Bien dormir, c'est essentiel !
En effet, le sommeil joue un rôle important au quotidien : il intervient dans l'apprentissage,
la mémoire et la concentration,
il renforce le système immunitaire,
aide à combattre les maladies,
est bon pour le cœur et prévient la prise de poids.
Pour favoriser un sommeil de qualité,
pensez à dîner léger,
à bannir la consommation de thé, café et jus d'orange après 16 h,
évitez le sport trop tard le soir
et dormez dans un environnement favorable
pièce chauffée à 18° maxi, obscurité et bonne literie.
Le petit déjeuner PL
Pain de mie de BGM avec un peu de fromage carré frais, un peu de tomates, un peu de saumon fumé On peut aussi mettre du guacamole, du bacon, et un peu de salade verte
Un grand verre de jus de citron avec beaucoup d'eau, une boisson chaude n'est pas obligatoire mais une boisson, oui est vraiment nécessaire
Le Déjeuner PL
salade d'endives, carottes râpées et dès de mandarines avec une sauce citron, huile et moutarde
Poêlée terre mer de BGM avec des blancs de poulet , des crevettes, du quinoa un peu comme une paella .. . .
fourme d'Ambert
Le Diner GP
Poireaux cuits à la vapeur douce (10 mn de cuisson) et servis avec une sauce bouillon ( sans huile)
Gratin de choux fleurs avec à la sauce béchamel faite avec une farine GP et du lait de soja ou lait animal écrémé, un peu d'huile ou de la crème végétale
Une compote de fruits
Le sommeil selon Dali, est huile sur toile, réalisée en 1937, une œuvre surréaliste, réplique quasiment exacte du rocher de Cadaqués.
On ne verra jamais cette toile dans les musées,
elle fait partie d'une des œuvres d'une collection privée d'un particulier.
Bonne Journée à tous... et bonne nuit.
