dimanche 28 octobre 2018

page pour vos menus du dimanche 28 octobre 2018

L'éternuement à travers les âges et les cultures.

Le saviez-vous ?

Au moyen-Âge, beaucoup pensaient qu'à l'occasion d'un éternuement, le diable pouvait rentrer par la bouche, d'où le fait d'utiliser sa main en guise de protection.

La Coutume a traversé les siècles.

Selon les cultures l'éternuement prend de très nombreuses significations : selon les japonais, si  vous éternuez  une fois, cela signifie que quelqu'un parle de vous en bien, deux fois on parle de vous en mal, trois fois c'est un amoureux qui parle de vous et .... Au delà, vous avez un rhume.....
Tout cela pour vous dire de ne pas prendre froid avec ces différences de températures. Avec ces chaud et froid de ce début d'automne.

samedi 27 octobre 2018

Coucou Ginette et ...la méthode Montignac mise à mal !!!!!!!!!

Bonjour à toutes !


Au cours de mes recherches, je suis tombée sur un article récent (mai 2018) à propos de la méthode Montignac.

Voici l'article :
http://madame.lefigaro.fr/bien-etre/regime-montignac-maigrir-rapidement-que-vaut-la-methode-280417-132022

J'ai halluciné!!! ça m'éneeeeeeeeeerve!!!!

Voici ce qu'en dit un professeur :

"...Montignac n'est pas le plus mauvais ! Mais sur le plan scientifique, il n'y a pas de régime amincissant qui soit équilibré. En termes d'apports nutritionnels, il ne présente rien de dramatique, mais il reste une méthode hypocalorique», affirme le Pr Legrand."

Comment peut on  écrire de telles âneries à propos de cette méthode ?
Comment peut on affirmer que c'est une méthode hypocalorique ?
Ces crétins n'ont rien compris!

On lit plus loin (je vous jure, faut le lire l'article! )

"il n'y a pas de mauvais aliments, il n'y a que de sottes consommations»."

J'hallucine encore !!!
Mais où sont ils allés chercher tout ça ? pas de mauvais aliments ???
Bien sûr que si il y a de mauvais aliments!!

ET alors la conclusion! j'ai failli me trouver mal !
ROOOOOOOOOOOOOOOOO

"Trente ans après son heure de gloire, sur le papier, le régime Montignac prodigue des conseils qui relèvent du bon sens. Des principes de base à garder bien présents à l'esprit, mais qui selon les experts, ne nécessitent pas non plus d'être suivis scrupuleusement. «Appliquer la méthode à la lettre serait idiot. On sait par exemple qu'il vaut mieux manger des aliments à index glycémique élevé au cours d'un repas- car les fibres et les graisses des autres aliments ralentissent l'absorption des sucres- plutôt qu'en plein après-midi, de manière isolée», illustre la diététicienne Florence Thorez."

Vous en pensez quoi ???
ça ne veut rien dire la phrase de la conclusion que j'ai mise en rouge!!!!
On ne mange pas d'aliments à IG élevés ! point barre!
Une pommiflette m'sieurs dames ???
Hypocalorique hein ?????????? pfttttttttttttt !!!

La diététicienne dit finalement qu'on peut manger des aliments à IG élevés mais plutôt au cours d'un repas!  Si on lit bien entre les lignes, cela signifie qu'on peut aussi en manger en dehors des repas mais que ce n'est pas conseillé!

Bref! cet article m'a fait dresser les cheveux sur la tête!
Je me demande ce que Sybille en a pensé!

Ils reconnaissent quand même que la méthode MM a du bon sens!
Ben oui ! c'est sûr qu'elle a du bon sens!
On mange ET on maigrit!!!
Où ont ils vu que nous comptions nos calories???

On va leur faire bouffer notre couscous, notre raclette, nos lasagnes etc.
Et on verra si c'est hypocalorique!!

Bon ben c'était mon coup de gueule du matin!! LOL!
Vous avez l'habitude! ☺

C'est pas tout ça! hop ! on monte sur Ginette! allez!

Rappel :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC

Je vous souhaite une belle Ginette les filles!
Pas de mouchoir ce matin ! please!!! ☺
Je suis déjà assez énervée comme ça ! LOOOOOOOOOOL !!!!
Bisous tous doux quand même !! mdrrr !

vendredi 26 octobre 2018

Déjeuner PL de la Méthode Montignac

Pour aujourd`hui ambiance à mi - chemin entre l`automne et l`hiver ...
Ces plats ont été publiés par la membre d`une page  Facebook IG bas dont j`apprécie beaucoup la créativité gourmande ! Ses repas sont toujours aussi beaux qu`appétissants ,j`adore !!

Je vous laisse en juger ; pour commencer

 Endives garnies de carottes râpées et betterave jaune - de betteraves roses - de betterave rouge et endives - de chou rouge râpé


Puis un ragoût de lentilles avec la viande de votre choix ,carottes ,bouquet garni .


Et pour finir une petite crème brûlée a la vanille !
ICI

jeudi 25 octobre 2018

Menu PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Un ti couscous ça vous dit ?
J'adore ça !!!

Déjeuner PL :

Mini salade de tomates/mozza (basilic, olives noires et oignon)
Je mets juste un spray d'HO avec un peu de fleur de sel

Couscous de semoule d'orge avec une merguez

Oui, je fais du couscous pour un repas et pour une personne!!
Là, il m'en restait un tout petit peu et ça a fait le bonheur de mes poulettes!! ☺
Et, bien entendu, j'ai cuit ma semoule dans le couscoussier!!!
Expresso et un carré de chocolat noir

Bonne journée les filles !

mercredi 24 octobre 2018

Menu PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour à toutes ! si un homme est là, qu'il le dise !! LOL! j'écrirai "tous" ! ☺

Je ressors un peu les menus que je faisais lorsque j'étais en phase 1.

Déjeuner PL : 

J'avais des invités!! quand je leur dis que je maigris en mangeant ça, ils ne comprennent pas!
Les gens ne connaissent que les régimes hypocaloriques!!
Ils ne peuvent pas imaginer qu'on puisse maigrir en mangeant!! ☺

Petite salade de tomates, oignon et radis VHO

Poulet à la cancoillotte (recette d'Alain Ducasse)
http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2016/01/poulet-la-concaillotte-la-facon-dalain.html
Avec des spaetzle à l'orge mondé
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html
Une tuerie ce plat!!! ☺

Des quetsches au four avec un peu de sucre de coco
Miam miam !!!
Un expresso et un carré de chocolat noir

Mes invités hallucinaient un peu quand même!! LOL !

Bonne journée !
Bon appétit ☺