mardi 26 novembre 2013

Menus du mardi 26 novembre à bas IG




Petit déj GP < 50:
 







1 tartine de pain intégral grillée avec marmelade d'abricots maison












 

 2 kiwis
Thé vert

Déjeuner PL :

2 tourtelettes à la viande( pâte ici )













Salade d'endive au curry
Fromages


Dîner GP < 50 :

poêlé oignons, poivrons et tomates au curry, curcuma avec tofu et riz basmati













Ananas frais

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

94 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde , je ne serai pas sur les menus aujourd'hui !!!
    Une nouvelle expo. et aujourd'hui c'est l'installation ! Donc à ce Soir
    je vous souhaite une très très belle journée
    Bizzzzzzzz

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    1. Bonne expo Yvonne.... J'espère que tu récolteras les fruits de ton travail.....
      Bonne journée.

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    2. bonne expo Yvonne!
      que tout marche bien !!!

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    3. Nous rentrons tous les soirs à la maison , Passez une bonne nuit et gros bisous à vous toutes ...

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  2. Bonne journée Yvonne et bonne vente bisous

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  3. Coucou le BGYM !

    Mon 1er aprèm en pharma s'est très bien passé ! Je suis rentrée à 19h30 et ma poêlée d'ebly n'étant pas préparée s'est transformée en repas gpl avec crème et fromage et betteraves ...

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, 4t de pain intégral avec vivis, demi pamp pressé

    Midi PL : chez papa maman, wok de dinde avec spaghetti MM, salade, comté, 2 clémentines et choc

    Soir GP : tomates cerise,ebly à la tomate et clémentines

    Bonne journée !

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    1. Bonjour Auré tu sais j'ai une fille qui fait visiteuse médicale
      Mais en Guadeloupe
      Bonne journée

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    2. Tu as fait ce que tu as pu hier soir ;-) Bonne journée Auré!!

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    3. Bonne journée Auré .... Mille pensées pour ta 2ème journée.

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    4. Oui, j'ai fait ce que j'ai pu ! Le pire c'est que je n'ai jamais eu l'habitude de mettre du gruyère dans les pâtes !

      Encore une bonne journée, c'est un peu long mais pour la bonne cause !

      Lolita, oui tu m'avais parlé de ta fille par contre moi c'est déléguée pharmaceutique et c'est totalement différent de visiteuse médicale ...

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  4. Bonjour

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 confiture ssa
    Jus d'oranges 100%
    Thé

    Déjeuner PL
    Tomates et mâche VHO
    Œufs durs
    Compote ssa

    Dîner GP
    Macaronis sauce yaourt soja et parmesan royal
    Mâche VHO et jambon blanc
    Compote
    Bonne journée

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    1. la sauce vho est compatible avec les macaronis?

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    2. Oui, si ça ne dépasse pas une cuillère à soupe d'huile d'olive.

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    3. C'est quoi le parmesan royal ? Une marque ?

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    4. voilà Annikate
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/parmesan-royale.html

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  5. Coucou le BGMY,

    Juste un bisou de Provence pour vous rappeler que dans 2 jours, CHAMPAGNE !!!!!!

    Pourquoi ?????????

    Allez on cherche. . .
    Je vous donne un indice : c'est comme pour les bébés, Elisa, Nino, et tous les autres bouts de choux, on fête les "moisiversaires" !!!!

    Alors, on trouve ??????

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    1. Bon, alors tu penses comme moi que le champagne va couler à flots le 28 dans beaucoup de chaumières de la France entière, un peu au Canada, un peu aussi à Mayotte (bien que nous n'ayons pas de nouvelles de Flanelle depuis longtemps...)..... ?

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    2. Alors, là..... Je donne ma langue au chat !!!!!!

      En tous cas. Le 28 c'est la Sts Innocents !!!!! MDR.....

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    3. Les Saints Innocents, c'est le 28 décembre. On le fête en Espagne, comme le 1er avril chez nous.

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    4. Oups !!!! L'entête de mon calendrier était caché !!!! Donc, je ne sais pas ce qu'il y a le 28 novembre ?....

