samedi 26 octobre 2013

Menus à bas IG du samedi 26 octobre 2013

Bonjour!!! Voici mon dernier menu!
Ensuite mon équipe prendra le relais.

Petit déj GP :

Smoothie du jour :kiwi, pomme, banane verte et roquette
Pain intégral bio toasté avec confiture maison
 Un grand thé.

Déjeuner PL :

Carottes rappées trempées dans un yaourt aux herbes et à la moutarde
Cheese burger sur socca aux panisses
Une poire au vin parfumée à la cannelle

Dîner GP :

Un de mes plats GP préféré!
Spaghetti aux petits calamars


Et mon traditionnel yaourt au soja mixé avec un kiwi et une pomme.
Bonne Ginette les filles!!!! et bon weekend!

Bye! bye!

vendredi 25 octobre 2013

Menus à bas IG du vendredi le 25 octobre 2013


Petit déjeuner GP :
Jus de carotte et citron
2 gaufres, yaourt brebis 0%



Café 

Déjeuner PL :
Salade de mâche aux pignons de pin et VHO,
Cuisse de poulet grillée dans une poêle  avec poivron rouge et fenouil accompagnée  de purée de brocolis.






Chocolat noir 70%  et  amandes en dessert 

Dîner GP :


Une bonne soupe maison : potiron, oignon
Yaourt au soja maison

Bon vendredi et bonne Ginette demain

jeudi 24 octobre 2013

Au revoir les filles et les garçons!

Bonjour!!!

Oui, je sais, vous allez être un peu surpris de lire ça après les messages que j'ai écrit hier!

Ma décision est  prise.

J'ai créé ce blog il y a 3 ans et demi et j'y ai passé beaucoup de temps. J'y ai vécu de merveilleux moments de bonheur.

Il est temps pour moi de tourner la page.

Mon équipe de choc sera toujours là pour vous et sera votre meilleur soutien.

Je passerai vous faire un petit coucou de temps en temps pour vous donner de mes nouvelles. Promis!

Je ne vous dis pas comme mon cœur bat la chamade et la forte émotion qui m'étreint là!
C'est un moment difficile même si nécessaire.

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle réussite !
Vous allez parvenir à vos objectifs!! j'en suis sûre!

J'interdis les com sur ce message car je sais déjà tout ce que vous allez dire!!! LOL!

Vous resterez toutes dans mon coeur ainsi que mon équipe.

Merci à Dog, Marielle, Anne 11, Grib et Barbara de reprendre le flambeau!
Ce sont des pro!

Je vous embrasse toutes et tous et je vous dis : bye bye!!!!


menus du jeudi 24 octobre à bas IG



Petit déj GP :

Lait écrémé avec cacao 100% et fructose, jus d'orange, Pain intégral au levain avec confiture maison

Déjeuner PL :

Champignons à la grecque,  quiche au saumon frais ici  avec salade verte


crème pistache à l'agar agar ici 




Dîner GP :


Riz basmati aux fruits de mer façon paëlla 


Yaourt au soja maison




mercredi 23 octobre 2013

PAUSE CAFE 368





Houla!!!!!!!!!!! ça file ce soir!!! hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!

Alors vite!! je lance cette nouvelle pause café avant d'aller au dodo!!!

Je suis super contente les filles!! mes poulettes ne se battent plus et , pour la 1ère fois ce soir, elles sont toutes les 4 aller dormir dans le poulailler!!!
3 en haut bien au chaud et 1 en bas!
J'espère trouver rapidement la dernière en haut avec les autres!!

Bon! je retourne sur mon sofa bien au chaud près du feu!!!!!!!!!
C'est trop trop bon cette chaleur!!!
J'adore dormir sur mon sofa!! LOL!!!
La chaleur des flammes me lèchent et je suis sous le charme!!!

Gros becs à tous!!!!!!!!!!!!
Bonne soirée!!!
Bonne journée!!!!
Que du bonheur!!!!!!!!!

PAUSE CAFE 367





Bonjour! bonjour!

C'est le soleil dans le cœur que je vous écris aujourd'hui!!

Vous êtes prêtes???? Vous respirez un bon coup??? oki!!!

Votre équipe de choc adorée s'est donc réunie en session extraordinaire!

