On aime le dimanche n'est ce pas ?
Pourquoi ? et bien en raison de la présence d'un bon dessert!!! hi hi hi!!!
En entrée :
Une petite entrée toute simple que j'ai trouvée très jolie et appétissante
Des tagliatelles de carottes crues avec de la feta
http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/tagliatelles-de-carottes-a-la-feta-i.g.-bas.html#
En plat de résistance :
J'ai eu la chance d'avoir eu une pintade bio à mon AMAP.
Un délice!
Je l'ai faite à la Normande!
https://lacerisesurlemaillot.fr/pintade-legumes-a-normande/
J'ai juste remplacé le calva par du schnaps! hi hi hi!! on fait avec ce qu'on a n'est ce pas ?
Je rappelle que les carottes cuites sont autorisées en PL depuis que leur IG a changé. Il est de 40 avec un astérisque donc consommables en PL.
Il y a une bonne sauce !
En dessert : un de mes favoris!
Le flan coco
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2012/11/recette-bas-ig-inferieur-35-flan-coco.html
Vous m'en direz des nouvelles!!!
Bon dimanche à vous !!! bisous bisous!!!
Allez! encore une tite image de ma jolie ville!!
Bonjour tout le monde,top le menu
RépondreSupprimerPDJ GP: Kesra recette du site j'ai remplacé la semoule fine par de l'orge
purée de noisette 100% (sans sucre) excellent mais cher
Café au lait
1pomme
Déjeuner: Salade de tomate mozzarella 1/2 càs ho
1 blanc de poulet avec haricot vert 1càs ho
1 pomme
Collation :2 carrés de chocolats +thé
GP: salade betteraves et carotte crues rapée 1/2càs ho
riz basmati au soja
raisin
merci et bon dimanche
Top Rose!!Bises!
SupprimerBonne idée que de faire des kesra avec de la semoule d'orge fine
Supprimeril faudra que j'essaie ! merci Rose
beau dimanche
Coucou Rose !
SupprimerSi tu as un blender, tu peux faire ta purée d'oléagineux et elle sera beaucoup moins chère
La purée de noisette est devenue hors de prix comme la purée d'amandes!
Super bon ce pain algérien . . . comme une brioche !
top ta journée ! bon dimanche ! :):):)
Coucou Yvonne,
SupprimerComment fais tu ta purée d'oléagineux? avec ou sans cuisson?
merci
Pour la purée d'oléagineux , amandes, cajou, noix dites de Grenoble , noisettes . . .
Supprimerje l'ave les "graines je les éponge bien et puis dans le blendeur ou dans un mixeur . Puis des pulsions de 8 à 10 secondes pour ne pas faire chauffer les graines jusqu'à ce que la purée s'humidifie et face une pâte et c'est fini !
Voilà !
Il faudra que j'essaie,mais il ne se conserve pas longtemps?
Supprimermerci
Coucou les filles,
SupprimerJuste pour vous dire les kesra avec la semoule d'orge fine c'est pas terrible, trop tard j'en ai fait plusieurs.
Ou cela se conserve bien mais c'est trop vite mangé !
Supprimerj'en fait de petite quantité de purée de noix c'est vraiment bon au gôut et pour les omega 3 !!!
HUmmm Comme toujours un fameux repas bien gourmand!
RépondreSupprimerBises a toutes bon Dimanche!!!
Bisous Maryam ...beau dimanche à toi
SupprimerBisous Maryam !
Supprimerbon dimanche à toi aussi !
:X:X:X:X:X
SupprimerBonjour !!
RépondreSupprimerPdej GP
Lait chicorée flocons d'avoine, lamelles de pommes séchées (assez bien réussies )
Dej PL
Salade verte, concombre, fromage de chèvre
Cuissot de sanglier au four (mariné pendant 2j) choux fleur
Fondant au chocolat
Diner GP
Spaghetti sauce tomates/salade
Yaourt soja
Bonne journée !
un fondant chocolat Stella ...recette du blog ?
Supprimerje te souhaite un beau dimanche
c'est celui de Gilda ? de Dog ?
SupprimerCoucou Stella !
SupprimerLe fondant au chocolat à la purée d'aubergine est pour moi le top du top !!!!
Repas très gourmand Stella !!!
bon dimanche !
Miam miam!
SupprimerOh oui le fondant aux aubergines OMG!!!! ^^
Non, non , pas à la purée d'aubergines ni au potiron, oui du blog, sucré à la purée de pommes..très bon...
Supprimermerci stella ...je chercherai la recette sur le blog !