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    5. T'inquiètes, on est semble-t-il plusieurs sur le pont, on te le dira le moment venu !!!!!!! MDR

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    6. J'attends avec impatience.... Car je ne suis pas douée pour ce genre de devinettes ... C'est comme les champignons.... Je ne les vois pas... Même si ils sont sous mes yeux !!!!!.

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    7. le 28 novembre c'est St jacques de la Marche !

      c'est ton anniv ???
      le début de ton activité???

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    8. Intenable ce suspense !!! je donne ma langue au chat..ça va me trotter dans la tête toute la journée..Merci Carol !!


      Je mets le champagne au frais et je compte les jours.
      Bonne journée

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    9. Je crois que j'ai compris !!

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    10. Ah mais j'adooooooooore !

      Vous me faites mourir de rire !!!!!!!!!!!

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    11. tu as un RV galant???

      tu fais ton 1 er strip-tease?

      tu fais une conférence?

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    12. Arrêtez, je vais me faire pipi dessus !!!!!!!

      Bon un nouvel indice :
      je ne suis pas la seule à être concernée....euh, je crois même que l'on est ..... ben voyons, il y a qq temps, j'avais vu le chiffre de 1056, c'est le dernier que j'ai enregistré.
      Depuis, le décompte a disparu.....

      MDR la Carol......

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    13. Je pense avoir trouvé si c'est en moisiversaires!! mais je me trompe peut être car je pensais que c'était déjà passé!!

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    14. ces moisi-versaires ne me disent rien qui vaille !!!

      1056 c'est un peu avant Hastings... voyons voyons!

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    15. Non non, j'ai tout noté !!!!

      Bon, maintenant je vais bosser, alors bonne recherche à celles qui n'ont pas encore trouvé !!!!!!

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  6. Bonjour

    MATIN GP
    1 jus de citron eau tiede
    1 yaourt lait de chèvre
    1 tranche de pain MM 1 cc purée d' amandes
    4 nèfles ( je ne connais pas l IG ??? )
    1 café ssa

    MIDI PL
    bettrave rapée crue filet huile de noix vinaigre de cidre
    aiguillettes de poulet poitrine fumée oignons et thym
    jus de citron
    poélée de champignons frais ( coulemelle et pied de mouton)
    orange

    SOIR GP

    soupe de pois cassés
    salade mâche et endives vho filet de citron
    gaufre maison et lemon curd maison

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    1. NÈFLE -IG 55 trop haut pour la méthode.....

      As-tu imprimé la liste alphabétique des IG des aliments ? Un coup d'œil et tu seras renseignée tout de suite...

      Ta gaufre .... Fait maison OK, mais avec qu'elle farine ? Tu as vu que nous avons une recette de gaufre ?

      Bonne journée.

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    2. Bonjour Marielle et merci de me corriger
      Pour les IG je vais sur le tableau Montignac, mais on m'a offert hier soir ces nèfles et j ai cherché uniquement sur le net pensant ne pas trouver sur le tableau ce petit fruit peu connu
      zut et re zut que faire avec car j adore ???
      Pour la gaufre farine d orge mondé votre recette effectivement que je teste car mon mari m'a offert le gaufrier pour ma fête , plus de farine blanche chez moi, j ai en outre arrété le lait de vache remplacé par lait de soja et amandes arret du beurre aussi, uniquement fromage de chèvre et brebis et parfois camenbert
      Par contre mon yaourt de chèvre de ce matin n'est pas un produit allégé donc cela ne fais pas passer mon repas en PL ?
      merci à toutes pour votre aide

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  7. Bonjour !

    ton menu de ce soir est fort tentant je trouve !!!