Rassurez vous!!! nous restons avec vous!
Seule Anne ne sera plus co auteure mais restera naturellement parmi nous!

Nous serons plus nombreuses à élaborer la page de menus soulageant ainsi le travail des unes et des autres.
Pas de changement particulier autrement.
Nous vous mettrons de temps en temps des messages concernant la nutrition et l'équilibre alimentaire que vous pourrez retrouver dans Santé et Bien Etre.

Vous pouvez voir que j'ai modifié légèrement la présentation du blog.
Vous n'êtes pas sans savoir que la méthode a changé, peu , il est vrai, mais ce n'est plus celle que nous connaissions depuis des années.
Madame Montignac a repris le flambeau de feu son mari et c'est tout à son honneur.
Deux livres viennent de paraître : l'un sur la nouvelle méthode et l'autre avec des recettes.

Nous souhaitons rester sur les mêmes bases tout simplement parce que nous y sommes à l'aise.
Nous avons beaucoup innové avec nos recettes en particulier avec celles contenant de la farine d'orge mondé.
Le livre de la méthode MM pour les nuls continuera à rester notre Bible tant qu'il paraîtra!!! Etant donné que ce n'est plus la méthode MM d'aujourd'hui, il est à craindre qu'il disparaisse! Espérons que non!

Voilà!!! vous allez encore devoir nous supporter longtemps!!! LOL!!!
A bientôt!

Bienvenue Carpe Diem !





Bonjour Carpe Diem!!

Excuse moi , j'ai été absente aujourd'hui!

Voili voilou ton message de bienvenue sur lequel tu peux donc te présenter!

Allez ma belle! raconte nous tout!!!
CV "régimes", objectifs, IMC, et tout le reste bien sûr!! LOL!!

Gros bisous Carpe Diem!!!
A bientôt
Gilda ♥♥♥

Menu végétarien du mercredi 23 octobre 2013


non non, on ne lâche pas.... Voici mon menu végétarien du mercredi..... 

Petit-déjeuner GP

Un bon jus de carotte, kiwi, clémentines et pomme.

2 pancakes au sirop d'agave..... ou confiture ssa
Et mon régal un expresso pur arabica.

Déjeuner PL
une bonne salade de roquette, quinoa et feta avec une bonne vinaigrette à l'huile de noix.

galette de tofu..... ici    et haricots verts revenus dans un peu d'huile d'olive et saupoudrés de graines de sésame.

Gratin de pommes flambées au rhum......ici

Dîner GP
Une bonne soupe bien onctueuse de courgettes et pois chiches
un  yaourt de soja mixé aux fruits rouge décongelés, et si congelés cela vous fait une belle glace à l'italienne.

A mercredi prochain.......

mardi 22 octobre 2013

Menus à bas IG du mardi 22 octobre 2013



Bonjour à tous!!!

Petit déj GP :

Smoothie : orange , pomme, carotte
Pain de seigle intégral et confiture maison
Un grand thé!!! nuage de lait de soja

Déjeuner GP :

Avocat VHO
Tournedos de veau aux morilles et asperges poêlées
Quelques prunes

Dîner GP :

Les patates douces aux graines d'anis de Nathalie

Mon yaourt au soja mixé avec des fraises et un schlouk de sirop d'agave!
Bonne journée les filles!!!

Bonne journée les garçons!!!

Mouah ♥


lundi 21 octobre 2013

Psstttt !





Je ne comptais pas intervenir mais vous en avez décidé autrement.
Cette avalanche de messages ne peut rester sans réponse.
Je viens de me prendre votre amitié de plein fouet tout au long de la journée et mon p’tit cœur en est encore tout palpitant.
Par contre j’ai lu d’autres choses : de l’inquiétude, de la peine, du découragement aussi parfois.
Et là je dis stop !!
Stop les filles !
On ne lâche rien !
Ah non alors !!
On avance, plus que jamais !!

Laissez ce blog reprendre souffle : c’est une merveilleuse machine dont l’équipe va devoir graisser quelques  rouages qui grincent un peu. Cela va nécessiter des ajustements dont nous allons parler au calme, derrière le rideau du BDG et nous trouverons les bonnes solutions : pour nous et pour vous.

