Bon démarrage pour la plupart d'entre nous!
Comme si on avait , dans le BDG ,une sorte de synergie qui nous aide et nous fait avancer!
J'y crois dur comme fer! pas vous???
alors on sort Ginette du placard ,aujourd'hui !
je suppose que tout le monde a suivi la règle de pesée hebdomadaire????
j'espère bien!!!
je contrôle!!!
Je préviens : celle qui se pèse tous les jours sera privée de chocolat pendant une semaine!
attention! je surveille!
Index alphabétique des recettes phase 1 .
samedi 26 janvier 2013
Menus à bas IG du samedi 26 janvier 2013
Bonjour les filles!!!
Petit déjeuner GP :
Mon jus frais du matin : kiwi, clémentine et pomme.
Je ne varie pas trop en ce moment.
Pain intégral et confiture maison au fructose
Un expresso pur arabica.
Déjeuner GP :
J'ai envie d'une pizza!
Je vais faire une tarte flambée aujourd'hui! là
Avec une belle salade de roquette VHO (je ne mets qu'une cuiller à soupe d'HO. ça me suffit)Un yaourt au soja avec du cacao à 100% et un peu de sirop d'agave.
Dîner PL :
Une crêpe à la farine de lentilles avec coppa et gruyère ici
Je fais un cake pour le week end
Le cake à l'orange et au chocolat! j'aime beaucoup là
Oui, je sais! il y a une orange pressée donc le cake devrait être GP! mais la quantité est si infime pour le cake entier que nous pouvons l'accepter.
Ce soir j'en mange une belle tranche avec mon thé au lait de soja devant mon feu de cheminée! il fait bien froid!!!
vendredi 25 janvier 2013
Bienvenue à Annie Titi
Bonjour Annie!
Dis donc, tu démarres sur les chapeaux de roue là!!! LOL!!
Tu as déjà mis ton premier jour de menus!
Bravo!
En plus ils sont corrects.
Nous aimerions mieux te connaître aussi sois sympa, présente toi ici.
T'inquiète!!! tes confidences restent entre nous!
Nous ne sommes lues que 4500 fois par jour!! une pécadille!! LOL!
Gros bisous à toi Annie et bienvenue sur BDG!
Gilda ♥♥♥☺
PAUSE CAFE 249
Vite! une nouvelle pause café!
Je vois que je suis en retard!!!
Bon! on se réchauffe aujourd'hui n'est ce pas?
Où?
Et bien soit sous la couette, soit près de son doudou, soit près du feu de cheminée!
On mange de la soupe bien chaude et bien épaisse.
Un petit chocolat chaud dans la journée?? pourquoi pas!
Menu à bas IG du vendredi 25 janvier 2013
Bonjour les filles!!!!
Ça y est! Me voilà seule!
Mon ami Michel est parti . Il a fait des énormes travaux qui vont me faciliter la vie!
Je suis toute à vous! La vie va reprendre un cours normal.
J'ai passé hier soir ma première soirée seule dans la maison! Ça m'a fait tout drôle!
Plus de fille, plus de Michel! Juste mes 5 toutous et la Minette! ça change!! hé hé hé!!!! ☺
Petit déjeuner GP :
Un smoothie vert! avec ce froid, on en a bien besoin : une pomme, des feuilles de menthe, du persil, 3 feuilles d'épinards ici
Un expresso pur arabica.
Déjeuner PL :
Roulé de brocolis au fromage servi avec une belle salade verte
Recette de Marielle ici
Une pomme au four là
Dîner GP :
Galettes de crevettes aux courgettes
Un yaourt au soja avec ma confiture de fraises rhubarbe
Bonne journée à toutes et à tous!
Demain c'est Ginette! alors pas d'excès ce soir n'est ce pas??? LOL!
jeudi 24 janvier 2013
Bienvenue à Cucuzza
Coucou Cucuzza!
Tu as un pseudo vraiment tordant et j'aimerais bien savoir ce qu'il signifie! LOL!
J'adore le prononcer! tu sais, il ne me faut pas grand chose pour rigoler!
Bon ! soyons sérieuses !
Si tu es ici c'est que tu as quelques problèmes de poids.
Nous sommes tout ouïe!
Parles nous en. Nous t'aiderons de notre mieux
Bienvenue sur BDG
Gros bisous
Gilda ♥♥♥
Bienvenue à Lolita et à Laure!
Bonjour Lolita!
Ton prénom donne envie de danser!
D'après ce que tu as écrit, tu as galéré pour t'inscrire!
Alors je te dis : bravo!
Tu es maintenant parmi nous.
Nous attendons ta présentation.
Un tradition sur BDG
Dis nous tout. Tu sais bien que nous sommes des nanas curieuses!! LOL!
Bienvenue à toi Lolita!
Olé!!!!!!!!!!!! ♫♫♫
Bonjour Laure!!!
Ça y est! Te voici aussi à bord du navire!
Présente toi ici!
Idem que pour Lolita!
Nous voulons tout savoir de toi.