    Petit dej GP :
    - 1 crêpe de sarrasin à la confiture myrtille fructose
    - 1 yaourt soja avec 1 cuillère à café de miel d'accacia
    - 1 poignée d'amandes

    Midi PL :
    - Boudin noir aux oignons
    - 3 pommes cuites à l'huile de tournesol (même pas une cuillère à soupe)
    - 1 morceau de mimolette
    - 1 pomme

    Dîner GP :
    - salade de tomates aux échalotes et vinaigre de cidre
    - riz basmati complet avec poivron jaune, gingembre crème de soja ou sauce tomates et escalope maigre de dinde.
    - 1 compote ssa

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  8. Bonjour
    Matin GP
    1tranche de pain avec conf vivais et purée de noix de cajou
    1yaourt soja mixe avec ananas
    2cafes
    Midi PL
    Choux rouge aux pommes avec 1cote de porc grillée
    1morcau de fromage
    1demi orange
    2 fondants au chocolat avec 1cafe
    Soir GP
    Semoule complète avec légumes de couscous surgelés
    1mandarine
    Bonne journée

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  9. bonjour tout le monde!
    voilà mes menus mes toujours pas de crudité pfffffffffff
    matin gp
    son d'avoine et fromage blanc à 0%
    clémentine et deux cafés + une tranche de jambon

    midi pl
    poireaux vinaigrette ho
    escalope de dinde champignons crème soja
    une pomme

    soir gp
    potage tout vert
    spaghettis intégrales et saumon frais
    un yaourt soja
    je vous souhaite à toutes une bonne journée bisous

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    1. Ok, Mickette, même pas 2 feuilles de salade avec tes poireaux ?
      on te souhaite une bonne journée aussi.

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    2. ha ba voilà l'homme est rentrer du marché avec salade tomate et d'autre légumes frais!

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    3. Parfait... Tu sais ce que tu dois faire maintenant !!.....

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    4. et oui la petite salade et une tomate vho plus les poireaux bien copieux et j'ais pas piocher dans l'assiette de frites que ma tribue avait
      bon une question j'ais une friteuse actifrie est ce que je peux faire des frites de panisse avec sa serait mieux que le bain d'huile qui à déja fait ? merciiiiiii

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    5. Non, je n'ai pas de d'actifrie..... Mais les frites de panisses sont un peu molles, j'ai ai bien peur qu'elles ne tiennent pas.... Je les fait à la poêle avec peu d'huile. Et je les retourne pour qu'elles grillent bien....

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  10. Coucou tout le monde.

    Hier j'ai reçu mon cadeau soit un moulin à farine Schnitzer Cerealo 125. Je me suis donc dépéchée de le tester et j'ai moulu 500 gr d'orge mondé. Trooop bien.

    matin GP

    jus d'oranges maison
    chicorée
    brioche de Cath

    midi PL

    saucisse de porc BGM
    tomates en tranches
    haricots de soisson en boite ssa
    mandarine

    soir GP (après mon cours d'allemand...)

    soupe 100% courge maison
    wasas 24%
    compote fruits ssa

    une très belle journée à toutes.
    Ici temps magnifique mais un froid de canard.

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    1. Saucisse BGM ?... Tu veux dire que la compo est OK ?.....

      Pour moi aussi soleil magnifique, 1° et un vent du Nord froid..... Froid ressenti ?.... Et bien sûrement -2°
      Bonne journée.

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    2. Maintenant que tu as ton moulin à farines.... Tu vas nous faire la pige ..... Tous les sites sont en rupture de stock de farine d'orge Mondé..... Super pour toi...

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    3. Oui saucisse BGM c'est à dire compatible.

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    4. les wasa 24% ne sont pas compatibles, si?

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    5. Chocolat c'est les wasas fibres qui sont à 24% et autorisé par MM!

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    6. oui, excuse moi je n'ai pas réalisé que c'était les mêmes que les fibres! pourtant j'en mange presque tous les jours!!!! désolée!

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  11. Bonjour à toutes !!

    Matin GP
    eau tiède citronnée
    3 tartines de pain intégral avec d ela pâte à tartiner poires/pommes sans sucre
    Yaourt soja à la vanille
    Thé vert

    Midi PL
    Roquette avec VHO
    Soca avec sauce tomates et lardons, fromage rapé
    Pamplemousse Chinois

    Soir GP
    Soupe fanes de radis et poireaux
    Pates complètes/sauce tomate/thon
    Yaourt soja au cacao 100%

    Très bonne journée à tout le monde..

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    1. Tu as mangé quand tes radis ? Super ta soupe avec les fanes........Bonne journée à toi aussi.....

