Menu PL de la méthode Montignac. C'est dimanche, on se régale !

Bonjour!

Wowowowow!! c'est dimanche !!!! on se lâche un peu!! hi hi hi!!!

Cool!! ouiiiiiiiiiiii! même au niveau du repas!

Bon! c'est l'été!! les vacances!!! oh mon Dieu!! quelle chance!!! ♫♫♫♫♫

Une tite entrée sympa ?

Une recette de Marielle : ici
Un cup cake chaud froid aux courgettes !
Regardez comme c'est magnifique!

C'est une recette de Marie Chioca

En plat de résistance, un plat tout en couleurs!!!
Des moules aux poivrons ici

Et, pour les morfales, vous pouvez ajouter des frites de panisse ici

Et le dessert ?????? ah oui!!! le dessert!
Tous les becs sucrés, là, retiennent leur respiration!!!
ROOOOOOOOOOOOOOO

Voilà!!! voilà !!!!

C'est la saison des nectarines
Je vous propose des nectarines pochées au vin blanc avec un crumble d'amandes ici

C'est t'y pas beau ça ???? ouiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!

Et bien voilà un menu assez léger malgré tout!
C'est dimanche! on reste dans les rails mais on se fait un petit repas gastronomique!
On y a droit ! alors pourquoi s'en priver ? non ? si ?

Oui, il est un peu long à préparer ! mais ...quand on aime, on ne compte pas!

Toutes les recettes proviennent de notre blog de stabilisation!
Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est ici

Et voici le havre de paix où habite Lili!!!
Quelle jolie campagne! quelle jolie maison!! c'est la petite maison dans la prairie!!
Quelle chance tu as de vivre là Lili!! ☺

j'adore!! ton potager est magnifique!
C'est en Corrèze ? c'est bien ça ?
Bisous Lili!!! ♥

Ginette !!! Ginette!!! ♫♫♫♫ où es tu ? ♫♫♫

ROOOOOOOOOOOOOO

Cela ne vous est jamais arrivé d'enlever vos bracelets ?? moi ? oui !!!!!!! LOL!!!

Certaines parmi vous sont en vacances!! dur dur les vacances!!!
Aaaaaaaaaaaah!! les tentations!!! c'est terrible les tentations!!

Là, je vais vous parler par expérience!
J'ai remarqué que, dans plus de 80% des cas, les nanas qui ont culpabilisé, qui se sont pris le chou, qui ont pleuré, qui ont compté, qui ont analysé ce qu'elles mangeaient etc. prennent du poids!
Quant à celles qui se la font cool, qui font une phase 2 tranquillos sans prise de tête, qui profitent à donf de leurs vacances, qui sont sereines, heureuses de vivre, qui font parfois quelques écarts mais sans culpabiliser, et bien celles là ne prennent pas de poids et voire, parfois, en perdent!!

J'adore les images que j'ai trouvées aujourd'hui!! hi hi hi!!!

Conclusion ? partez en vacances tranquilles!! bien sûr, ne vous baffrez pas!  Vous connaissez bien la méthode, mangez bas IG mais cool! s'il le faut, oubliez la phase 1 et mangez simplement IG bas < 50 !
Ainsi vous profiterez bien de vos vacances, vous reviendrez en plein forme et tout ira bien!

Au retour, une petite prise de poids? pas grave! vous la torcherez vite!
Kilo vite pris, kilo vite perdu!! croyez moi!

Allez!! on y va !

Poids de la semaine dernière
Poids cette semaine avec IMC
Perte de la semaine
Poids de départ
Objectif avec IMC

Ouh ouh !!!!!!!! Boulou !!! on ne t'a pas vu la semaine dernière!! où es tu? ☺
J'aime bien lire tes exploits! le seul mec du blog en plus! tu nous manques !!!!

On ne triche pas hein????????? je vous surveille moi !!! hi hi hi!!!!

Bonne Ginette les filles!!!
Bonne Ginette Boulou!

Cool la vie!!! bisous à vous tous!

ROOOOOOOOOOO!!!! du pipeau!!!!!!!!!!! mdr! ☺☺☺

Menu rapide PL de la Méthode Montignac

Coucou le blog !

