lundi 9 juin 2014

Menu à bas IG du lundi 9 juin 2014


                                                                                                              

                                                                                                                                                                                            

Bonjour le blog, j'espère que vous avez passé un agréable week-end.

Voici le menu que je vous propose pour ce lundi de Pentecôte.

Le petit déjeuner GP

Un grand verre d'eau citronnée pour nettoyer le corps des impuretés.

                                                                                                         
Un bol de muesli 

                                                                 
                                                                              

C'est un petit déjeuner complet par excellence et vite fait.

Une boisson chaude au choix, sans sucre ajouté. C'est possible d'y arriver, vous verrez !!! il suffit de diminuer progressivement le sucre. Je mettais 3 sucres dans mon thé ou café et là plus aucun, et je ne saurais plus revenir en arrière.
                                                                                         

Le déjeuner PL

Un menu un peu festif en ce jour férié? On y va !!!!

Beignets de fleurs de courgettes  en entrée sur lit de salade de saison.

                                                                       

Jambonnettes de poulet au foie gras, voici le plat réalisé par Marielle, on voit bien les jambonnettes et leurs accompagnements. J'ai testé mais pas fait de photo, c'est divin.

                                                                       

Tarte meringuée au citron, impossible de s'en lasser !!!!

                                                                      


Le dîner GP

Quinosotto aux moules

                                                                           

Fruits rouges de saison

                                                                                     



                                                                                     




                                                                                                                     

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

24 commentaires:

  1. Bonjour et bon Lundi
    Matin GP
    Flocons d'avoine dans lait de soja mis à froid abricot secs et graines courge pignons tournesol
    Midi PL
    Radis salade tomates cerises
    Épinard boeuf casserole à la tomate
    1yaourt de soja mixe avec fraises surgelées
    Bonne journée je vais marcher quelques kilomètres avec mon hom

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    1. Bonjour Monique, passe une bonne journée.

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  2. bonjour
    Matin GP
    1 Bol de thé
    5 petites wasa sarazin
    1 yaourt soja
    5 pruneaux

    Midi PL
    Steack soja
    Flageolets + tomates
    1 Poire

    Soir GP
    Salade d'endives+1 blanc d'oeuf
    2 tr saumon fumé
    1 yaourt soja+fraises du jardin

    Bonne journée à toutes

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    1. Bonjour dann72, passe également une bonne journée

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    2. Ton repas de midi est Pĺ ? Tu as des matières grasses dans ta préparation ?
      Une poire n'est plus de saison.... Pourquoi ne pas manger, fraises, cerises ou pêche... Ça dure si peu de temps..
      Bonne journée :)

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  3. Bonjour à toutes, et bon courage à celles qui ont subi ou vont subir ces orages de grêles.

    Matin GP :

    Moi : 1 jus de fruits, 1 café, 3 wasa+confiture vivis
    Ga : 1 jus de fruits, 2 wasa

    Midi PL :

    Carottes râpées
    Gratin de poisson (poisson blanc, panisse, champignons, quenelles de brochet, béchamel)
    Reste du gâteaux d’hier

    Soir GP :

    Papillotte de saumon à la moutarde
    Choux fleurs
    yaourt

    Bonne journée

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    1. Bonjour Saze, on prévoit aussi des orages en Provence. Pour le moment il fait bon et je vais en profiter pour aller à la plage.

      Bonne journée.

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    2. Sympa ton gratin de poisson....mais qu'y a-t-il dans tes quenelles de brochet ? Est-ce compatible MM ? En PL ?et la béchamelle tu l'as fait avec quelle farine ? Ce sont ces tous petits écarts qui font que Ginette ne vous écoute pas .
      Bonne journée ;)

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    3. C'est un gratin de poissons que faisait ma mère quand j'étais jeune et que j'adore, mais j'ai remplacé les pommes de terre par des panisses, la béchamel est faite avec du lait de soja et de la farine de pois chiche, quand au quenelles je les ai achetés (oeufs frais, eau, semoule de blé dur, beurre,chair de brochet, lait 1/2 écrémé, sel. Bien sûr il n'y a pas les IG d'indiqué sur le paquet. Ca serait vraiment bien si en plus des calories les industriels mentionnaient l'IG sur leurs préparation. (je crois que je rêve)

      Je mettrais dans la journée la recette sur mon blog.