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    2. bonjour,

      j'ai déjà essayé la soupe de fanes de radis, c'est une très jolie couleur par contre pour le goût j'ai pas vraiment aimé.... peut être avec les poireaux c'est mieux, à tester

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    3. et bien la soupe de fanes de radis, je en courrais pas après, mais après en avoir goûté (avec de la pomme de terre) j'ai trouvé ça très doux, comme la courgette.. en fait je pense qu'il faut quand même assaisonner un peu (poivre, sel, épices) pour que ça soit meilleur..
      quant aux radis je les ai mangés dimanche midi...

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    4. moi j'aime bien la soupe de fanes de radis
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/06/soupe-aux-fanes-de-radis.html
      mais pas en cette période !!

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    5. oui je sais bien que ce n'est pas trop la saison, mais j'essaye de varier un peu le contenu de mes soupes, et j'avais des fanes sous la main, je n'avais pas envie de gâcher..je vais tenter le velouté de champignons, ça me tente bien..

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    6. Fanes de rzdis + oignon + ail+ courgette+ un peu de pois cassés + crème de soja au moment de servir = soupe super bonne !!!!

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    7. Yvonne je note ta recette qui à l'air extra !!!
      Cette méthode a au moins l'avantage de faire connaitre des recettes bien "exotiques", qui sortent du banal "poireau/carottes/pommes de terre"...

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  12. bonjour,

    MATIN PL avec 3 crêpes à la farine d'orge (avec 1oeuf dans la pate) 2cc de conf.ssa, 1 faisselle avec sirop agave, 1 carré chocolat 74%(mauvaise nuit, réveillée à 4H, levée à 5H30!!)

    MIDI GP crudités sans HO, filet de lieu et lentilles, 1/2 tranche de st Paulin, 1 orange (est ce que le fromage pour la M.grasse peut aller en GP ou du coup c'est PL ???)

    Soir GP st jacques séchées/fumées nature, quinoa, 1 pomme cuite, 1 yaourth soja

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    1. tu ne peux pas manger du fromage en GP!

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    2. Comme chocolat, le fromage que en PL!

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    3. Merci de votre retour je note ça en memoire

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    4. Sandrine.......Pour mémoire.......en GP c'est IG< 50 sans matières grasses.... Et PL c'est IG <35 avec bonnes graisses.....

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  13. bonjour
    matin GP :
    pain intégral maison + confiture 100 % ssa
    jus d'orange pressé + th" vert

    Midi PL :
    Poulet roti (sans peau) + quinoa avec la sauce hummmm
    Salade verte
    mini bout de brownie PL
    thé vert

    Snack : poire

    diner GP :
    salade fenouil au citron
    Quinoa + ratatouille
    compote

    bonne journée


    Soir GP :

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    1. Brownie selon la méthode?? Snack, envie ou faim?? Bonne fin de journée!!

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    2. brownie selon la méthode, snack : envie :-)

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  14. bonjour bonjour !
    Petite nouvelle ici, depuis quelques jours 'essai de suivre la MM-BDG mais j'ai décidé que ce serait mon premier jour officiel ! Voilà ! Bon, mon parcours est chaotique et les début sont difficiles, pardonnez moi d'avance pour les erreurs...aieaie :D

    Matin gp : 1grand bol flocons d'avoine avec lait de soja nature et une pointe de chocolat poudre 100% cacao + demi pomme+ yaourt soja nature

    Midi pl : j'ai voulu faire plaisir au chéri et aller au mc do, mais j'ai pris une salade caesar poulet croustillant(avec sauce de côté, je n'en ai utilisé que la moitié)+ 1pomme et deux carrés de choco noir 70% avec mon thé nature.

    ce soir ça sera GP mais aucune idée encore ! J'espère pas trop de fautes et un écart de midi pas trop grave! A l'avenir je vais essayer de réduire ma portion de flocons d'avoine, j'ai eu très faim ce matin et le réveil était très très matinal...

    GROS BISOUS!

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    1. Bienvenue Matriochkas !!!!!!!

