Menus a bas IG du lundi 3 octobre

Petit dejeuner PL :

Jus frais de : pasteque, kiwi et citron. J ai fait un gros ecart sans faire expres! C un jus GP. Je n etais pas bien reveillee.
Oeuf a la coque avec mouillettes pain Royal et fromage.
Un deca

Dejeuner au resto PL :

Poisson grille avec crudites. Nous n avons pas touche ni au mais ni aux betteraves rouges
Un deca

Diner GP :

Pour Audrey, concombres a la creme de soja et jambon cru degraisse

Pour moi, reste de salade composee de la plage et un wasa avec des oeufs de lump

Et en dessert, un yaourt au soja avec ma confiture maison.

Menus a bas IG du dimanche 2 octobre

Petit dejeuner GP :

Orange pressee
2 tranches du pain integral precuit que je viens d acheter. Un delice!
Un petit Gervais a 0%
2 cuillers de miel d acacias
un deca

Dejeuner PL sur la plage :

Salade composee VHO
Jambon cru
Saucisson
Fromage
Compote de pomme ssa
Une part de cake BDG
Un deca


Diner PL :


Invitees chez une amie
Batonnets de carottes
Roti de porc
Gratin de Christophine (ecart)
Pommes au four ssa
Un deca

( Excusez moi pour les accents, c est un clavier americain)

Menus à bas IG du samedi 1er octobre

Petit déjeuner GP :

Pamplemousse pressé
Muesli aux 5 flocons et graines
Abricots secs
Lait de soja
Sucre de coco
Un déca

Déjeuner PL :

Poulet sauce crémeuse à l'ail (recette MM arrangée à ma façon! un délice!!)
Poivrons grillés
Cake marbré (j'adore! on ne sent vraiment pas la farine de pois chiche)
Un déca

Dîner PL :

Suis rentrée très tard des courses et n'ai pas eu le temps de cuisiner! donc dîner sur le pouce!

Deux œufs sur le plat (ça faisait tellement longtemps que je n'en avais pas mangés! et quelle chance de pouvoir tremper du pain royal dans le ,jaune!! Vous ne savez pas la chance que vous avez! Cela fait peu de temps que nous connaissons ce pain!)
Un tranche de pain Royal
Un morceau de fromage avec une tranche de pain Royal
Le gratin de fruits rouges (restes). IL est vrai que la photo ne donne pas vraiment envie d'en manger!!!

Bon weekend à tous!! A demain pour la pesée! ♥

Menus à bas IG du vendredi 30 septembre

Petit déjeuner GP :

Orange pressée
Flocons d'avoine maison avec figues et abricots secs.
Lait de soja et un peu de sirop d'agave.
Un déca

Déjeuner GP :

Carottes râpées avec une vinaigrette faite avec une cuiller à soupe d'huile d'olive pour nous deux.
Un gressin à l'épeautre! J'en ai trouvé des bio compatibles avec la méthode! Quand je tombe sur un produit comme ça, je m'évanouirais presque de bonheur tellement c'est rare!!! si si si!!! (bon! il y a un peu d'huile d'olive vierge extra dedans. Mais en très petite quantité! heuuuuuuuuu! Que va dire la chef????)

Escalope de veau (viande maigre. J'ai vérifié!). J'ai mis une cuiller à café d'huile d'olive que j'ai essuyée avec un essuie-tout  pour faire dorer mes escalopes. J'ai mis un feu vif.
Crème de soja
Macaroni cuits al dente (IG 50)

Snack : une poire

Dîner GP : nous n'avions pas faim du tout après nos magrets de canards et le reste!! Nous avons donc simplement mangé un yaourt au soja avec un peu de fructose. Moi j'ai rajouté quelques flocons d'avoine.

Je rappelle que mes dîners sont toujours ceux de la veille pour une question de timing dans le décalage horaire!

menus à bas IG du jeudi 29 septembre

Petit déjeuner GP : 

Orange pressée
Deux pancakes au sirop d'agave (sarrasin et farine de blé type 150)
Un déca

Déjeuner PL : (2 invités)

Apéro : bon! là ! j'ai craqué! un ti punch!!!
Cubes de fromage et saucisson.
Audrey a bu du thé glacé maison.

Magret de canard à l'orange (recette sur google dans la cuisine de A à Z)
Gratin de courgettes
Cake marbré (BDG)
Gratin de fruits rouges (BDG)
Un déca

Les invités se sont régalés! et eux, ils admirent ce que nous mangeons "régime"!

