vendredi 22 novembre 2013

Menus du vendredi 22 novembre à bas IG






Petit déj GP < 50:

2 clémentines

Thé vert

Déjeuner PL :

Terrine de volaille faite maison avec des cornichons, 

Tian de légumes



Dîner GP < 35 :

Courgettes farci au tofu


Compote de pomme à la cannelle

 

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

87 commentaires:

  1. La terrine de volaille semble délicieuse.
    Où puis-je trouver la recette?

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    1. Hummmm tu as raison, elle donne trop envie pour moi qui ne suis pas dessert !

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    2. Je vous la mets cette après midi!! Bonne journée les filles!!

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    3. Auré... Je pense que tu voulais dire toi qui es plus dessert ? En parlant de la terrine de volaille ......
      La puce mange toujours comme une ogresse ses légumes ?

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    4. Marielle, je ne suis pas du tout dessert. J'en fait de temps en temps pour moi et obligée pour mon chéri car lui adoooore !

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    5. Coucou Tournesol !!!
      Il nous manque le petit accent du Québec !!!!
      Comment vas-tu ?

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    6. Je vais so so...
      Pas très présente sur les blogs, fatigue +++
      Mais tout va rentrer dans l'ordre bientôt
      Je suis contente de voir ta photo sur la page d'ouverture :-)

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    7. Merci Tournesol !
      Le froid s'est installé au Québec ?
      Reposes toi bien et récupère, revint nous vite !!!
      Bisous cousinette

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    8. Justement je me disais.... Depuis l'éclatement de BDG, plus de Tournesol, plus de.Micheline... Sniff, sniff....
      Allez l'automne est dur, et l'hiver un peu précoce.... Mais on reprend le dessus, reviens encore nous faire un petit coucou de temps en temps...... Bisous. ❤️

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    9. Ohhhh Marielle, je suis venu sur BGM quelques fois.
      Et, je ne suis pas parti :-)
      J'aime beaucoup le nouveau Look de BGM.
      Mais se sont de préoccupations personnelles et un peu la santé qui font que je suis peu présente et sur BGM et sur ABC les 2 blogs que j'aime beaucoup.

      Micheline, est très prise ces temps-ci....elle n'a pas beaucoup de temps pour venir sur internet et il est aussi vrai que la houle l'a un peu éloignée sur des rives plus calmes....simplement le temps nécessaire.
      Elle continue MM et j'ai l;e bonheur de lui parler parfois.

      Il y a un bon vent sur BGM...elle reviendra...

      Yvonne la température est encore douce.
      Un peu de neige, qui fond en arrivant au sol.
      Mais l'automne n'est pas très ensoleillé et ça nous influence.

      Par exemple, je me sens plutôt ours à l'automne, plus sauvage ou Hermite ....comme le grand Hermite, le IX en tarot :-))))

      Gros Bisous ♥ et je une pensée pour Barbara ♥

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    10. merci pour ces nouvelles Tournesol!
      à bientôt de te lire!
      et gros bisous à vous 2 !!! Micheline et toi !♥♥

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    11. Merci pour tes nouvelles Tournesol bisous et aussi à Micheline !

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    12. Bisous et je transmettrai à Micheline !
      Bon Samedi!
      Je vais maintenant sur Ginette :-)))

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  2. Ma maman en fait régulièrement, c'est très bon avec 1 salade verte bien relevée!
    Pas de menu aujourd'hui, je vais en réunion sur Rennes puis resto le midi, et ce soir on verra selon l'heure! Mais tout ça dans le respect de la méthode bien entendu!!
    Bonne journée à toutes!!!

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    1. Bonne journée Nono et bon courage!!

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    2. Fais au mieux Nono, et je pense que tu ne dois pas avoir de la neige comme nous.....
      Bonne journée.

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    3. Bonne Réunion Nono !!!!
      Tu va bien t'en sortir, j'en suis sûre !

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  3. Hello le BGMY !

    Dernier jour et lundi je suis en stage en pharma ! Mais aujourd'hui est important car on va faire des sketchs de vente sur un produit ...

