jeudi 29 novembre 2018

OUINNNNN !!!!! Gilda vous a oublié ce jeudi....

alors je me dépêche de vous informer... ce que personne n’a vu, 
le Blog De Gilda, 
a dépassé les 10 millions de pages lues....


Alors.... félicitations à vous toutes de le faire vivre.
CHAMPAGNE 🍾 



Maintenant, Vous pouvez mettre vos menus de ce jeudi 29 novembre.

Bonne journée 

mercredi 28 novembre 2018

Plat PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Je vous remets ce plat extraordinaire de saison !

J'adore!

Celui là était magnifique

Le pâtisson farci
Le pâtisson a un IG de 15


C'est vraiment sublime ! tant au goût qu'à la beauté du plat


Vous trouverez la recette ici

Bonne journée ♥

mardi 27 novembre 2018

Petit déjeuner PL de la méthode Montignac


Il fait froid... Il fait même très froid...
Alors les protéines sont bienvenues pour nous aider à emmagasiner de l'énergie et à lutter contre les rhumes et autre joyeusetés de fin d'année...

On pourrait déguster aujourd'hui un petit déjeuner à base de fromage consistant et rassasiant...



Avec une ou deux tranches de bon pain de seigle...



Et puis un thé à la menthe... Si! Si! L'ensemble s'harmonise parfaitement...
 



BONNE JOURNÉE A TOUS!!

lundi 26 novembre 2018

Menu PL de la phase 1 de la méthode MM

Une de mes poules en train de pondre

Bonjour à toutes !

Voici une beau petit menu tout simple que j'ai préparé pour des amis.

Entrée : 

Tomate/mozza avec juste quelques échalotes et un peu de Fleur de sel de Guérande

Plat :

Saumon cuit sur peau, quinoa et mousse de poireaux
Je sais !!! ma mousse ressemble à ... chut ! mdr !

Dessert :

Pommes du jardin cuites au four avec un tout petit peu de sucre de coco

Sans la mozza, ce repas est GP < 35

On n'oublie pas le petit café et le carré de chocolat noir

Gros bisous à toutes et bonne journée ♥

dimanche 25 novembre 2018

Les vertus de l’eau chaude

Connaissez-vous les vertus d’un verre d’eau chaude ?
Lisez l’article ci-dessous.

 Dans la tradition ayurvédique, pas un jour ne commence sans la prise d’un grand verre d’eau tiède. Chez nous, l’eau chaude se consomme rarement seule, pourtant elle permet au corps de libérer facilement les toxines accumulées dans l’organisme.



Une habitude à prendre
Au réveil, il est fortement recommandé de prendre son temps afin de laisser le corps émerger en douceur. « On peut frotter les deux paumes de mains l’une contre l’autre et les poser délicatement sur les yeux. La chaleur se diffuse ainsi sur le visage » explique Dina Lahlou, praticienne d’ayurvéda.
Beaucoup de gens pratiquent cette technique sans même le savoir. En revanche, il est une autre technique, redoutablement efficace, qui va mettre en route toutes les fonctions métaboliques : boire de l’eau chaude. Votre deuxième réflexe devrait donc être de faire chauffer de l’eau à une température de 40 degrés afin qu’elle soit le plus proche possible de celle du corps. « C’est comme une douche intérieure accueillie très sereinement et qui permet de réveiller le système digestif. »
Un des objectifs de la médecine ayurvédique est de libérer l’organisme des toxines en permanence. La prise d’eau chaude, chaque matin, est un moyen de le faire à peu de frais. Si vous ressentez quelques nausées au moment des premières prises, c’est le signe d’une activité hépatobiliaire déficiente. Dans ce cas, commencez par de petites quantités d’eau chaque matin, jusqu’à être en mesure de consommer un verre entier. Les désagréments de premiers jours laisseront place à une sensation de bien-être.




Une tradition de santé
Quand on boit de l’eau chaude, 1/3 devient de l’urine, 1/3 passe dans le sang et le dernier tiers apporte l’énergie vitale. Le grand public ne sait pas, en général, que l’eau chaude est une source d’énergie. Pour en profiter parfaitement, il est recommandé, tous les trois jours, d’y ajouter le jus d’un demi-citron afin de permettre un drainage de tous les organes. « Dans la région du Kerala en Inde, lorsque vous demandez de l’eau au restaurant, on vous apporte de l’eau chaude. Les Indiens ne s’hydratent qu’avec une eau à température du corps » confie Sarah, qui a l’habitude de passer trois mois par an là-bas, afin de travailler dans des hôpitaux ayurvédiques.



Réguler son système émotionnel
Considéré par la médecine chinoise comme le deuxième cerveau, notre intestin va ainsi réguler les fonctions métaboliques et stabiliser les émotions. Le foie étant souvent chargé par les colères, les contrariétés, et les frustrations non évacuées, le drainage par l’eau chaude joue un rôle de détoxification émotionnelle. Autres bénéfices de cette technique : l’appétit est mieux géré et les fringales sont moins régulières. Dans la tradition ayurvédique, pas un jour ne commence sans la prise d’un grand verre d’eau tiède. Chez nous, l’eau chaude se consomme rarement seule, pourtant elle permet au corps de libérer facilement les toxines accumulées dans l’organisme.