mardi 12 février 2019

Menu végétarien PL de la méthode Montignac



Et si nous dégustions quelques crêpes à midi?

Mais pas n'importe quelles crêpes bien sûr, des crêpes à la farine de lentilles qui s'inscriront parfaitement dans un menu PL.

Si vous n'avez pas de farine de lentilles, vous pouvez la remplacer par une autre farine PL, pois chiches ou orge mondé.


Crêpes à la farine de lentilles

Je vous redonne le lien de la recette qui se trouve juste


Petite astuce que j'utilise pour que mes crêpes restent souples: Je dépose chaque crêpe encore chaude sur une assiette et je la recouvre avec une autre assiette retournée. Et la crêpe suivante sur la première etc... C'est radical.

Pour des crêpes végétariennes, je me tourne principalement vers une garniture type fromages, ou champignons, ou épinards, ou les 3 à la fois tant qu'à faire... ;)

On pourra accompagner nos crêpes d'une salade verte.


Et puis pour le dessert, restons simples, avec un fruit comme

Une orange




BONNE JOURNÉE A TOUS! 


 

lundi 11 février 2019

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Petit déj GP : 

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toastée
Purée d'amandes
Confiture ssa maison
Thé

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet crémeux servi avec des tagliatelles à l'orge
https://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/02/crozets-ou-tagliatelles-la-farine-dorge.html

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/01/poulet-cremeux-ig-35.html
Je fais réchauffer les tagliatelles au dernier moment dans la sauce
Quelle invention géniale ces tagliatelles!!! merci encore Saze ! ☺

Un yaourt nature avec quelques groseilles décongelées

Un expresso pur arabica et un carré de chocolat noir à 74%


Dîner PL : 

Oeuf poché sur épinards
Quinoa
Une demi mangue

Sauf que là, j'ai fait une grosse erreur car la mangue est GP !! 
J'avais changé mon menu à la dernière minute et du coup, ma mangue n'était plus compatible en PL !!! ☺



Bon appétit !
Gros bisous 

dimanche 10 février 2019

Comment faites-vous votre liste de courses ?


Quelle habitude avez-vous pour préparer l'achat de vos courses pour la maison ?


Anarchique ? Un bout de papier, que l'on oublie à la maison ou dans la voiture ? 

Où, bien ordonnée ? Préparez-vous vos menus avant, afin de n'acheter que ce dont vous avez besoin ?

Voulez-vous savoir comment je fais ?

Tout d'abord, je fais mes menus pour plusieurs jours, en général, je prépare deux listes  par semaine.... Une pour Vendredî, samedi et dimanche et la deuxième pour les autres jours.

Et en même temps que je confectionne mes menus, je note au fur et à mesure les ingrédients dont j'ai besoin pour faire ces plats.


Deux idées de classification par rayon afin de ne pas perdre de temps à chercher dans tout le magasin.


Moi,  pas de liste papier, je note tout sur mon IPhone  et j'efface au fur et à mesure ce que j'ai mis dans le caddie.
…..et maintenant j'utilise une application que je trouve bien
pratique…. elle peut être mise en partage avec tous les membres 
de la famille, pour que chacun rajoute les manquants remarqués…..
et maman, ainsi n'oubliera rien !!!!!
c'est "Wunderlist"


Et pour rappel, pour celles qui le peuvent, prévoyez de faire vos courses après un repas . Afin de ne pas être tentées par des gourmandises interdites.

Maintenant à votre tour.... Faites-nous part de vos habitudes......

samedi 9 février 2019

Hello ma Ginette !

Coucou tout le monde!

Désolée mais je suis dans la peinture jusqu'au cou !
Pas eu le temps de préparer le post !!

Rappel :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de début
Objectif avec IMC

Bonne Ginette les filles!!
LOOOOOOOOOOOOOL !! bientôt vous le serez! promis ! ☺

Et...bon weekend !
Gros bisous ♥

vendredi 8 février 2019

Déjeuner PL de la méthode Montignac

Commençons par une soupe de pois cassés !  Seuls ou avec un autre légume a votre convenance ! Céleri,poireaux,épinards ....

Puis du poulet façon Basquaise ..

Accompagné d orge si vous le souhaitez !

Pour finir une mousse au chocolat à l' orange !
ICI