    Et demain we !

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, 4t de pain intégral avec vivis et demi pamp pressé

    Midi PL : resto, j'ai tellement envie d'avoir une bonne Ginette que ce sera viande avec légumes

    Soir GP : salade d'endives, jambon, yaourt soja et compote de pomme

    Bonne journée !

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    1. D'accord, il y a Ginette demain, mais que cela ne t'empêche pas de manger un peu plus copieux, quelques spaghettis ce soir ou quelques lentilles avec ta salade d'endives.... Il ne faut pas affamer ton corps. Surtout si à midi, tu manges une grillade et des légumes.
      Bonne journée.... Lundi sera différent.

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    2. C'est vrai que le soir je mange light car je me couche moins de 3h avant de me coucher ! Et je ne peux pas faire autrement ! On fait manger la petite vers 19h, on la couche et on mange vers 20h et entre 22h et 22h30 dodo sachant que je me lève à 5h55 !

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    3. Euh je voulais dire que je mange moins de 3h avant de me coucher !
      Bon j'arrive à Lyon, je vous dis à toute !

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    4. Bonne journée Auré! Dans les stages de "Work shop " que j'ai fais ce sont ces mises en situation que je détestais !!!!
      Amuses toi bien ....

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    5. Roooooooo j'avais écrit un message super long mais comme dans le train pas en 3G tout le temps et ben je l'ai perdu !

      Ce midi, steak haché, 2 tomates provençales (ça tombait bien car il n'y avait pas de panure !), 2 petites endives braisées et des petits pois surgelés (d'une couleur extrêmement vert), et j'avais pris ma compote !

      Ce soir, je garde le même menu sauf qu'il se transforme en PL car j'ai envie d'un bon canon de rouge que j'accompagnerai de qq cacahuètes ... Je sais pas très light ! On verra si je prends autres chose à la place !

      Il faudrait donc pour remplacer ces petites cochonneries de cacahuètes du soir en we, que je fasse les pouach aux épices de Chantal ! Ça serait quand même plus light ! Ça se conserve à votre avis ?

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  4. Coucou le BGMY !
    (parce que BGYM çà fait trop Véronique et Davina de Gym tonic !!!! tou tou tou you tou, çà vous dit ?????)

    Bon alors, bravo à Yvonne. Je suis très très très très contente de sa décision. Et n'oublions pas ce qu'à dit Cricri d'Amour le jour de mon inscription sur le blog et qu'il a appris sa présence :

    "En voiture Yvonne ! Je conduis et tu klaxonnes !!!!"

    Donc, si Barbara, Gribouille et Marielle ont leur permis de conduire et tous les points qui vont avec, et qu'Yvonne se mets à klaxonner à tout va sur le BGMY, les filles, on va parler de vous sur tout nénette !!!!!!!!!!!!!!!! LOL

    Ensuite, désolée pour mon absence, mais suis totalement débordée, je n'avais pas allumer mon PC depuis lundi matin !
    Hier soir : 52 mails à éplucher et 4 jours de coms sur le BGMY à lire, c'est pas une vie, çà !
    Du coup, je tombais de sommeil à 23h, j'ai même pas pu aller sur ABC !!!

    Bon, vous inquiétez pas, je reviens dès que j'ai 5 mn et je pense à vous toutes très fort.
    Plein d'amour pour vous. . .

    Ah au fait, hier, 12 cms de neige sur Pierrevert en Provence. . .

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    1. Carol, Tu commençais à nous manquer...... Merci de venir nous faire un petit coucou..... Véronique et Davina..... Et la GymTonic.....Je me rappelle des séances pendant les vacances avec mari et enfants..... Tous devant la télé..... Sais-tu que Davina est moine (sse) bouddhiste ?
      Prends ton temps, le tout est de savoir de temps en temps que tu es là !!!!!....
      Bonne journée avec pleins de soleil dans les cœurs ❤️Bises.

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    2. Tut !Tut !! Tut !! J'arrivvvvvvvvvve Carole attention ,gare toi bien .....

      Tu vas bien à ce que je vois ...
      Bises à la Provence !!!!!!!!!!!

