mercredi 22 octobre 2014

Menus végétariens du mercredi 22 octobre 2014


C'est l'automne, le soleil est plus doux, le feuillage est entrain de prendre des couleurs, jaune, orange... Les feuilles commencent à tomber..... Le bois est rangé pour de bons feux de cheminée...

Petit-Déjeuner GP

15 mn avant de déjeuner, un jus de citron dans un verre d'eau.

10 à 15 amandes germées (mettre à tremper la veille les amandes dans de l'eau)
Savez-vous que les amandes sont pleines de bonnes choses..... de bonnes graisses à la vitamine E.
Lorsque l'on les fait tremper, le processus de germination commence et augmente la quantité de vitamines (C, B, et les carotènes entre autre) et le pouvoir d'assimilation du magnésium, potassium, calcium, fer et zinc......
Le petit déjeuner de Marie Chioca.
Une tartine de pain intégral avec de l'avocat mixé, un filet de citron et une pincée de sel. ( l'avocat est un bon gras autorisé occasionnellement en GP)
Un expresso pur arabica

Déjeuner PL
 De  chez Fromage ou dessert de Cath, la tarte moelleuse  aux pignons de pin, tomates cerises..... Ici
Accompagnée d'une bonne salade verte avec la bonne vinaigrette d'Isa et de Pascal.....Ici


Pêches au romarin....ici si vous en trouvez encore, sinon de belles pommes cuites au romarin

Dîner GP

Chou farci au riz basmati que vous trouverez.....
Pommes meringuées  ..... Ici




Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

31 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde, avez vous sorti vos bottes, manteaux et écharpes? Il fait glacial ici, brrrrrrrrr.
    Risques de tempêtes aussi, hier déjà je suis rentrée frigorifiée par ce vent glacial qui soufflait grave.

    Tiens, je vais faire végé moi aussi ce jour. Une bonne soupe de poireaux choux m'attend déja pour ce soir.

    Pour ma gamelle je vais voir ce que j'ai, mon petit déj une crème budwig.

    Passez une bonne journée

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    1. J'ai remis le chauffage dans la voiture ...

      Bonne journée !

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    2. Bonne journée Auré, je pense à toi pour ton trajet pénible. Je suis logée à la même enseigne, une grosse heure pour y aller, plus de deux heures pour rentrer chez-moi. Aujourd'hui je termine à 18h00.

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    3. Coucou,

      Chez moi aussi, le vent est froid... Bon courage les filles :)

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    4. j'ai eu froid ce matin malgré mon pull et mon manteau. Il faisait meilleur à18h00

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  2. Bonjour les filles,

    Belle et douce journée végétarienne à toutes !
    Pensez à ces beaux animaux qui vont vivre plus longtemps grâce à vous. . . une belle façon de se sentir utile par les temps qui courent. . .

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    1. Coucou !

      Dans le livre pour les nuls, Montiti dit que si nous ne mangeons plus de viande, il y aurait à manger pour tout le monde !
      Et pourtant ...

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    2. J'en mange de moins en moins, j'ai fait tout GP aujourd'hui !!! gamelle de midi ebly aux légumes verts avec une cc d'huile d'olive et des herbes.

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  3. Bonjour à toutes, la tramontane est déchaînée ce matin, on a aussi perdu 10° !!! ça sent l'automne.

    Matin GP :

    Moi : jus de pomme, 1 café, 2 t de pain (t150) + confiture vivis
    Gaudéric : jus de pomme, 2 t de pain + pate à tartiner

    Midi PL :

    Salade verte, tomates, avocat
    Steak
    Pâtes à la farine de pois chiche
    Yaourt ou fromage

    Soir GP :

    Potage de lentilles vertes
    Jambon blanc ou saumon fumé
    Mousse de poire au fromage blanc

    Bonne journée.

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    1. Penses à prendre des petites portions de féculents, car tu en as 3 dans la journée et 2 sont conseillées !

      Pour Gaudéric, la pâte à tartiner, c'est de temps en temps ... pas tous les jours !!!

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    2. Ne t'envoles pas avec ce vent !

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    3. Vu mon poids je ne risque pas de m’envoler =)).
      Finalement j'ai mangé le reste des mes lasagnes d'aubergines d'hier.
      Pour Gaudéric je sais qu'il ne faut qu'il en mange tous les jours, mais sinon il ne met rien sur le pain, car il n'aime pas les confitures.

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    4. m'enfin Saze, j'ai déjà été déséquilibrée pas le vent malgré mon poids plus qu'honorable !!!

