menus du jeudi 31 mai à bas IG

 

menus du jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tranches de pain intégral avec confiture maison .

10h thé vert

Midi PL .Boudin noir avec gratin de choux-fleurs, yaourt de soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Dos de cabillaud avec purée de patates douces, compote ssa. 

Bon jeudi!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥


Idée du jour de Christelle!


Les beaux jours reviennent, quoi de mieux qu'une salade de pâtes pour ce soir?
Voilà une recette très fraîche que j'apprécie beaucoup à faire bien entendu avec des pâtes intégrales et un yaourt 0%!!!

Lien -> Salade de Farfalles aux crevettes

"Le filet au fish à bas IG!!!!! BDG!!!!!"

Avec Audrey, nous aimons bien manger le Filet au Fish du Mc Do.
Nous supportons mal la viande!!
Alors je me suis dit : il faut que j'essaye!!!!

Ce soir j'ai fait la version GP.

Recette pour 2 personnes

Sauce tartare GP :

4 cuillères à soupe de fromage blanc 0 %

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

1 cuillère à soupe de persil haché

1 cuillère à café d'estragon haché

1/2  oignon

3 cornichons

sel, poivre

Mixer le tout.

Pains pour hamburger GP.

J'ai fait 2 petits pains avec la recette de la fougasse.

Regardez comme mes petits pains ont bien levé avec la levure de boulanger fraîche!

En fait, avec cette quantité de farine, on peut en faire 3.

En 2, cela fait des petits pains trop gros! Je ne pensais pas qu'ils allaient lever autant.

Je pense que ces petits pains feraient de super Pan Bagnat!!!

Filets au fish :

J'ai pris des filets de limande (vous pouvez prendre n'importe quoi)

Je les ai passés dans un blanc d’œuf et dans de la farine intégrale.

J'ai mis 2 cs d'huile d'olive dans la poêle et j'ai fait paner. (j'ai un peu raté car mes filets n'étaient pas bien décongelés)

J'ai fait chauffer mes petits pains coupés en 2 au four

J'ai mis dans l'ordre sur le pain :

- salade

- tomates

- le poisson pané

- la sauce tartare

- l'autre moitié de pain

Le résultat??? Le voici :

La version PL :

- faire des soccas

- paner le poisson avec un œuf et de la farine de pois chiche

- faire une vraie sauce tartare à l'huile et avec un jaune d’œuf.

- mettre une tranche de cheddar sur le poisson

Pour la chapelure, on peut aussi mixer des wasa (GP et PL)

menus du mercredi 30 mai à bas IG

 "Bon anniversaire Barbara"  

 

menus du mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tranches de pain intégral avec confiture maison .

10h thé vert

Midi PL .Escalope de dinde avec courgettes râpées crème-curry, yaourt de soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Salade de tomates avec maquereaux au vin blanc, compote ssa. 

Bonne journée!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥


Idée du jour de Gilda!

Sauce au poivre

PL

 Lien->Sauce au poivre

menus du mardi 29 mai à bas IG

  menus du mardi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tranches de pain intégral avec confiture maison .

10h thé vert

Midi PL .Salade de crudités variées avec jambon fumé, yaourt de soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Salade de riz basmati avec crevettes roses, dés de jambon de volaille et tomates, sauce crème de soja avec moutarde, compote ssa. 

Bon mardi!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥
Idée du jour de Christelle!

Courgettes râpées crème-curry 
La saison des courgettes approchant voilà une idée d'accompagnement pour vos repas du soir!!



Lien -> Courgettes râpées à la crème et au curry

PAUSE CAFE 187

Mais qu'est ce que t'as doudou dis donc?????????

Heyyyyyyyyy!!!! Elle est super la DJ non???? MDR!!!!

Allez les filles, c'est parrrrrrrrrrrrrti!

Un ti zouk???

Mouah!!! ♥♥♥