comme d' hab café noir , pain Montignac 2tranches + mozzarella
jus de fruits ssa
midi: salade haricots verts poêlés / aubergine / ail, épices ,curcuma, piment du Maroc
1 darne de saumon grillé + citron , 1 gloups de vin blanc dans le verre de René
qui a eu l' élégance de ne rien voir - ou qui n' a pas vu ??? -
16h 30 : galette dukan et la purée d' amandes
ce soir : soit amandes fraîches soit 2 oeufs
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
dimanche 25 juillet 2010
Dimanche 25 Juillet
mois des fêtes - suite !- BONNE FETE à JACQUES!
faut pas m' en vouloir avec les fêtes, je tiens les archives de la famille !
c'est rare quand je loupe 1 fête ou 1 anniversaire !
faut pas m' en vouloir avec les fêtes, je tiens les archives de la famille !
c'est rare quand je loupe 1 fête ou 1 anniversaire !
samedi 24 juillet 2010
le mois des fêtes!
aujourd'hui : Ste Christine !
BONNE FETE CHRIS42 !
merci de tes messages!
tiens le coup! Bravo!
BONNE FETE aussi à Christiane, que je ne connais pas ,mais qui nous lit de temps à autre!
bisous aussi aux 2 et à l' autre Chris!
BONNE FETE CHRIS42 !
merci de tes messages!
tiens le coup! Bravo!
BONNE FETE aussi à Christiane, que je ne connais pas ,mais qui nous lit de temps à autre!
bisous aussi aux 2 et à l' autre Chris!
Bilan du Samedi 24 juillet
ou "les rendez-vous de Ginette "
pour moi : 68 ! et peut-être moins , si on considère que - oui encore !
j' ai mangé du fromage hier! = le coupable Brie!
donc : IMC = 27 !!! la limite!
on va donc la franchir , cette foutue limite! un tout petit effort et c'est bon!
mais avec MM ,les efforts sont agréables!
et ensemble, quel pied!
Bonne journée! Bisous à tous et toutes!
pour moi : 68 ! et peut-être moins , si on considère que - oui encore !
j' ai mangé du fromage hier! = le coupable Brie!
donc : IMC = 27 !!! la limite!
on va donc la franchir , cette foutue limite! un tout petit effort et c'est bon!
mais avec MM ,les efforts sont agréables!
et ensemble, quel pied!
Bonne journée! Bisous à tous et toutes!
vendredi 23 juillet 2010
Menus du Vendredi 23 Juillet
Bonjour à toutes et à tous !
petit déj : café noir, pain dur et 2 parts de Brie ( ah, le Brie!...)
- y en a plus , donc ,on est tranquille pour un moment!
et un verre de jus de fruits ssa
midi : quinoa /amandes - salade verte/ tomates/ mozzarella/haricots verts
16 h 30 ( en même temps que les chiens , mais pas dans la même gamelle!...)
pain dur ( on le finit quand même! en espérant que les dents ne vont pas se barrer !)
et la purée d' amandes
19h : 2 gervita sans rien = c'est bon comme ça -
Bonne journée!
petit déj : café noir, pain dur et 2 parts de Brie ( ah, le Brie!...)
- y en a plus , donc ,on est tranquille pour un moment!
et un verre de jus de fruits ssa
midi : quinoa /amandes - salade verte/ tomates/ mozzarella/haricots verts
16 h 30 ( en même temps que les chiens , mais pas dans la même gamelle!...)
pain dur ( on le finit quand même! en espérant que les dents ne vont pas se barrer !)
et la purée d' amandes
19h : 2 gervita sans rien = c'est bon comme ça -
Bonne journée!
jeudi 22 juillet 2010
Mes "toutous" !
les voilà, les plus beaux et les plus gentils!Alto, le grand beauceron , à côté : Sucre et derrière ,méfiante : semoule = ce sont 2 jumelles marrantes
Tous le monde a été adopté après abandon .
Ici la queue d' Alto est floue parce qu'elle remue , et lui , il rit!
