Bonjour!
Aujourd'hui, je vous propose une journée un peu spéciale!!
Ça ne vous arrive jamais de ne plus rien avoir sous la main pour cuisiner?
Si, bien sûr! je le lis souvent dans vos com!
- ah , je dois aller faire les courses!
- j'ai plus rien!
Alors? Que faire quand vous n'avez plus rien ...ou presque rien!
Presque? oui! Car nous avons toujours un petit quelque chose quelque part n'est ce pas?
Congélo! placards! etc...
Alors on y va!
Thème de la journée : que cuisiner quand on a rien ou presque?
Petit déjeuner GP :
Tiens, il me reste une pomme! Elle est un peu racornie mais c'est pas grave!
Allez! hop! je mets la pomme dans mon blender avec un peu d'eau!
Et voilà mon jus de fruit du matin
Heureusement, j'ai encore mon pain MM. Si vous n'avez plus de pain, vous avez bien des wasa qui trainent!
Confiture maison. J'en ai toujours quelques pots d'avance! je n'en manque jamais!
Un expresso ou un déca ou un thé ou une infusion! bref! ce qui reste dans mon placard!
Déjeuner PL :
Bon, ben là, j'ai pas grand chose!
Voyons!
2 œufs, des fonds de sachets congelés de champignons et de poivrons et un oignon! (et si vous n'avez qu'un des 3 c ok aussi!)
Il me reste même de la ciboulette congelée!
Et bien hop! on fait une omelette!
Il me reste un bout de gruyère un peu moisi sur les bords! pas grave! j'enlève le moisi et je râpe!! LOL!
Accompagné de quelques haricots verts. Il me reste une boîte de conserve!
Je n'ai aucun dessert mais il me reste du chocolat à plus de 70 %
Le tour est joué! un expresso avec 4 carrés de chocolat!
Faut se remonter le moral face aux placards vides!!! LOL!
Dîner GP :
Là, c'est plus facile! il me reste des spaghetti!
J'ai encore du basilic congelé.
Donc ce sera spaghetti al dente avec un filet d'HO et parsemé de basilic! simple mais gouteux!
Et ouf! j'ai encore 1 yaourt au soja! je l'aromatise avec un fond de fraises congelées mixées dans le blender.
Et bien voilà!!
J'ai réussi à faire une journée équilibrée avec presque rien!
Et à peu de frais n'est ce pas?
Vous faites comme ça aussi????
Vous n'avez aucune excuse de ne pas faire la méthode parce que vos placards sont vides. Aucune!