      Bonne journée.

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    4. Saze tu as vu Semoule de blé dur G 60 ? Et en plus le mélange avec des œufs ? Non !
      Il faut bien la semoule intégrale pour rester en GP

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    5. Bah pour aujourd'hui ça sera comme ça parceque mon plat est fait et il est au four. La prochaine fois je ne mettrais pas de quenelles de brochets :(( .

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    6. C'est tout le problème des préparations achetées toutes faites. Je n'en achète plus depuis des lustres, je croyais que tes quenelles étaient faites maison.

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  4. bonjour a vous toutes
    suis contente de trouver une recette de beignets de courgettes ,je ne l'avais jamais vu !!!! merci de l'avoir noter sur ce menu
    je vais aller en faire de courgettes
    hummmmm je vous dirais
    gros bisous

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    1. Ouiiiiii, c'est la saison de faire des beignets de fleurs de courgettes.... Un régal. Tu as raison Luce.
      Bonne journée :)

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    2. J'en ai vu au marché de Beaulieu mais je n'ai pas de farine PL à disposition. J'ai quand même trouvé sur Nénette un petit mag bio dans le village. j'irai voir ça demain.

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  5. Bonjour à toutes,
    Matin GP
    flocons d'avoine + yaourt 0% + sirop d'agave, 10 amandes et pignons
    1 poire
    1 infusion SS

    Midi PL:
    120 gr d'escalope de poulet + 150 gr de haricots blancs à la tomate + légumes
    yaourt soja + sirop d'agave

    Soir GP:
    soupe de légumes et lentilles corails
    2 tranches de blanc de poulet + 2 tranches de pain intégral
    2 compotes SS

    J'ai laissé un com hier mais je n'ai pas eu de réponses, peut-être que vous ne l'avez pas vu! J'aimerais avoir vos avis.
    Merci.
    Bonne journée. :)

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    1. Ok, Aurore, je vais aller voir ta question d'hier et je t'y réponds.... Par contre nous somme en pleine saison de fruits frais.... N'oublie pas d'en mettre / fois par jour.... Si tu peux c'est mieux.
      Par contre ton repas de midi peut être GP car tu as aucune mauvaise graisse dans ton repas... Sinon tu pourrait y rajouter un peu de fromage et là il sera PL.
      Bonne journée :)

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    2. Oups..... Fruits frais 2xpar jour.....

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  6. De retour de la plage !!! de10h30 à midi car après les rayons du soleil sont dangereux.

    j'ai déjeuné d'un tranche de gigot grillée aux herbes de Provence et une salade. Deux verres de rosé , hips:(

    Bah, c'est les vacances !!! allez, une petite sieste et ce soir virée à Nice si pas trop fatiguée.

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    1. Coucou Sam . . ;
      De retour de la "fournaise de l'Allier . . . !
      Mais ici il fait . . . 35 )C , c'est aussi hyper chaud . . . mais on va s'y habituer car l'été est là. . .


      Belle vacance Sam et profit bien de la plage . . .
      Bisous !

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  7. hello!! suis de retour! j'ai été chez ma fille garder son c hat car elle était au rugby en bretagnes avec c minimes
    en charentes maritimes nôtre maison a trembler mon époux à pas dormit de la nuit!! des tuiles se sont envoler et le jardin en a pris un sérieux coup pffffff
    pour en revenir au menu alors hier pas vraiment régime
    pizza et m_me pas une saladeet le soir tomate saumon orange pff il y avait pas lourd dans le frigo
    bon aujourd'hui
    matin gp chez ma fille
    fb % spyllium son d'avoine
    cafés

    midi pl maison
    shiratakis steack haché 5% tomates oignons
    orange

    soir gp
    saumon vapeur et courgettes
    cake au thon
    yaourt soja
    demain zou en courses bizouillles

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    1. Bonjour Mickette . . . !

      C'était une tempête en Charente Maritime ? c'est décourageant quand ton le boulot de ton mari au jardin ai été abimé comme cela . . .
      bon courage pour remettre en état . . . !

      Passe une bonne fin WE de Pentecôte . . . !

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  8. oui! oui! Yvonne grosse tempête et une grosse branche du saule pleureur zou!

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    1. Bon courage pour cette nuit à ton Mari , car mauvais temps prévu dans tout le quart sud ouest . . .

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