Aujourd'hui, je vous propose une exposition "Cézanne, Le Chant de la Terre" 
à la Fondation Gianadda de Martigny 
(Valais, Suisse)

Paul Cézanne (1839-1906), est considéré comme le plus emblématique des impressionnistes et comme le "père de l'art moderne". Son art s'est forgé avec patience, avec des débuts difficiles et laborieux. Artiste solitaire, ce peintre exigeant et novateur, s'initie d'abord à l'impressionnisme au contact de Camille Pissaro. Cependant, en s'éloignant progressivement de l'impressionnisme, sa peinture va rendre une vision de la nature de plus en plus construite. La reconnaissance du public ne viendra que sur la fin de sa vie, jusqu'à la consécration au Salon d'Automne (Paris), en 1904. 

La Montagne Sainte-Victoire vue depuis la carrière de Bibemus

Nature morte

Maisons en Provence, 1894

Le Lac d'Annecy, 1894

Château-Noir, 1905




Le Cabanon de Jourdan, 1906

Considérée comme la dernière oeuvre de Cézanne,
c'est ma préférée...




Et maintenant notre menu du déjeuner PL :


Salade de haricots verts, bleu et viande séchée

Photo Cathou


Pour 4 personnes : 
 400 g de haricots verts cuits et coupés en bâtonnets
150 g de viande séchée des Grisons (viande de boeuf fumée), ou autre de votre choix
120 g de bleu d'Auvergne (ou autre fromage de votre choix)
1 coeur de salade
fruits de votre choix (si vous aimez le sucré-salé, mais pas indispensable)
Huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre et moutarde + herbes aromatiques fraîches



Une portion de fruits de saison



Photo Cathou




Très bonne journée à tous !

Bienvenue Brigitte

BRIGITTE

Voilà.... tu es bien inscrite sur le blog

tu as déjà eu des échanges...

ICI

tu vas pouvoir nous raconter pourquoi tu viens nous retrouver.....

On est curieuses

on veut tout savoir

C'est à toi maintenant......

Menu PL de la méthode Montignac

Bonjour !!!

IL fait beau partout en France ,fini les intempéries et autres orages toujours un peu angoissants!

Voici un menu estival original pour fêter ça ! ^^

Une salade de légumes croquants cuits au Wok : courgettes, soja, carottes ,poivrons ,coriandre ... tout ce qui vous chante!

Des œufs durs ...

Et une terrine bien fraîche de lentilles corail qu`on aura préparée la veille! ici

Et pour finir une salade de fraises au citron et à la menthe ! Hummmm!

On lave et coupe les fraises, on arrose de jus de citron et on parsème de menthe ciselée et hop un petit tour au frigo!

Bon appétit,Bonne fête du 14 juillet et Bon weekend !

Menu du soir GP de la méthode Montignac.

🙋 Bonjour et bonne journée.🙋

Aujourd'hui avant le menu j'aimerais vous parler quelques instants de ceci :

Trucs et astuces. 

Nettoyer sa cuisine naturellement !

Source: https://www.consoglobe.com/trucs-astuces-nettoyer-sa-cuisine-naturellement-cg

Je vous cite quelques lignes et si l'envie vous prend vous avez le lien.

 ICI

La cuisine est sans doute la pièce de la maison que l’on nettoie le plus souvent, du fait de la multiplication possible des bactéries au contact des aliments. Et cette pièce aussi peut parfaitement être entretenue avec des produits naturels.

Dans la cuisine, certains usent et abusent de produits antibactériens, pour la plupart chimiques et dangereux pour l’environnement. Ces produits toxiques pour la planète contribuent à une pollution de l’air intérieur. Autant les éviter donc, d’autant plus qu’il peut être très facile de nettoyer sa cuisine naturellement et efficacement.

Un frigo sans bactérie ni odeur

Un frigo a pour usage premier de conserver la nourriture achetée grâce au froid. En effet, le froid permet de diminuer l’activité des bactéries responsables de l’altération des aliments.

Mais un frigo n’est réellement efficace et sain pour la nourriture que s’il est parfaitement entretenu. Ce n’est pas parce que le frigo refroidit vos aliments qu’il est forcément sain.

Vigilance et fréquence de nettoyage

Pour éviter que votre frigo ne devienne un véritable nid à microbes et bactéries, il faut d’abord être vigilant quant à son contenu et à son fonctionnement :

• Vérifiez l’état de vos denrées alimentaires : un légume qui pourrit pourrait contaminer d’autres produits
• Ne placez jamais de produits chauds dans votre frigo : cela augmente la température intérieure de l’appareil nécessitant une plus grande consommation d’énergie et permet à certaines bactéries d’oeuvrer tranquillement avant que le frigo ne retrouve une température adéquate
• Ne laissez pas la porte du frigo ouverte trop longtemps
• Emballez soigneusement la viande qui ne doit pas entrer en contact avec d’autres denrées alimentaires
• Nettoyer votre réfrigérateur toutes les deux semaines, c’est la fréquence idéale pour éviter que de micro-organismes ou bactéries ne se développent.