SupprimerBonjour à vous toutes les filles
RépondreSupprimerLa pintade accompagnée de spaetzle et pour terminer un flan à la noix de coco ...voilà encore comme dirait Maryam un dîner de roi ...non de reine...
merci Gilda
mon menu du jour :
PDJ GP : lait de noisettes maison avec 1CS de pollen cru
Pain de seigle complet + purée amandes complètes + avocat citronné
1 ricoré
DEJ PL : chez des amis délicieux !
je sais que ce sera salade de carottes et de céleri rave cru + vinaigre
avec un "comme un cassoulet" mais des haricots rouges + jambonneau + saucisse de toulouse
dessert : je ne sais pas mais je prendrai deux tablettes de chocolat 70 et 85%
- 1 clémentine sans doute en fin d'après-midi
Dîner GP : je me suis préparée des poireaux avec une sauce bouillon échalotes
1 compote ou 1 yaourt soja
Beau dimanche à vous toutes ...
Bises
Coucou Mélanite !
SupprimerJoli menu chez tes amis et ton diner est léger mais après un speudo cassoulet ce seraa top !
bon dimanche ! :X
Parfait Melanite!
Supprimercoucou Yvonne et Maryam
Supprimer...pas d'entrée ....des olives vertes et des anchois nature pour l'apéritif
un "comme un cassoulet" avec haricots rouges et blancs et la moitié d'une cuisse de canard confit ...un petit verre de bordeaux rouge
et trois fines tranches de comté de munster au cumin de brie de meaux je n'ai pas pu résister ...cela faisait tellement longtemps que je n'avais pas goûté au fromage ! et un carré de chocolat noir 70 %
je crois que cela est parfaitement "dans les clous" de la méthode
merci à vous deux
bisous
Comme tu le dis tu as été dans les clous
Supprimerpour le fromage , MM conseille 3 à 4 fois par semaine du fromage lors d'un repas Pl . . . pourquoi t'en priver !
Oh oui c`est si bon le fromage!!Vous avez tant de varietes profitez en pour moi!!Le moins cher des fromages Francais ici c`est le Brie et il est autout de 20 Euros le kilo je peux vous dire que je le deguste!!
SupprimerLOL!bises!
Vous n’avez pas oublié de faire la grass’mat’ ? Pour moi impossible..... 🤗
RépondreSupprimerComme promis je vous fais profiter de mon menu de ce dimanche PHASE 2
Poireaux en salade avec œufs durs hachés dessus.
Blancs de poulet crémeux champignons/coco
Spaghettis de courgettes au pesto
Petits cubes de panisses revenus à la poêle
Fraises (les dernières françaises) sucre de coco et crème fraîche pour ceux qui veulent.
je vous souhaite à toutes un bon dimanche :X
Coucou Marielle !
SupprimerComme d'hab , un super repas de midi , peut-être phase 2 mais certainement phase 1 !!!
entrée d'hiver et un dessert d'été , donc un menu pour un changement de saison !
La température bien basse se matin 7 ° C à 8 h au sot du lit
c'est frais !!!
pas de grasse mat car notre hormoge interne nous a réveillés comme d'hab ! Grrrrrrrrrrr!!! :)):)):))
Pour nous notre repas de ce dimanche :
- escargots de bourgogne,
- soupe vietnamienne avec des crevettes et fruits de mer et comme légumes poireau émincés très fin, carottes et courgettes, daïcon(radis japonnais en vermicelles, graines de lotus (connais pas l'IG . . . !)
et en dessert une petite salade de fruits ,
bon dimanche à toutes !:X
Ben oui! moi aussi!!! comme les vaches quoi! mdr!
SupprimerIl est super ton menu Marielle!! il est phase 2 à cause du lait de coco je suppose??
Ici aussi Yvonne!! un vent terrible, le froid, la pluie et aussi 7° !! l'hiver est là!
On reste au chaud aujourd'hui!!
Bisous à vous deux
Tu fais tes escargots phase 1 Yvonne ? comment fais tu ?
Supprimerun peu de beurre ail et persil . . . exceptionnel !
SupprimerMiam Miam Marielle !!
SupprimerMais pas Yvonne car beurk les escargots ....🐌🐌🐌
SupprimerBonjour à toutes,
RépondreSupprimerTrès joli menu ! Je n'ai pas la pintade...mais j'ai préparé un flan coco hier (version un peu plus légère que celle du blog 1litre de lait pour 5 œufs, 70g de fructose ou sucre de coco, 125g de coco + 1CS de farine coco, zeste 1/2 citron vert, 45mn à 160°)
MATIN GP : compote/son/chia, 1T pain intégral purée amande, café léger
MDI PL : carottes/concombre houmous, carbonade flamande champignons, flan coco,
SOIR GP : soupe légumes, yaourt soja, compote ssa.
Bon dimanche
Il a l'air bon ton flan Isabelle !