Bienvenue à toi Laure ♫♪☺
Gros bisous
Gilda ♥♥♥
menus du jeudi 24 janvier à bas IG
P’tit déj GP
Déjeuner PL
Carottes râpées, steak haché avec gratin de choux-fleur
Dîner GP
mercredi 23 janvier 2013
Minestrone à bas IG
Ingrédients pour 8 personnes
1 carotte
1 courgette
2 branches de céleri
2 tomates
2 oignons
1 gousse d’ail
100g de petits pois
écossés
1 cube de bouillon de
légumes
100g de petites pâtes
complètes (type coquillettes ou macaroni court )
150g de haricots
blancs ( en conserve )
200g de haricots
verts
1 C. à S. d’huile d’olive
2 branches de persil
frais
2 branches de basilic
frais
Sel, poivre
Préparation :
Pelez la carotte,
coupez le en petits dés.
Lavez la courgette,
les branches de céleri et les tomates. Détaillez la courgette et les tomates en
petits dés, les branches de céleri en petits tronçons.
Chauffes l’huile dans
une cocotte. Pelez les oignons et la gousse d’ail et jetez-les dans la cocotte.
Laissez-les dorer 2
min en remuant à l’aide d’une cuillère en bois, puis ajoutez le céleri, les
petits pois, les dés de carottes, le cube de bouillon de légumes et 2 litres d’eau.
Couvrez t laissez mijoter 30min sur feu doux.
Ajoutez les pâtes,
les haricots blancs égouttés, les haricots verts cassés en deux, la courgette
et les tomates. Salez, poivrez et faite cuire encore 5min.
Servez en décorant de
feuilles de persil et de basilic.
Menus à bas IG du mercredi 23 janvier 2013
Bonjour à toutes!
Excusez moi, je ne suis pas très présente en ce moment.
Je suis très occupée dans la maison où je suis car j'ai pas mal de petits problèmes d’intendance : chauffage, écoulement, isolation, mauvaises odeurs etc. Bref, tout ce qui peut arriver dans une vieille maison!
J'ai un ami bricoleur qui est là depuis 10 jours et qui m'aide! et je l'aide!
Donc ne vous inquiétez pas. Je serai bientôt toute à vous! LOL!
Je vois que le blog est très actif car à chaque fois que je vais jeter un œil sur mon mail pour voir vos commentaires, j'ai le souffle coupé tant il y en a! Je n'arrive même pas à suivre. MDR!
Petit déjeuner GP :
Toujours mon traditionnel jus de fruit maison!
Ce matin : une pomme, un kiwi et une clémentine.
Pancakes intégrales avec confiture maison
Expresso pur arabica
Déjeuner PL :
Puisque je fais du feu tous les jours, je me suis dit : allez! une bonne côte de bœuf dans la cheminée!
En plus, c'est du bœuf bio!
Avec ça quelques haricots verts à l'ail et aux petits lardons
Une salade d'endives au noix, aux pommes et au roquefort VHO
Nous n'avions plus faim pour un dessert!
Alors simplement un bon petit café avec deux carrés de chocolat à plus de 70%
Dîner GP :
Potage maison avec mes bons légumes de l'AMAP : navet * carottes céleri* poireaux avec quelques vermicelles
Moi ça m'aurait suffi mais comme j'ai un homme à la maison, j'ai fait aussi des spaghetti aux crevettes
Un yaourt au soja mixé avec des fruits rouges.
Je n'ai pas dit à Michel que c'était un yaourt au soja. Il n'a rien dit! Donc il n'a pas vu de différence avec un yaourt au lait de vache. Il a trouvé ça très bon!
Bonne journée à toutes!
A bientôt!
Gros bisous ♥
mardi 22 janvier 2013
menus du mardi 22 janvier à bas IG
P’tit déj GP
Deux clémentines
Pain intégral au levain
avec confiture de pêche maison
Déjeuner PL
Haricots verts à la carbonara
Dîner GP
lundi 21 janvier 2013
Flan pâtissier à bas IG
Ingrédients:
3 œufs
50g de fructose
150 g de farine d'orge mondé
1 litre de lait écrémé
1 cuillère et demi à soupe d'extrait de vanille
Préparation:
Dans une
casserole, mélangez la farine, le fructose, les œufs avec le lait froid
fouettez à l'aide d'un fouet manuel.
Mettre le tout sur
le feu en remuant sans arrêt, retirer dès la première ébullition.
Préchauffez le four à 180°C
Graissez un moule
à manqué ou utilisez un moule en silicone, le remplir avec cet appareil.
Faites cuire 45
minutes.
Une fois cuite,
laissez votre tarte refroidir complètement à température ambiante, puis
mettez-la au frais pendant au moins deux heures, plus elle y reste meilleure
elle sera.
°° BONNE
DÉGUSTATION °°
Menu à bas IG du lundi 21 janvier 2013
P’tit déj PL
Une orange
Pain royal
Un café
Déjeuner GP
Filet de dinde au citron et aux olives
Un yaourt 0%
Dîner GP
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