Dîner GP : un invité (c'est donc mon dîner de mardi soir ! on est bien d'accord? )

Soupe de potiron aux vermicelles (restes)
Aumônières de saumon fumé sur blinis (indicible !!! un délice!) Recette BDG
Yaourt au soja maison (admirez mes nouveaux petits pots à yaourt!) avec ma confiture de prunes maison.

Menus à bas IG du mercredi 28 septembre

Petit déjeuner GP :

Orange pressée
Galettes de sarrasin à la confiture de prunes maison
Un déca

Déjeuner PL au restaurant :

Saltimbocca de veau avec haricots verts et petite salade verte.
On a bu de l'eau!
Un café expresso
(vous voyez qu'on peut très bien manger au resto!)

Dîner GP :

Soupe de potiron avec du vermicelle! Un délice!

Menus à bas IG du mardi 27 septembre.

Petit déjeuner GP :

Pamplemousse pressé
Flocons d'avoine maison avec abricots secs et baies de Goji.
Un peu de sirop d'agave et lait de soja.
Un déca

Déjeuner PL :

Salade de tomates VHO avec du saucisson (il faut dire qu'en sortant de carrefour à 13h où nous venions de faire nos courses pour la semaine, nous avons déjà mangé quelques petits saucissons dans la voiture!!! )

Œuf poché sur épinards à la crème de soja (assez fière de mes œufs pochés je dois avouer!!! Je n'en avais pas fait depuis au moins 20 ans!)

Compote de pomme-pêche (achetée) ssa.

Un déca.

Dîner PL : (nous avions un invité. C'est Félix et je t'ai oublié Annie!! j'ai pas pris de photo!! sorry!!!)

Apéro : thé glacé maison aux fruits rouges avec des cacahuètes grillées à sec. (pour Félix, ti punch bien sûr!)

Calamars revenus dans de l'huile d'olive avec ail et persil (Audrey et moi adorons ça! C'est long à nettoyer les petits calamars mais quel régal!) Désolée, j'ai oublié de faire une photo! alors c'est une photo d'Internet mais qui ressemble comme deux gouttes d'eau à ce que j'ai fait!
Pour Félix, j'avais fait des pommes de terre sautées en plus.

Flan coco.

Un déca

(j'ai bu un verre de rosé.)

Menus du lundi 26 septembre

Bonjour!!!
Voici pourquoi je n'étais pas avec vous beaucoup hier!!!!
J'avais de bonnes raisons n'est ce pas???? hé hé hé!!!!!!

Petit déjeuner GP :

Orange pressée
Pancakes (sarrasin et farine de blé type 150)
Sirop d'agave et miel d'acacias (le seul miel qui ait un IG de 30)
Un déca

Déjeuner PL  à la plage :

Nous avons fait un écart car le patron nous a offert une assiette d'acras! nous n'avons pas pu refuser! en plus, ce sont les meilleurs acras que j'ai mangés en Martinique! aux fruits de mer! un délice!

Audrey a pris une brochette de fruits de mer (crevettes, poisson et noix de St Jacques)

Et moi, des ribbs!!! délicieux!
En légumes : crudités et haricots rouges. Nous n'avons pas touché ni au maïs ni au riz!

En dessert , simplement un café!

Dîner PL : (la party de samedi soir)

Nous n'avions pas grand chose pour nous! quiches, petits toasts.... Nous nous sommes donc rabattues sur ce que vous voyez dans l'assiette! Mayo maison.
En dessert, nous avons mangé le flan coco que j'avais apporté et que tout le monde a aimé!
Un café et un petit coup de rosé pour moi quand même!
Audrey n'a bu que de l'eau!

Et voilà! bon dimanche les filles et Nicolas! qu'on ne voit plus d'ailleurs!! t'es passé où toi encore???? ♥

Mes menus à bas IG du dimanche 25 septembre

Petit déjeuner PL :

Smoothie (lait de soja, fraises congelées et sirop d'agave)
Deux tranches de pain Royal toastées
Fromage
Un déca

Déjeuner PL :

Carottes râpées VHO
Soufflé au fromage (recette MM. Je vais la mettre dans notre liste car c'est trop bon! Tous les soufflés au fromage sur le net sont fait avec une béchamel. Celui là, pas du tout! il est très léger et absolument délicieux! La recette était pour 4 personnes!  nous avons quasiment tout mangé! Celles qui sont sur aujourdhui.com peuvent la trouver là)
Fromage en faisselle avec du fructose
Un déca

Dîner GP : 

Concombre à la crème de soja et au vinaigre balsamique.
Jambon cru dégraissé