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    3. Oui Marielle, je sais pour Davina, je l'ai appris dans Santé Yoga de février.
      Moi l'émission qui m'avait marquée le plus à l'époque, c'était celle avec Bernard Tapie. . .
      Mon côté bouddhiste préfère ne se rappelait de lui que son passage sympathique dans l’émission. . . . .

      Eh Yvonne, j'espère que tu sais faire les créneaux ?

      Bon, c'est pas tout, mais j'ai du boulot, MOA, mesdames Bégémystes. . . . . . . ah ah ah, RDM la Carol en écrivant le mot !!!!!!!

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    4. "ne se rappeler" pas "rappelait" !!! Oh, l'horreur.

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  5. J'ai lu une phrase plein de bon sens, tellement évidente, et dont tous nos merveilleux énarques qui nous gouvernent (pour notre bien, évidement, pas pour leur porte-feuilles, on en est bien convaincus, pas vrais ?????). Je vous la transmets, elle devrait vous plaire :

    "Quand on est mort, on ne sait pas qu'on est mort, c'est pour les autres que c'est difficile.....
    Quand on est CON, c'est pareil !!!!!!!!!!"

    Je ne sais pas de qui elle est, mais je la trouve excellente !

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    1. J'adore cette phrase !!!

      Ça se sent que tu as la patate dans tes coms, on ne doit vraiment pas s'ennuyer avec toi !
      Gros bisous

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    2. On me l'avait fait suivre sur FB, c'est vrai qu'elle est excellente....
      Merci, pour ce sourire du matin......

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    3. Belle Phrase , oui , j'ai la preuve que tu vas bien ....
      Hier, ici , dans le grand nord il y a eu 2cm de neige !!!!
      Le monde est inversé !!!

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    4. Merci pour ces belles paroles, je note..ça peut servir !!! contente de te lire à nouveau Carole, ménage toi !! merci de nous faire partager ta bonne humeur.

      Bonne journée

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  6. Bonjour tout le monde, merci pour cette jolie phrase
    Matin Gp 2 Tr brioche cath et 1 Tr pain intégral avec conf ssa et 1 cc puree noisette (plus de puree d'amandes snif)

    Midi Gp pates complètes avec courgettes, pomme cuite et 1 yaourth soja

    Soir PL restau gastro en vue (garantie de repas équilibre reste le dessert et le vin a gérer ) avec nuit a l hôtel donc petit déjeuner aie aie aie
    (Pas stressée car malgré un déplacement sur Toulouse et des p déj hôtels j'ai quand même perdu)

    Bonne journée a tous

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    1. Les restos sont gérables, l'enfer dans ces cas-là......c'est les autres, ceux qui regardent dans ton assiette. Faut passer au dessus, ils se fatigueront bien un jour.

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    2. Tu vois tu y arrives quand même.... Il suffit juste de savoir si c'est une assiette garnie que l'on amène ou si tu peux choisir..... De ne pas finir ton dessert (si imposé) et de boire beaucoup d'eau entre les verres de vin.... Et demain tu fais Des repas IG<35. Et auras passé une bonne soirée sans te prendre la tête.
      Bonne journée.

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    3. Passes une très bonne soirée et demain sera un autre jour .... fais de beaux rêves dette nuit .....

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  7. Voici mon menu du jour

    ty dej GP

    jus d'orange et kiwi, café, crêpe au sarrasin et sirop d'agave.

    Dej à emporter PL

    salade de concombre et tomates, cabillaud grillé, quinoa.

    diner GP

    Soupe de courgette, cracottes à la farine d'amarante de Bjorg, yaourt soja et pomme cuite.

    Je commence à 11h30 aujourd'hui, je vais aller cuisiner maintenant.

    Bonne journée à toutes.

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    1. Contente de te revoir Sam, je te réponds dans la journée.... Pas retrouvé tes mails....
      Contente de te voir revenir parmi nous, tu restes maintenant, n'est-ce pas ?
      Ton déjeuner PL c'est à cause de l'huile de la salade ? Et le cabillaud est-il grillé ?
      Ta soupe de courgettes y as-tu mis quelques lentilles corail ? Comme ça ta journée sera plus équilibrée.
      Bonne matinée. Bises ❤️

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    2. Bonjour Samantha contente de te lire ....

