samedi 2 novembre 2013

Menus à IG bas du samedi 2 novembre 2013


Bonjour..... Tout le monde est prêt ?...... Greuuuuu, pour monter sur Ginette c'est Samedi.....

Petit-déjeuner GP

 
Smoothie de Gilda, framboises lait de soja.

2 tranches de pain intégral grillé avec une compote de quetsches au sucre de bouleau.
1 café pur arabica ou un thé vert à la menthe.

Déjeuner PL

 
Carottes râpées à l'orange

Voilà la recette ........Mijotée de dinde aux olives et au citron accompagnée de quinoa et d'une fondue de courgettes.

Un bol de fromage blanc avec des myrtilles et un filet de miel d'acacia.

Dîner GP
Une soupe de chou-fleur au lait de coco et lentilles corail. ( chou-fleur, bouillon de légumes, lait de coco, lentilles corail, poudre de gingembre)


Et un petit ...........Clafoutis aux pommes

 Bonne journée à toutes et tous.... Il doit bien y avoir des sous-marins masculins......

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

47 commentaires:

  1. Bijour
    Je post avant le dodo (petit si pepette de réveille comme ce matin à 6h30!)
    Petit déjeuner PL
    WASA beurre 1/2 sel
    Lait soja cacao

    Déjeuner PL
    Œufs mollet, salade verte
    Yaourt soja maison

    Dîner PL - nous recevons, menu phase 2 (juste pour le riz)
    Tuiles au lardons (farine de pois chiches)
    Rougail de saucisses avec riz basmati et rougail de tomates
    Frage et salade verte
    Yaourt maison façon tatin (fructose)
    Bon samedi!!!

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    1. Bonjour Nono , Le rougail de saucisse se sert aussi avec des lentilles ou haricots secs , cela resterai un repas PL pour toi ...

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    2. Oui c'est vrai, je ferais probablement des lentilles avec!
      Bisous les filles et les mecs ;)

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    3. Moi je me fais du quinoa; c'est très bon aussi, et cela reste PL, et on peut profiter de la sauce!
      Et tu peux garder le riz pour tes invités (c'est ce que je fais aussi dans ce cas; et je propose aussi du quinoa)
      Bibis

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    4. Comme les filles, j'ai déjà fait avec lentilles et quinoa c'est impeccable. Midi peut être un peu léger. Bon samedi Nono!

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  2. Ton dîner se présente bien Nono, PL et phase2 , bravo... Comme ça tout le monde mange la même chose....
    Peux-tu me dire comment tu fais ton yaourt maison façon Tatin ?
    Bonne journée et surtout passe une bonne soirée.

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    1. Je fais fondre un peu mes pommes (sans le beurre indiqué dans la recettes) puis j'ajoute un peu de fructose et de cannelle. Je mets au fond de mes pots, puis je prépare mon appareil à yaourt habituel, et 8h en yaourtière!

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    2. Merci, ce doit être bon.... J'ai toujours fait des yaourts natures.... Je sens que je vais tenter la dégustation....

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  3. Re coucou, pour moi aujourd'hui ce sera :

    Ptit déjeuner GP :
    grand verre de jus d'orange frais
    2 tranches de pain intégral avec confiture d'abricot au jus de pommes
    un déca avec une pointe de lait

    Déjeuner PL :

    demi avocat avec un peu de vinaigrette
    un petit morceau de saumon avec des asperges et un filet d'huile d'olive
    une compote de pommes SSA

    dîner PL :

    salade verte
    une tranche d'épaule de sanglier grillé au four
    flageolets
    yaourt nature 0% avec un peu de sirop d'agave
    Très bonne journée à tous !!!

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    1. De l'épaule de sanglier !!!
      Pourquoi qu'un petit morceau de saumon, vu que c'est du bon gras et plein de vitamines notamment la E et la D ?

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    2. Etant donné que je mange un peu plus le soir car j'ai des invités du coup je voulais alléger un peu le midi.

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    3. Le problème c'est que si on affame le corps au repas précédent il fera des réserves au suivant ;-) Mange normalement le midi et fait attention au quantité le soir en te faisant plaisir.