Menus du jeudi 22 Juillet
au lever: café noir
une heure après: pain bizarre : 3 petites tranches, et 3 V qui rit
un verre de jus de fruit ssa
midi : salade verte - courgette farcie, aubergine farcie ,2 parts de brie
16h 30 : 2 tranches de pain bizarre et de la purée d' amandes
ce soir: 2 gervita
une heure après: pain bizarre : 3 petites tranches, et 3 V qui rit
un verre de jus de fruit ssa
midi : salade verte - courgette farcie, aubergine farcie ,2 parts de brie
16h 30 : 2 tranches de pain bizarre et de la purée d' amandes
ce soir: 2 gervita
mercredi 21 juillet 2010
la maison du Morbihan
Il y a des moments où on voudrait habiter dans cette île-maison !il me semble qu'elle est située dans le Golfe du Morbihan ,
si quelqu'un la connaît, il pourra nous le dire !
Menu du mercredi 21 Juillet
bonjour à tous!
il est bientôt 16 h et je n' ai toujours pas mis de message sur le blog!
le menu pour moi:
ptit dej: identique: café noir, puis 3 vache qui rit sur des tranches de pain complètement en miettes!
midi: salade / haricots verts/ tendron de veau grillé ,2 parts de Brie ( HUMMMMM!)
vers 17 h : pain en miettes et purée d' amandes
ce soir: 3 pèches
1.5 l eau et un peu de travail au verger ce soir ,si j' ai la forme
( je n' ai pas le courage à l' heure de grosse chaleur )
il est bientôt 16 h et je n' ai toujours pas mis de message sur le blog!
le menu pour moi:
ptit dej: identique: café noir, puis 3 vache qui rit sur des tranches de pain complètement en miettes!
midi: salade / haricots verts/ tendron de veau grillé ,2 parts de Brie ( HUMMMMM!)
vers 17 h : pain en miettes et purée d' amandes
ce soir: 3 pèches
1.5 l eau et un peu de travail au verger ce soir ,si j' ai la forme
( je n' ai pas le courage à l' heure de grosse chaleur )
Gâteau de quinoa au citron à bas IG
Voici une petite recette original trouvé sur le site http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=167146 (titre original: Gâteau de quinoa au citron de la famille Lefebvre). Elle a été facile à rendre Montignac!
Ingrédients:
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de fructose
1 c. à thé de bicarbonate de soude
Zeste de 1 citron
3 œufs
1 tasse de quinoa cuit
1 tasse de farine de pois chiche (ou amande en poudre, ou autre farine Montiti à IG de 35)
Jus de 1 citron
(au Québec ont mesure généralement les aliments avec des tasses, vous trouverez des tables de conversion ici)
Préparation:
1. Battre en crème le beurre mou, le sucre, le bicarbonate de soude et le zeste de citron.
2.Verser les œufs un à un et bien mélanger à chaque addition. Pour un résultat optimal, le mélange doit être aussi lisse que possible.
3. À l'aide d'une cuillère, incorporer délicatement le quinoa cuit, la farine et le jus de citron.
4. Déposer dans un moule huilé, soit un grand moule à tarte rigide ou un moule carré (2l).
5. Cuire au four à 350 °F pendant 30 minutes.
Ce que j'en pense:
Le croquant du quinoa surprend au premier abord, mais est très agréable finalement... J'ai trouvé le gâteau plutôt salé/sucré, pour en faire un véritable dessert je rajouterais un peu de fructose... Mais il faut dire que j'ai la dent très sucrée! Et puis mon gâteau n'avait pas totalement fini de cuire quand je l'ai sorti du four, j'ai dû le remettre à nouveau, une fois tranché... Et je ne sais pas si c'est seulement dans ma tête mais j'ai l'impression qu'on sens un peu le goût de la farine de pois chiche, ou c'est peut-être seulement parce qu'il n'avait pas assez cuit... C'est pourquoi j'ai écrit dans la liste d'ingrédients d'autres suggestions pour la farine. Si vous avez d'autres idées, c'est le bienvenue!
Et puis il était un peu sec, mais c'est surement dût à la double cuisson que j'ai fait... Mais je me dis que ça pourrait quand même très bien se prendre avec un coulis de quelque chose, peut-être framboise pourquoi pas?
Et finalement, je crois que j'ajouterais plus de jus et zeste de citron. Je m'attendais à un goût beaucoup plus prononcé! Mais si vous aimez un goût subtil de citron ce sera parfait comme ça!
Repas PL
mardi 20 juillet 2010
récolte - suite...
là vous avez droit au détail !le tracteur, le vibreur, la "pince" qui serre le tronc et qui vibre ( faible amplitude )
et les amandes qui tombent !