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  8. bonjour

    Je suis sur de depart pour le week end j'ai recontre Ginette ce matin
    taille 163 poids 81.3 IMC 30.6 - 1.7
    pour metre ruban je verrais samedi prochain.
    Je suis tres satisfaite de ce tres bon resultat et je vous souhaite autant de reussite à vous toute à lundi

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    1. SUPER, Lolote, 1.7 kg de perte en une semaine c'est parfait.... Et je suppose que tu as mangé sans te priver et pas eu besoin de grignotage ?
      Passe un bon week-end et profite pleinement de ces instants. Bonne journée.

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    2. Quel beau résultat Lolote !!!!
      Passe un bon we et à lundi !!!

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    3. Bravo Lolote!
      nous sommes ravies aussi de ce bon résultat!
      passe un bon WE!


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  9. Bien vu la 'tite phrase du matin Carol!

    Bon, aujourd'hui exceptionnellement je met mon menu:

    Matin GP: 3 biscottes BGM / purée amandes et conf fraises maison
    Café: 1 long + 1 court

    Midi PL: petits pois (congèl) + veau poêlé
    1 orange
    Café

    En cas: à voir aprés si marche nordique

    Soir GP: soupe potimarron/fenouil/courgettes/poireau
    aprés je ne sais pas trop, je viens d'apprendre que j'ai 2 Loulous (4 et 5ans) jusqu'à demain.
    peut être des lentilles corail au curry en purée (ils n'aiment pas les lentilles vertes mais là c'est pas les mêmes...) avec un crème fraiche pour eux pour améliorer: qu'est-ce que vous en pensez?
    Une crème au chocolat maison pour eux (lait entier) si j'ai le temps car en fait c'est le temps qui manque!
    Bonne journée.

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    1. Bien la purée de lentilles corail, rien que pour la couleur tes loulous vont aimer et la crème au chocolat c'est une bonne idée en général tous les enfants aiment le chocolat.
      Bonne soirée, avec les deux petits G eny.

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    2. Bonne soirée Geny avec tes 2 pichounets !!!

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  10. Juste un ptit coucou en passant mais journée de folie aujourd'hui.
    Alors je noterai mes menus ce soir.
    Bon am

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    1. Merci de ton petit coucou.... On t'attend ce soir... Bon courage.....

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  11. Bonjour a tous
    Petit déj gp
    Yaourt au chèvre
    Compote de pomme et un jus d orange

    Dejeuner pl
    Saumon au four soupire de curry et un filet d huile olive
    Un saladier de concombre
    Compote de pomme

    Dîner pl
    Salade verte avec des gésiers confits
    Reste de saumon du midi ...

    J avais une question le potiron à un ig assez élevé est ce qu on peut le faire en soupe repas gp

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    1. Mado, il.manque un sucre lent pour ton petit déjeuner.. Céréale, 2 tartines de pain que tu peux manger en GP
      Pour midi tu pourrais rajouter un fruit frais et garder la compote pour le dîner
      Et le soir, tu fais PL ? Attention pas plus de 2 fois par semaine.
      Pour ton dîner tu pourrais rajouter une légumineuse avec ta salade, il est trop léger comme ça.
      Pour la soupe de potiron, sur le tableau des IG il y a une astérisque donc tu peux manger de temps en temps, car la charge glycémique est peu élevée.
      Bonne journée.

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  12. G juste oublier de rajouter pour le dejeuner du riz basmati avec des lentilles corail

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    2. Bonjour Mado, quand tu veux répondre à un message , en bas du message il y a "répondre" tu clique dessus et le cadre blanc apparait et tu mets ton post ;
      Bonne après midi

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    3. Va voir plus bas, j'ai répondu à ton changement de menu.....

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  13. Pas de riz en PL, seulement en GP... Mais tu peux garder les lentilles corail...