SupprimerCoucou Isabelle !
SupprimerJoli menu
Bon dimanche !
coucou Isabelle
Supprimerje garde cette recette de flan plus léger à la noix de coco
merci pour le partage
bises
Vous pouvez y aller les filles, c'est excellent et ça fait un dessert pour 6/8 personnes.
SupprimerQuand je chauffe le lait, je laisse un peu infuser le coco dedans, avant de verser sur le mélange œufs/sucre/etc...
Le zeste de citron vert donne un petit goût subtil bien agréable.
En phase 2, on peut rajouter 1 brique de crème coco à la place de 20cl de lait, pour renforcer un peu le goût coco, ou faire tout au lait de coco en cas d'intolérance au lactose.
Et si on veut faire "sans œufs", on peut même le faire à l'agar-agar(2g pour 50cl du lait choisi) c'est très bon aussi mais un peu moins moelleux quand même.
Suis fan des desserts coco, donc j'ai essayé beaucoup de recettes différentes.
Bonne soirée
Quand je disais "plus léger" c'était par rapport à la recette BDG qui est fait avec 40cl de crème pour 5 œufs.
SupprimerPour le lien qui est mis par Gilda, ça se vaut.
Biz
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimerMmiam, le flan coco... j'ai déjà imprimé la recette pour un prochain dessert...
Voici mes menus pour ce jour :
Matin GP
Pain intégral au levain, confiture sans sucre
1 jus d’orange
Café déca
PL
Raclette avec cornichons, petits oignons, poivrons grillés, chou-fleur
Salades mêlées
Fondant au chocolat (du blog)
Après-midi un fruit
Soir GP
Riz pilaf à l’orange (du blog)
salades
yoghurt 0%
1 pomme dans la soirée
Voilà,
Je vous souhaite à tous un très beau dimanche
Super SYlvianne ;)
SupprimerBien le bonjour les filles 😍😘
RépondreSupprimerJ ai un peu honte par rapport à vos menus pour moi ce sera le même qu hier
PDJ GP
Pain d epautre sirop d agave café
DÉJEUNER PL
Cake salé du blog
Endives
Carré de chocolat
Goûter pamplemousse
Dîner GP
Soupe
Yaourt de brebris sirop d agave
Un excellent week-end a toutes
De gros bisous
POurquoi honte Roselyne ils sont tres bien tes menus et puis il faut bien finir les restes!!Ca fait du bien de ne pas avoir de cuisine a faire ! ;)
SupprimerRoselyne ....grrrrrrrrr pas de honte ! pourquoi ?
Supprimerelle a raison Maryam ...la honte ne doit surtout pas se loger là !
bien ton menu
Bonne soirée
Bisous
Trop contente j ai trouvé la purée d amande sur le blog que je pourrais faire avec mon thermomix
RépondreSupprimerDemain au boulot car je n ai pas assez d amande quoi que je peux faire avec ce qui me reste à voir
Moi g pas de thermomix mais j'aimerai bien faire la purée de noisettes qui est tressssss chère et qu un de mes garçons mange à la petite cuiller...!!
SupprimerJ'avais oublié de dire que le'menu du jour était top ! Malheureusement pas les ingrédients pour le flanc coco....
...pas de thermomix non plus stella ..je fais faire "la tartinade pour le matin sans sucre ajouté " abricots + pruneaux et figues
SupprimerBises
Stella tu peux aussi la faire avec robot classique ...il suffit que tu mixes en faisant des pauses régulières pour ne pas abîmer le moteur du robot (surchauffe)
SupprimerStella pas besoin de thermomix un simple mixeur fait l'affaire !
SupprimerOk super j'essaiera. ..Melanite oui j'ai déjà fait la tartinade avec les pruneaux. .
SupprimerCoucou à toutes
RépondreSupprimerJadoooore le flan coco :))
Jeune ptite question
Est ce que les flocons d’orge, de quinoa... ont le même ig que la céréale elle même ?
C’est pour ajouter soit dans mon pain ou dans mon muesli.
Merci pour vos réponses et très très bon dimanche bisous à toutes 😘
Un bisou spécial pour toi Marielle 💗
Coucou Sylvie !
SupprimerAttention l'IG des flocons est d'environ 40 mais si tu cuits les flocons comme dans un pain IG devient explosif
Donc pas pour de la pâte à pain qui va cuire mais pour préparer un muesli cru froid c'est top !
tu peux pour le muesli chauffer le lait jusqu'à une température maximale de 40°C et hors du feu ajouter les flocons
les flocons de légumineuses devraient avoir un IG plus bas que les flocons de céréales . . . bonne fin de dimanche !
Merci beaucoup Yvonne
RépondreSupprimerBonne soirée :)