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  4. Bonjour les filles

    Mon comme à disparu alors je recommence
    4° chez nous

    Matin GP
    1 yaourt soja
    1 orange
    1 morceau de brioche d'auré( aussi bonne que le gateau )

    Midi PL
    2 wasa fibres rillettes de canard
    1 tomate, et 1 poivron farcies ( boeuf 5%)
    1 pomme

    Soir GP

    salade de vermicelles de soja ( poireaux, pousses de bambou,crabe )
    yaourt 0%

    bonne journée et à bientot

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    1. ohhhhhhhh des rillettes !!!

      T'as vu la bioche, j'avais raison !

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    2. Il me reste deux parts de gâteau pour demain matin, je vais tester la brioche !!!

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    3. Et remplacer le gluten pas du son d'avoine !!!

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  5. hello!!! voilà mes menus pour la journée

    matin galette de son et cssa
    jambon de poulet
    1/2pamplemousse

    midi pl
    salade verte vho
    steack haché à 5% sauce tomate maison
    gâteau au yaourt bgm

    soir gp
    potage de potimarron avec vermicelles
    yaourt soja
    1/2 pamplemousse

    et je vous souhaite une belle journée

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  6. Bonjour, bonjour les filles

    Marielle, ton menu du soir me tente drôlement, je vais prévoir le chou pour la semaine prochaine.

    Menus du jour:
    Matin GP:
    Citron pressé
    Wasas fibres toastés et chèvre chaud et noix
    Clémentine

    Midi PL:
    Betterave crue râpée
    Haricot vert tomate et poulet rôti herbes de Provence ( sans la peau)
    Yaourt soja

    Soir GP:
    Potage poireaux-carottes
    Purée de pois cassés
    Pommes au four au 4 épices

    Je vous souhaite un bel après-midi à toutes :)

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  7. 3eme fois que je refais le message:-(.
    Alors j espère que vous allez bien. Je trouve le blog relooke super! Je voulais remercier aurelie pour son lien work out 7 min .il est ssuper! Merci à tous de être tjrs au rendez vous! ♡♡♥♥

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    1. Coucou !

      Sportive comme tu es, ça ne m'étonnes pas que ce lien te plaise !
      Perso, j'aime aussi, à part les exercices trop physiques ...

      bonne journée !

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  8. Bonjour tout le monde, merci pour ces belles idées de menu, suis un peu à la ramasse aujourd'hui, donc menu léger léger ...

    Ce matin GP : pain BGM + conf ss + purée amande + yaourt soja maison et café noir.

    Ce midi GP (pas de viande pas envie) : Brocolis nappage sauce soja et Tamari + riz basmati nature + yaourt 0%

    16 H : pomme + 1 poignée d'amandes

    Ce soir GP : compotée de courgettes + quinoa + fromage frais 0% + compote

    Je pense qu'il me manque 1 crudité le midi mais pas eu le temps. Je n'ai pas encore mémorisé les IG du quinoa et du riz ... et puis pas de protéine OK, peut-être ce soir je vais mettre une tranche de jambon blanc, qu'en pensez vous ? Merci et belle journée à vous toutes ♥

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    1. Pour ce midi il est PL car je me suis trompée le yaourt n'est pas à 0% ...

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    2. Ton midi n'est ni gp ni pl. Ig du riz ! Pas compatible avec yaourt.
      Tu as des légumes le midi donc les crudités pas obligatoire.
      Ok pour ce soir, tu peux ajouter ta tranche de jambon, mais attention à la compo car beaucoup ont du sirop de glucose dedans !
      Bonne journée !

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    3. C'est aberrant toutes les saloperies qu'on met dans la chatrcut' de nos jours.
      Et même dans le fromage !!! il y a quelques temps je n'avais plus de fromage râpé et j'ai mis des tranches de cheddar pour gratiner. Vous croyez qu'il a fondu? Que dalle !!! j'avais une couche de silicone qui recouvrait mon chou fleur.

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    4. lire la charcut' (charcuterie)

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    5. J'achète plus le fromage râpé !
      Chedar est le plus souvent produit en masse et sa qualité varie énormément de variété en variété..
      Il faut bien connaître !

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    6. Cela fait des mois que je 'ai plus mangé de charcuterie, à part la viande des grisons, la bresaola et la coppa de dinde. Les filets de poulet, de dinde et autres contiennent du sirop de glucose et de la maltodextrine.

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