Nettoyer son frigo avec des produits naturels.............. la suite ... 

 ICI

Passons au menu, celui que vous attendez.  😊😊

Dîner GP :

Riz aux crevettes sauce courgettes/poivrons

  Ici.

Un yaourt au soja mixé avec des fraises.

Menu végétarien pour le Déjeuner PL à IG < 35 Methode Montignac

Coucou tout le monde. . . !

Allons faire un tour dans le jardin . . . vous voulez bien ?

 

Photos YD

Les plants de tomates . . . 1.60m environ et les premières tomates "cornues des Andes" . . . 

Photo YD

Les aubergines . . . 

Photos YD

Les courgettes longues et vertes , et le plant de courge sucrine qui ressemble à la Butternut . . . 

Nous avons aussi planté des courgettes rondes jaunes et vertes, des concombres, des courgettes viénamiennes , des comcombres amers, des oignons blancs  . . . 

Maintenant passons à notre repas du déjeuner . . . 

Le Déjeuner PL à IG < 35

Photo YD

- Smoothie au concombre et à l'avocat avec un peu d'huile d'olive - Recette de Magalie Walkowicz, nutritionniste  (recette sur le blog , juste après le menu !)

Un délice , une légèreté surprenante . . . !

Photo YD

- Dès de tofu épinard et noisettes , présentés sur une rondelle de concombres et avec un morceau d'olive verte , un petit peu d'huile de sésame pour le parfum . . . !

Le tofu , fabriqué à partie du lait de soj apporte des protéines mais aussi une petite part de légumineuse qui compléte notre repas !

Photo YD

- Tian provençal de légumes du jardin avec nos premières courgettes jaune et verte, aubergines, oignon blanc, le poivron n'était pas du jardin . . . 

j'ai rajouté au moment de servie un peu d'huile d'olive et du basilic pour le parfum de ma Provence . . . !

Un vrai voyage gustatif . . . quel bonheur pour moi . . . 

- Quelques fraise du jardin . . . nous avons planté au printemps des mara des bois . . . quel parfum !!!

 Passez une belle journée !!!

Une jolie recette de saison pour une entrée . . . !

Smoothie de concombre, avocat et huile d'olive 

Photo YD

Voici une entrée fraicheur, et très originale . . . 

Ingrédients pour 2 personnes

2 avocats,

1 concombre,

2 c à s d'huile d'olive

le jus d'1/2 citron vert  je n'en avais pas, j'ai mis le jus d'1/2 citron jaune)

3 brins de romarin (je n'en avais pas j'ai mis un peu d'origan et de menthe)

Sel, poivre (on peut mettre un peu de piment d'Espelette) 

Quelques glaçons .

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le blender ou dans un mixeur (j'ai utilisé un mixeur plongeant , c'était très bien aussi)

Mixez pour obtenir une "mousse" super homogène et aérienne .

Mettre au frais jusqu'au moment de servir 

Mettre dans des jolis verres et décorez avec quelques tranches de concombres . . .

Dégustez !!!

Cette entrée est un plat PL 

Terrine de lentilles corail ,petits legumes et Curry ,recette PL ou GP !

Voici une facon originale de manger des lentilles!Recette proposée par une internaute ! Parfait pour l`été!

Il vous faudra :

- 200 g de lentilles corail crues
-1 petit poivron rouge
-1 petit oignon
-2 gousses d`ail
-bouillon de légumes
-huile d`olive
- 2 dl de lait de  soja pour remplacer le lait de coco de la recette
-3 cc de curry
-persil
-sel
-poivre
-4 g d`agar -agar

Préparation :

Cuire les lentilles dans du bouillon de légumes.
Parallèlement ,faire revenir a la poêle les légumes ,l`ail et l`oignon dans un peu d`huile d`olive.
Verser le tout dans un saladier avec les herbes et les épices et assaisonner.
Faire bouillir dans la casserole des lentilles le lait de soja et l`agar-agar en fouettant bien puis ajouter au reste .
Mettre dans un moule  à cake ou  à terrine et laisser au moins 2 h au frigo .

Bon appétit!