Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.

jeudi 28 juin 2018

Menu PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Je suis extrêmement surbookée en ce moment!! mdr!

Et on dit que les retraitées se la coulent douce??? ☺

Je vous propose aujourd'hui mon petit menu d'hier !
Il était très goûteux ! LOL !

En entrée, des fèves crues croque en sel!
J'adore ça ! très peu de personnes les consomment ainsi mais mon papa nous en faisait très souvent lorsque j'étais petite!! il y a des habitudes qui restent!

En plat, un morceau de mon poulet bio
Aujourd'hui, un haut de cuisse
Mariné comme le plus souvent avec ail en poudre, herbes de Provence, sel, poivre et HO
Cuit au four avec un petit gratin de blettes bio.

J'ai fait cette recette :
https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/gratin-de-blettes/
J'ai en plus fait infuser des petits lardons dans la crème tiède! mmmm !

Délicieux

En dessert ? un sorbet express aux cerises fraîches!
J'ai mixé des cerises du jardin avec un yaourt nature et un peu de sucre de coco
J'ai mis au congélo 3 h
Une tuerie!!!
Je n'avais jamais fait !

Et, bien sûr, l'expresso pur arabica et le carré de chocolat noir!!

Elle est pas belle la vie ???

Gros bisous à tous!
Bonne journée ♥

mercredi 27 juin 2018

Repas végétarien PL de la méthode Montignac

Que diriez-vous de déguster aujourd'hui un menu végétarien PL avec des recettes de notre blog préféré?

Lentilles au tofu

La recette se trouve

ICI

Pour avoir une part de crudités, indispensable et délicieuse, je vous propose un peu de

salade verte

Et exceptionnellement, attention ça doit rester exceptionnel, pas plus d'une fois par semaine ce genre de dessert:

Une part de clafoutis aux cerises

L'idéal serait de préparer ce clafoutis en parts individuelles et de le congeler.
On ne sortira que la quantité pour un repas et on ne sera pas tenté de reprendre une "petite part pour finir..."

Vous trouverez la recette

ICI

BONNE JOURNÉE A TOUS!

mardi 26 juin 2018

Menu du petit déjeuner GP du mardi 26 Juin 2018

Le week-end fut très long, loin de chez moi et je manque de temps pour préparer un nouveau menu de petit déjeuner GP.

J'espère que vous ne m'en voudrez pas de reprendre un de mes anciens menus, au moins il est bien gourmand...

Afin de bien commencer la journée, je vous propose de boire une grande tasse de chicorée dans laquelle vous pourrez ajouter un peu de cacao en poudre 100% chocolat.

Personnellement, je n'ai pas besoin de sucrer, mais vous pouvez ajouter un peu de fructose ou de sucre de coco (juste un peu hein?)

Grillée la tranche de pain... Ça fait baisser l'IG.

Et c'est bien plus savoureux...😁

Vous trouverez la recette de la crème de Maryam

ICI

On peut parfumer cette crème avec un peu de fleur d'oranger, de cannelle et ajouter également quelques amandes effilées.

Comme nous sommes en été, on peut la préparer la veille et la déguster froide...

BONNE JOURNÉE !!!

lundi 25 juin 2018

Souper GP ou M glucide methode montignac phase 1

Bonjour la compagnie !

J’espère vous trouver présent ce lundi matin car je vous l'avoue je commence a me poser des questions sur l’intérêt d'un menu quotidiens pour si peu de participants ...

Aujourd’hui je vous propose un souper histoire de faire quelques révisions avec vous.

Dans la phase 1 de la méthode Montignac le souper se doit d’être léger et est le plus souvent GP et ce au minimum 3 fois par semaine. Je pense que sauf sortie ou exception le repas du soir doit être le plus réduit en graisse possible et donc GP ou GP/PL ce qui donne suivant les nouvelles dénominations M glucide ou M léger.

Ce repas vous donnera l’occasion de manger toutes sortes de pâtes complètes et riz complet ou basmati. Pour les quantité vous savez que c'est a satiété et dans le cas d'un plat unique de pâtes vous pouvez aller jusqu’à 150gr de pâtes a sec donc ...

Je vous propose :