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  4. bonjour tout les copinettes!!
    voià mes menus
    matin gp
    kiwis
    son d'avoine avec lait de soja chaud
    faisselle à 0%
    deux cafés
    midi pl

    choux rouge à la crème de soja
    omelette aux oignons
    salade verte
    prunes

    soir gp
    spaghettis MM avec coulis de tomates frâiches
    pommes au four cuites avec deux carrés de chocolat

    je vous souhaite un bon samedi

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  5. Bonjour à toutes

    Petit déj : GP
    flocon d'avoine avec 1 poire, jus d'orange , jus de citron et 2 petits suisse à 0 %

    Déjeuner : GP
    tomates avec HOV
    steak haché
    Dal de lentilles
    1 yaourt au lait de chèvre

    Diner : GP
    Verrine fraîcheur pamplemousse concombre crevettes
    1 yaourt au soja
    pain d'épice

    bonne journée à toutes

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    1. Corinne tu n'as qu'1 fruit dans ta journée , il faut vraiment faire le plein de bonnes fibres et de Vita C à l'approche de l'hiver ...

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    2. Je vais emmener une orange pour cette nuit au travail Yvonne, Je pensais que c'était déjà assez car J'ai le pamplemousse le soir dans ma salade et J'ai le jus d'orange la poire et le jus de citron le matin. Je suis toujours bloquée avec le régime weigt watcher où il y a pas plus de 2 ou 3 fruits par jour.

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    3. Tu sais Corinne le jus d'orange s'il est du commerce, n'a plus de fibres et de vitamines bien assimilables . Si c'est un e orange pressée il y a plus beaucoup de fibres .
      Mais je n'est pas fait tilt sur le pamplemousse de ton souper, excuse moi ! il y avait tes 2 fruits

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    4. orange et citron pressés maison Yvonne :)
      Donc j'ai pas le droit à mon orange cette nuit

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    5. fais comme tu veux , comme tu sens

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  6. Bonjour, Bonjour à toutes les Bégémettes, et tous les Bégémets ...

    Voici mes menus de ce samedi très ensoleillé ici:

    Matin PL:
    - thé noir + nuage de lait de soja ,
    - pancakes (son avoine + farine de faro (IG 40) + crème soja + œuf)
    - écrasée de sardine au citron,
    - purée de noisettes

    Midi PL
    - carottes râpée au citron,
    - boudin noir réchauffé dans un court bouillon,
    - pâtes de faine de lentilles vertes+ crème soja avec qq champignons,
    - mandarine

    Soir GP
    - potage de fanes de carottes + Oignons + courgettes
    - Pomme

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    1. Très très belle journée à toutes et tous ..;

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    2. bonjour Yvonne
      farine de faro=farine de quinoa ?
      IG 40 donc pas en PL
      bonne soirée

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    3. Eh oui je n'en suis aperçu quand j'ai lu mon com ...

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    4. Les pâtes à la farine de lentille sont extra Sur tous les points ...

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  7. bonjours à tous,
    voici mes repas de vendredi

    matin GP
    pain complet du commerce (pas MM) + confiture vivis
    déca
    Midi PL
    carottes rapées (vinaigrette HO/moutarde/eau)
    escalope de poulet + poivrons/tomates concassées
    yaourt soja chocolat
    Soir GP
    carottes rapées
    saumon+ haricots coco
    poire (avec 1/4 de chocolat 72 % fondu dessus) pas pu résister :-(

    bonne journée

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    1. Bonjour Gigi , le pain complet du commerce est souvent un pain à la farine complète , c'est souvent farine blanche + farine complète , ou farine farine complète reconstituée, donc un IG souvent très élevé., perso. je ne fait plus confiance .
      Les carottes râpées le soir ont la même sauce qu' à midi ou sont-elles sans sauce?
      Le chocolat doit être réservé au repas PL ...

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  8. Bonjour

    Super votre menu du jour!

    Mon menu de vendredi
    Matin GP : smoothie vert (=pour 2 : 1 banane verte, 1 petite pomme, 2 feuilles chou vert cru, menthe fraiche, jus de citron et eau)
    2 tartines pain BDG maison au levain maison - Sojami et graines germées
    Thé vert

    Midi PL
    Carottes rapées avec HO - radis noir avec "tartare d'algues"
    fruits de mer au curry et creme soja - quinoa
    fromage de chevre frais
    thé vert et chocolat noir

    Soir GP
    soupe chou fleur et fenouil avec creme soja
    yaourt brebis et fructose

    Bonne journée

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    1. Bonjour Etoile , Tu as du te régaler avec ton repas vendredi midi ! il m'aurai fait envie ...
      Le yaourt de brebis est à 0% Etoile puisque tu l'as programmé en GP ?

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    2. Oui Yvonne, c'est bien un 0%!

      Et oui, c'était très bon!!

