Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.

dimanche 23 mars 2014

Menu à bas IG du Dimanche 23 mars 2014

Ginette a eu lieu , nous sommes contentes ou déçues de toute façon on recadre bien nos menus ! Perdons encore quelques kilos avant les tenues légères !

Pour éviter les fringales de fins de journées pensons bien à faire un repas rassasiant à midi .

Pour cela n'oublions pas les crudités, les protéines, les légumes verts, les légumineuses .

Ces dernières apportent beaucoup de fibres qui ralentissent l'absorption des glucides du repas et évitent le pic d'insuline qui est suivit d'une hypoglycémie , d'où les fringales .

Nous vous proposons aujourd'hui ce menu !

Le Petit déjeuner PL

- Commençons par une pomme !

-2 oeufs brouillés,

- 4 tranches de bacon très maigre ,

- 30 à 40 gr du fromage à pâte dure

- un thé bien noir

Le déjeuner PL

-Salade verte avec quelques fruits oléagineux

- Magret de canard grillé

- Flageolets

- faisselle de chèvre avec un coulis de fruits rouges

Le diner GP

- soupe de légumes ( poireaux, oignons, 1 carotte, céleri, ail )

- sardines à la tomate avec 1 à 2 tranches de pain intégral Montignac

- une poire cuite

Menu du dimanche 23 mars

OUPS !!!! Grib a dû aller voter.... Et vous aussi j'espère....... Mettez vos menus quand même.....
Bon dimanche

samedi 22 mars 2014

"Brownies aux haricots rouges"

Tiré du livre "Mes petites recettes magique"

Après le gâteau aux aubergines, un gâteau aux haricots rouges!!

Ingrédients:
200g de haricots rouges cuits maison
100g de chocolat à 70%
100g de St hubert bio ou pur végétal
100g de sucre de bouleau ou fructose
4 oeufs
75g de farine d'orge mondé ou soja
100g d'éclats de noix.

Préchauffez le four th.6 (180°C). Rincez les haricots rouges et égouttez-les soigneusement et mixez-les de façon à obtenir une purée. Faire fondre le chocolat avec le St hubert dans une casserole, sur feu très doux. Quand il est fondu, versez sur la purée de haricots rouges, mélangez puis ajoutez le fructose, les œufs, un par un, et enfin la farine et les noix.
Versez dans un moule à manqué graissé (Silicone pour moi ) et faire cuire 30 minutes.

Bilan du samedi 22 Mars

Bonjour à toutes et tous!

et bienvenue pour les nouvelles inscrites!

le samedi est le jour où nous publions les bilans -pour celles qui le souhaitent ! -

Merci de noter : poids de ce jour, variation de poids, IMC ou taille -
Ces données nous aident à analyser et faire le point -
Et même à vous rappeler votre poids passé lorsque vous l'avez oublié !

Faites de l'exercice , votre corps vous dira merci !

et buvez de l'eau ! ou des tisanes !!!

http://dailygeekshow.com/2013/08/26/7-raisons-fondamentales-qui-expliquent-pourquoi-il-vous-faut-boire-de-leau/

Je vous souhaite une bonne semaine!

Menu du samedi 22 mars 2014 à IG bas

En vous proposant chaque jour un menu différent, nous vous donnons des idées pour des repas complets.

Tout y est, de l’entrée au dessert, même les snacks !

Si vous mangez correctement au cours des trois repas, vous devez pouvoir vous en passer.

Considérez les moments de vous mettre à table comme des pauses dans votre journée.

Ce n’est peut-être pas tous les jours facile, mais c’est néanmoins important à prendre en compte et à adopter, que vous mangiez chez vous au restaurant

Mangez de tout, raisonnablement.

Plus l’assiette est grande et plus on a tendance à la remplir…soyez raisonnable dans les portions ou prenez une assiette plus petite.

Il est essentiel de manger chacun de vos repas dans le calme,

en prenant le temps d’apprécier ce que vous mangez à chaque bouchée.

En procédant ainsi, vous mangerez plus lentement et surtout juste à votre faim.

Mangez à toute vitesse et vous avalerez bien plus que ce dont vous avez véritablement besoin.

Vous arrivez au dessert et vous calez ?

Gardez-le éventuellement pour un goûter ou pour le lendemain.

Savez-vous que manger en lisant ou en regardant la télévision, peut faire avaler jusqu’à 30% d’aliments en plus ?

Votre dîner doit être le dernier repas avant votre soirée télé ou lecture avant d'aller dormir.

P’tit déj GP

Jus d’orange

Fines galettes de son d’avoine et pommes

http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/fines-galettes-de-son-davoine-et-pommes.html

Un yaourt de soja

Un café

Snack

Quelques fruits secs

Déjeuner PL

Salade de lentilles aux herbes fraîches

http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/salade-de-lentilles-aux-herbes-fraiches.html

Tagliatelles de courgette à la carbonara

http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/09/tagliatelle-de-courgette-la-carbonara.html

Compote de prunes

Dîner GP

Quelques radis pour patienter

Galettes de sarrasin au saumon

http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/07/galettes-de-sarrasin-au-saumon.html

Yaourt glacé aux framboises

http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/07/yaourt-glace-aux-framboises.html

Bien manger c'est atteindre le ciel.
(proverbe chinois)

vendredi 21 mars 2014

Menu du vendredi 21 mars 2014

Demain, c'est le jour J, le fameux rendez-vous avec Ginette.... Je vous ai préparé une journée entièrement GP.

Petit-déjeuner GP

Un jus de pamplemousse

Crème Budwig

http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/05/petit-dejeuner-royal-la-creme-budwig.html

Un café

Déjeuner GP

Salade de carottes râpées assaisonnée d’une cuillère à soupe d’huile d'argan, de citron et de plein de persil haché.

Filet de poisson à la vapeur – mettez quelques herbes fraîches dans l’eau, thym citron, aneth… cela parfumera agréablement la chair.

Tian de légumes – j'ai réalisé ce plat sans aucune matière grasse et l'ai laissé confire 2 heures à 190°. Pour les pressées, ajoutez un peu de bouillon de volaille (dégraissé en GP), ce qui réduira le temps de cuisson.