      Du temps de BDG, il y avait le GNOUF où la chef GILDA nous envoyait quand on faisait des erreurs !!!!!!

      Maintenant, le BGM, j'sais pas où il est passé ce fichu GNOUF, mais tu verras, elles sont assez gentilles, les nouvelles cheffes (nouvelles ! nouvelles ! faut pas pousser Carol !!!!).

      Bon, enfin, faut pas trop les titiller, sinon elles grondent, mais t'inquiètes, on fait corps contre la dictature, toutes les membres du BGM réunies, pas vrai les filles ?????

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    2. je ne pense pas qu'il faille réduire le ptit dej!
      si tu as faim , mange, autant que possible pas trop de choses sucrées , mais mange à ta faim

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    3. LOL j'espere pas avoir a aller au gnouf trop souvent ! Normalement pas besoin vu la méthode héhé :)
      En tout cas oui : REUNIES

      Merci Anne, c'est vrai que ce matin j'avait l'impression que ca faisait beaucoup...a voir donc selon les besoins dans les prochains temps!

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    4. pour ce soir GP du coup : dans un bol moyen j'ai mélangé purée de carotte et riz complet avec un peu de poivre et en dessert un yaourt soja nature avec une pointe de sirop d'agave!

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    5. Pas de gnouf sur BGM.... Pas de martinet non plus.... Vous êtes toutes de grandes filles..... N'est-ce pas ? Juste une belle correction....... Des menus bien sûr !!!!.... MDR !!!!......

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    6. Mdrrr Marielle :)) ça va me voilà rassurée !!!

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  15. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  16. Bonjour !

    Sympa les tartelettes de viande. Il faudra essayer lorsque la farine d'orge mondé refera surface...

    Matin GP:
    2 Tranches de pain intégral (compo OK Yvonne !!!) avec 2 tr de jambon dégraissé
    1 tranche avec conf d'oranges
    1 fromage blanc o° avec compote ssa
    thé au citron

    Midi PL:
    tomates cerises
    paupiette de volaille farcie (avec chair à saucisse), choux de Bruxelles et qqs champignons
    3 petites figues

    Soir GP:
    Soupe d'hiver (haricots blancs, potiron, courgettes, tomates)
    Filet de cabillaud poché
    kaki

    Bonne fin de journée !

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    1. Fraiche les figues?? Bonne fin de journée!!

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  17. coucou!
    ce matin : gp
    pain intégral et compote ssa et thé

    midi : pl
    haricots verts et bœuf bourguignon (sauce épaissie avec farine de pouach)
    kiri sur wasa fibre
    une part de gateau pas bdg rrrrrrrrrrrrr en ce moment, ça dérape!!!

    soir : gp
    soupe de légumes bdg (bio de leclerc compatible)
    peut-être 1 tr de jambon avec 1 wasa fibre si j'ai très faim
    yaourt 0 %
    mandarine

    Bonne soirée!

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    1. Mieux de déraper le midi que le soir!!! Demain est un autre jour. Bonne soirée Chocolat!!

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  18. bonjour,

    ptit dej GP
    cafe, biscottes compatible, confiture ss, pomme

    dej PL
    endive braissée, petit pois congele, saucisse, fromage, orange

    din GP
    salade frisée, pate complete, jambon, compote de pomme maison ss

    bizzzzzzz

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    1. Bon ton menu..... Bonne soirée Lolote ....

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  19. Bonsoir...bonsoir...

    Soleil sur St-Nazaire(enfin à cette heure il est couché !!)..et repos apprécié pour moi...

    MATIN GP : smoothie poire-kiwis et jus d'orange....crêpes farine T 150 avec confiture fructose..thé au lait..

    MIDI PL :salade tomates...papillotes cabillaud sur lit de courgettes et fenouil...poire...café

    SOIR GP : viande des Grisons avec épinards- crème soja .....pomme...thé

    Bonne soirée à toutes....♥

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  20. Bonsoir Nicole......chez moi aussi il y a eu un magnifique soleil, avec beaucoup de vent.....froid .... Et 1° breuuuuuuuu
    Il te manque une légumineuse dans ton repas pour que ce soit parfait....

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