Ingrédients
100g
de chocolat à +70%
3
œufs
40g
de farine d'orge mondée
70g
de fructose
60g
d'huile de noisette
Noix
de pécan
Préparation
Faire fondre le chocolat, ajouter dedans
les œufs entier, la farine d'orge mondé, le fructose, et l'huile de noisette,
en mélangeant à chaque fois.
Ajouter des noix de pécan concassées
grossièrement. (Moi j'ai mis des noix de cajou hier)
.Verser dans un moule
antiadhésif.
Cuire pendant 12-15 minutes à 180°.
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