
      il faut faire plein d'essais pour le pain ou la brioche, il y a des finesses qu'on n'apprend qu'en s'exerçant !

      bienvenue au club ! :)

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  11. Bonsoir et bienvenue Getxo. Peut-être qu'il faudrait que tu mette du gluten acheté en magasin bio, ça aide à faire monter le pain intégral.

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  12. Bonsoir les amies BGM....Avant de vous souhaiter une bonne nuit je vous mets mes menus de ce dimanche....

    MATIN GP : 1 grand smoothie banane-orange-kiwi-pommes...1 déca au lait..

    MIDI PL : coquilles St-Jacques...filet mignon chez moi aussi...mais pas la recette des 4 rivières que je fais très souvent....filet mignon confit au sirop d'agave et orange...recette prise dans les recettes MM...accompagnement spaghettis MM.....Desserts pris en famille autour de notre papi...pour ses 92 ans...Pas BGM.sauf mon flan....et je n'ai pas refusé la part de gâteau amené par mon frère....café ensuite

    SOIR GP : je me suis contentée d'un bouillon de légumes avec du vermicelle...

    A demain...bisous...♥

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  13. merci pour vos conseils, je vais de ce pas vérifier sur les posts dédiés au pain intégral.
    à +

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