    As-tu imprimé la liste par alphabétique des IG, très pratique afin de l'avoir sous la main tout le temps....

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    1. Merci Marielle pour les conseils ils sont vraiment judicieux. ... J ai repris le bouquin et g essayé de faire le point sur les ig . J essaye d imprimer tout cela . L objectif pour cette fin de semaibecetcsemzibe prochaine sera de respecter les 4 repas gp et pour le petit dejeuner j au fait du pain intégral . Et la semaine prochaine des crêpes au petit épaufre .
      Rectif du dîner de ce soir
      Gp
      Restes de lentilles
      Soupe courgettes
      Yaourt chèvre ...
      Bonne soirée à tous

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    2. Ton yaourt de ch^vre est à 0% Mado, sinon prend un fruit et ce sera parfait

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  14. bonjour les Bégémynettes!!!
    je crois bien qu'il va falloir que je remette mes menus bintot!! je me demande si j'ai vraiment envie de maigrir en ce moment et pourtant j'ai encore tellement à perdre!!!
    je n'ai pas besoin d'etre corrigée mais je crois que j'ai besoin d'un coup d'oeil par dessus mon épaule pour me forcer à respecter la méthode!!!
    je n'ai perdu que 11 kg . . . si une vingtaine pouvaient encore s'envoler. .

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    1. Je te comprends Brigitte, le fait de mettre nos menus nous permet de savoir où l'on va sur la journée et cela nous donne un guide
      A bientôt pour lire tes menus §
      Bonne après midi !

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    2. D'un coup d'œil et d'un coup de pied aux Fesses... Pour t'aider à te remettre sur les rails....pas de soucis... On t'attend de pied ferme !!!....pour exploser ses kilos.....
      Bonne après-midi .

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    3. attention pour le coup de pied!! j'ai les lombaires fragiles!!!

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    4. J'irai... Tout doucement !!!! Hi hi, hi.....

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  15. Bonjour !!

    Petit Dej GP :
    - 4 biscottes sarrasin à la confiture de rhubarbe au jus de raisins concentré (35g de sucre de fruits pour 100g de fruits)
    - thé

    11h anti déprime car moral très bas ce matin :
    - chocolat noir 70% au fructose et agave marque Dardenne

    Midi PL :
    - Steak haché de veau à moins de 10% de matiere grasse
    - courgettes et fenouil vapeur
    - fromage manchego
    - 1 Pomme

    Gouter si faim :
    - 2 clémentines

    Soir PL :
    impro car normalement invité à un pot, mais je ne suis même pas sure d'y aller car trop triste donc j'aviserai de toute façon

    Bon vendredi à toutes !

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    1. Tu as aussi les amandes et les noix de cajou qui aident bien en cas de moral en berne .
      Des composés de ces fruits secs aident à fabriquer de la sérotonine , hormone du bon moral. Quantité : 2 poignées par jour ce qui fait environ 2 fois 10 amandes , à manger avant 17 h sinon le gras des amandes et noix de cajou sera stocké .
      Quand mon oral baisse je les prends dans la matinée et vers 15h30
      Bisous , courage ...

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    2. Vas-y à ce pot, fait-toi plaisir....un moment de convivialité.... Ton moral ira mieux après.....
      Qu'est-ce qui déclanche cette morosité C-Linna ... Le temps ? Le travail ? Si tu veux tu,peux en parler.... Fais un peu de cohérence cardiaque... Ça aide beaucoup...
      Bon,courage. ❤️

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    3. si c'est un état dépressif, les bonnes paroles ne suffisent pas!
      il faut se soigner!

      mais si tu as une peine ou un souci, c'est autre chose !
      courage C Linna! pas facile!!!