+ une photo de mon fils au travail!
oui, c'est de la formation que je vous fais, vous pourrez raconter tout ça à Gilda:
on a été martyrisées tous les jours!
on a une indigestion d' amandes!
Bou Hou Hou !
menus du 20 Juillet
Bonjour à toutes!
ce matin , café noir sans sucre, et lecture avec mes toutous sur la terrasse,
après : 1 verre de jus de fruits + aloé vera
et 1 tranche de pain dur ( la dernière !) + un morceau d' emmental
activité: 1 h à couper et arracher l' herbe au pied des arbres : pour préparer la récolte
( on met un filet au pied des arbres , et on les vibre )
photo si j' en trouve!!!
à midi: 1 pêche + tomate, quinoa+amandes, haricots verts
et repos, enfin Ordi !...
ce soir nouveau pain ,certainement , et purée d' amandes
ce soir : 3 fruits je pense -
ce matin , café noir sans sucre, et lecture avec mes toutous sur la terrasse,
après : 1 verre de jus de fruits + aloé vera
et 1 tranche de pain dur ( la dernière !) + un morceau d' emmental
activité: 1 h à couper et arracher l' herbe au pied des arbres : pour préparer la récolte
( on met un filet au pied des arbres , et on les vibre )
photo si j' en trouve!!!
à midi: 1 pêche + tomate, quinoa+amandes, haricots verts
et repos, enfin Ordi !...
ce soir nouveau pain ,certainement , et purée d' amandes
ce soir : 3 fruits je pense -
lundi 19 juillet 2010
La Montagne Sacrée des Catalans
le Canigou ce matin : plus de traces de glaciers !au premier plan, une vigne de Muscat
au second plan : une haie composite
au 3 ème plan , le verger d' amandiers
les menus du lundi 19 Juillet
coucou les copines!
vous avez vu le mot de Chris 42 ?
c'est sympa!
et elle précise qu'elle fait attention : super!
pour moi aujourd'hui : café noir, jus de fruits ,pain et vaches qui rient ( y en avait 3 )
avec mon dernier pain -
midi: 3 oeufs dur , salade verte, haricots verts vinaigrette
16 h : 2 tranches de pain + la purée d' amandes
ce soir: haricots blancs / huile d'olive / persillade/salade verte
+ 1.5 l eau et du travail de peinture + parcourir le verger à pied pour vérifier les sorties d'eau
vous savez tout
Bonne journée!
vous avez vu le mot de Chris 42 ?
c'est sympa!
et elle précise qu'elle fait attention : super!
pour moi aujourd'hui : café noir, jus de fruits ,pain et vaches qui rient ( y en avait 3 )
avec mon dernier pain -
midi: 3 oeufs dur , salade verte, haricots verts vinaigrette
16 h : 2 tranches de pain + la purée d' amandes
ce soir: haricots blancs / huile d'olive / persillade/salade verte
+ 1.5 l eau et du travail de peinture + parcourir le verger à pied pour vérifier les sorties d'eau
vous savez tout
Bonne journée!
dimanche 18 juillet 2010
tu la veux ma photo ?
la dernière photo de moi !
voyez l' allure : on distingue bien les 10 kg que j' ai en trop
j' ai de vieilles fringues et , pour une fois, pas trouées , juste rapiécées...
- no comment! -
BON DIMANCHE A TOUS !
menus dimanche 18 Juillet
Bonjour à toutes celles qui ne sont pas parties en vacances!
Coucou à Gilda si tu nous lis de temps à autre!
ainsi que Chris42!...
aujourd'hui pour moi : café noir ce matin , et eau
car j' ai oublié de manger mon pain d'hier !
en effet , il fallait donner la deuxième couche à la "pisc pisc"
du coup, je n' ai pas mangé...
à midi: salade verte et tomate
1 tranche de gigot
collation de 17 h : 2 tranches de pain intégral AA et purée d' amandes
ce soir: 3 nectarines
samedi 17 juillet 2010
Bilans du sameci 17 juillet
Hello!
c'est le jour du bilan!
le mien : 68.5 kg , comme la semaine dernière
après analyse, je me souviens avoir mangé salé hier + un peu trop de mayo maison...
donc , il y a une logique!
bonne journée à toutes!
c'est le jour du bilan!
le mien : 68.5 kg , comme la semaine dernière
après analyse, je me souviens avoir mangé salé hier + un peu trop de mayo maison...
donc , il y a une logique!
bonne journée à toutes!
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