      Merci Yvonne

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  10. Coucou mes belettes préférées, voici mes menus du jour phase 2 (j'essaie) :

    matin GP : smoothie : clémentine, pomme, rhubarbe, arbouses (je ne connais pas leur IG je croise les doigts pour qu'il soit bas) salade et tomate (très bon) + ricoré lait écrémé xylitol et 2 tr de pain d'épices (petites les tranches car c'est un petit moule à cake la moitié de la taille habituelle) + 1 déca

    midi PL : 1/2 pomme + salade verte VHO + quiche lorraine de Cath + qq côtes de blettes poêlées + 1 part de comté

    soir je ne sais pas encore car comme tous les samedis soirs c'est bal country à Narbonne (thème Halloween) et comme toujours c'est moi qui véhicule donc c'est ma copine qui amène le pique-nique mais avec des ingrédients MM car elle suit la méthode mais en phase 2 ou 3 à sa façon à elle (en fait elle fait plutôt du GPL) et pour elle ça fonctionne super bien. Je vous dirai demain ce que j'aurai mangé.

    Bon week-end à vous les filles

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    1. Bonne soirée Sylvie, amuses toi bien ce soir !!!
      les arbouses n'ont pas un gout très sucré, je trouve même plutôt un peu acide , un peu comme les framboises, Mais ton petit dej Est GP, je ne pense pas que tu aies pris un gros risque...

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    2. oui Yvonne c'est ce que j'ai pensé, je ne suis pas sûre que quelqu'un ce soit amusé à calculer leur IG, mais moi j'ai 2 arbustes dans mon jardinet ils croulent sous les fruits, il faudrait que j'essaie aussi de faire de la confiture mais les petites granulations qu'il y a sur la peau je ne sais pas si ça va être agréable sur la langue. Est-ce que quelqu'un a éssayé ?

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    3. J' ai gouté des arbouses conservées au naturel. peu-être que sur internet tu pourra trouver ..

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    4. oui je viens d'aller voir et j'ai trouvé 2 recettes et je vais essayer, il faut que j'aille acheter du fructose et que je cueille mes fruits, et je vous tiens au courant.

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  11. Coucou Sylvie; toi aussi tu essaies les smoothies verts?
    Moi cela me cale de façon incroyable! C'est vrai que c'est bon... grâce aux fruits!

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    1. oui tout à fait , le plus dur c'est de les préparer, moi j'aime bien déjeuner avant de faire quoi que ce soit, mais bon c'est pour la bonne cause !!!!!!!!!!!!!!

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  12. BONJOUR les BGMETTES( c'est joli non?) .Un coucou, un bon week-end à vous et un gros bisou.

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  13. Du coup, j'ai mangé un beau morceau de saumon et je mangerai un petit morceau de sanglier :-) Merci les filles

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  14. Coucou les Bégémettes....il est bien tard (ou bien tôt !!)...tant pis , je prends le temps de mettre mes menus...demain dimanche ce sera grasse mat'....

    Après 2 jours pas vraiment BGM....je reviens vers la méthode...

    MATIN PL : smoothie poire-orange-banane-kiwi....1 oeuf coque avec mouillettes d'emmental...1 déca

    MIDI PL : concombre à la crème (soja-moutarde-vinaigre balsamique-huile de noix-ciboulette)...aiguillettes de canard aux pommes....pas de dessert...déca

    SOIR GP : 2 tranches de jambon avec une salade...yaourt 0%...

    Bonne nuit....à demain..♥

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    1. Coucou Nicole, tu as fait une bonne grasse mat ?

      Pas top ton dîner, il manque un féculent, tu vas tenir toute la nuit ? Et en plus tu vas te lever tard.... Avec la fringale...... Et ta salade tu la manges nature ? Tu pourrais rajouter quelques lentilles ou autre legumineuses avec.
      Bon dimanche.

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    2. Nicole, et ton petit déjeuner est GP/PL ? As-tu vérifié l'IG des fruits ?

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    3. oh le p'tit dej d'hier !!! quelle erreur...et pourtant je le sais que la banane et le kiwi se prennent en GP !!!!
      Bon dimanche Marielle....A très bientôt...bises..♥
      Bon dimanche à toutes les Bégémettes...

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  15. Coucou Marielle...oui...bonne grasse mat'....mais oui...je me suis levée avec la fringale....il y a longtemps que ça ne m'était pas arrivé...car depuis quelque temps je ne pouvais rien avaler au p'tt dej....la salade avec une vinaigrette....hier soir je n'avais pas très faim !!!

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