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    4. Merci pour vos petits mots ! C adorable un plaisir de lire ca. Je suis finalement allee a ce pot et c vrai ca ma fait du bien mais il y avai que de lalcool jen bois tres rarement donc pas lhabitude jai pris du blanc liquoreux il ny a que ca que jaime. Et pr pas etre ajeun jai pris noix de cajou pistaches fromages foie gras sans pain bien sur donc PL a fond ....
      Sinon mon soucis c une peine de coeur bcp de disputes de desaccords de mechanceté jai un ras le bol ces temps ci de tout ca et a 28 on a envie d'avancer d avoir des projets concrets mais rien de tt cela je narrive pas a avoir une discussion dessus. Resultat je navance pas. Anne je nen suis pas au point de la depression. + deprime donc passager enfin jespere. Merci les filles encore pr votre soutien.

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    5. Courage C-Lynna et surtout ne te replis pas sur toi .
      Bonne gestion de ta soirée !!!

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    6. ah!!!
      on sait ce que c'est ! bien difficile moment où on ne sait quoi choisir!
      Nous ne pouvons rien te conseiller!
      courage! on en sort , dans tous les cas!
      bisou!
      bravo pour ton PL d'hier soir !

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  16. bonjour tout le monde!
    mes menus du jour
    matin gp
    son d'avoine et fb à %
    deux clémentines et deux cafés

    midi pl
    salade verte vho
    paleron sauté avec des mojettes frâiches
    deux clémentines

    soir gp
    velouté de potimaron(reste de'hier)
    jambon dégraissé
    un yaourt soja maison
    une poire
    bonne journée à vous toutes

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    1. Bonne soirée Mickette,
      qu'est-ce que "son d'avoine et fb à% ,

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  17. son d'avoine bio mélanger à du fromage blanc à 0% sa fait la pâté à médor+ son de blé pour le transit sinon le tout mélanger et cuire en galette sav fait bien deux ans que je mange sa le matin et maintenant parfois un peu de pain MM en plus

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    1. Je fais cela aussi mais je connaissais pas ta formulation .!
      Moi je ne mets que du son d'avoine ;
      bonne soirée Mickette !

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  18. bonsoir à vous toutes.
    très belle journée aujourd'hui,
    beau soleil et pas de vent, ça fait du bien.
    voici mon menu :
    Marin GP
    Orange pressée,
    2 tartines pain épautre
    confiture MM abricot
    Lait de soja/Ricorée

    Midi PL
    rilettes de thon maison sur feuilles d'endives,
    parmentier de légumes verts, (brocoli, haricots verts, lentilles vertes) au saumon
    recette de Sybille
    1 portion de comté

    Soir GP
    soupe de légumes verts,
    pâtes d' épautre/viandes de grisons
    1 orange.
    Bonne soirée à toutes.

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    1. Hummm, rillettes de thon.....comment fais-tu, linou..... ? Je fais des rillettes de saumon, avec des fines herbes, un carré frais 0% et une échalote émincée.
      Bonne nuit.

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  19. Bonsoir Linou,
    Ton repas de midi est très intéressant ! comment fais-tu ?

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  20. qu'est-ce que tu veux savoir , Yvonne

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    1. Comment fais-tu ton parmentier de légumes verts ,Linou ?

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  21. Bonsoir à toutes.

    Ce matin un peu trop de choses.
    Ce matin bubulles d'eau chaude avec maman puis retour maison pour faire le dîner puis amener les filles au bus pour l'école puis détartrage chez le dentiste puis retour maison pour récupérer la petite au retour de l'école pour l'amener chez mon mari pour qu'il la garde car après réunions individuelles de la mi-semestre (6x) puis commissions pour la semaine. Mais bref on est de retour.

    Matin GP

    Brioche de Cath
    Chicorée

    Midi PL

    Émincé de bœuf cuit au vin rouge
    Choux fleur
    Quinoa rouge et blanc

    Soir au supermarché

    Salade thon tomates mozzarella verte et carottes râpées.

    À demain.

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    1. Un emploie du temps de femme d'affaire, Martinoche !!!
      Où sont les fruits ,Martinoche ??? !!!!

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  22. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  23. Je passe juste pour vous lire et vous souhaiter une bonne nuit...l'appétit n'était pas là aujourd'hui...ça ira sûrement mieux demain....

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  24. Merci Yvonne...je crois que je n'aurai pas besoin de berceuse !!!
    Bonne nuit à toi aussi

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