Pas de lassitude en moi, pas de fatigue.
Juste la nécessité de prendre un peu de recul, de réfléchir à d’autres façons de vous aider encore mieux au quotidien.
J’ai besoin de revoir des choses dans ma façon de fonctionner : j’ai avant tout besoin de me retrouver, de me poser, de penser à la suite.
Sous quelle forme ? Comment ?
C’est trop tôt pour le dire.
Je sais ce que je souhaite, je sais ce que je ne veux plus.
Laissez-moi un peu de temps.
Comprenez bien : il n’est pas question de vous abandonner.
N’oubliez pas que vous comptez beaucoup pour moi. Énormément.

Je suis toujours à votre écoute.
J’aurai toujours du temps pour vous si vous me contactez.
Juste un petit bémol pour ce soir : une journée chargée, je suis rentrée très tard mais promis, je répondrai très vite à toutes celles qui m’ont écrit en perso aujourd’hui.
A chacune.
Vous me touchez beaucoup à chaque fois.
Et vous verrez, cette belle aventure n’est pas terminée.

L'équipe qui reste sur le pont du BDG est égale à elle même : admirable ! 

Un dernier Dogadit





Cela faisait longtemps que je n’en avais pas publié.
Alors voici le dernier sur ce blog.
J’ai pris la décision de partir.
Je ne suis pas fâchée rassurez-vous !
J’ai juste besoin d’aller voir ailleurs si j’y suis.
Cela fait pratiquement 2 ans et demi que j’ai franchi le seuil de BDG et je n’en suis plus jamais sortie.
J’ai donné beaucoup de mon temps, par passion, car vous êtes passionnants.
Vous ne saurez sans doute jamais à quel point vous m’avez donné jour après jour.
Chaque page que nous avons écrite ensemble ont été d’une richesse incroyable.
Je ne suis plus la même que celle qui est arrivée ici la première fois.
Nombre de mes a priori ont volé en éclats et vous m’avez ouvert les yeux sur bien des points.
J’ai passé également d’excellents moments de partage avec toute l’équipe : sur BDG vous voyez la partie émergée de l’iceberg mais si vous saviez le nombre de messages que nous nous envoyions chaque jour, à nous interroger sur tel ou tel point de la méthode, jusqu’a trouver la bonne réponse !
Vous aussi les filles, vous m’avez beaucoup appris.
Je pars avec cette richesse.
Un bien précieux.
Je ne veux pas le perdre.
C’est mon trésor.
A moi maintenant de le faire fructifier.
Je ne vous abandonne pas, sachez-le.
Je serai toujours à l’écoute de celle ou celui qui voudra me contacter.
Gardez mon adresse au cas où : dog@aliceadsl.fr, ce sera toujours un plaisir de vous lire.
Je vais me poser un peu maintenant, histoire de digérer cette aventure.
Et puis il y en aura d’autres assurément !
Je ne vous dis pas merci car ma grand-mère disait :
« Quand on dit merci à quelqu’un, c’est qu’on n’a plus besoin de lui. » !!!
Un sacré personnage ma grand-mère !

Un dernier mot
Vous êtes de belles personnes.
Ne laissez jamais qui que ce soit vous dire le contraire.
A commencer par vous.
Je vous embrasse.
DoG

Page de menus phase de stabilisation pour la semaine

Bonjour les filles!!!

C'est le cœur gros aujourd'hui que je fais cette page en sachant que Anne ne la fera plus!
Je pense beaucoup à toi Anne ce matin!

Cela vous arrive-t-il d'avoir envie d'un petit repas que j'appelle "cochonneries"??? LOL!!
Vous mentiriez si vous me disiez non!!!!!!!!!!

Alors voici mon menu "cochonneries"!!
Mais attention!!! sans écart!
Petit plateau télé sympa!

Pain de seigle intégral toasté tartiné de foie de morue poivré aux 5 baies
Du poivron rouge cru
Une salade roquette VHO avec des toasts de seigle intégral au chèvre chaud
J'ai bu une orange dont j'ai récupéré le jus dans mon extracteur.
Et en dessert, un yaourt au soja maison avec ma confiture de pêche de vigne
Bonne semaine les filles!!!!
Gros bisous ♥