Il semblerait que le soleil ne soit plus de mise aujourd'hui!!!
Dommage!!
En parlant de fraîcheur, je voulais montrer à Jeanne ma vieille cheminée!
Malheureusement, j'ai dû installer un poêle à bois et je l'ai condamnée!
Une cheminée chauffe à environ 1 m autour !
Le poêle à bois chauffe une bonne partie de ma maison surtout dans l'inter saison comme en ce moment!!
Photo prise hier!! et oui! je chauffe!
C'est Dimanche !
Je parle de la méthode !
On la respecte mais on fait un peu plus élaboré!!!
Joli ! bon ! organoleptique !!! hi hi hi! n'est ce pas Maryam ??? ☺
Allez! c'est parti pour un bon déjeuner PL !
Entrée :
Que diriez vous d'un canapé d'aubergine au fromage de chèvre ?
Simple et goûteux!
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2015/02/canape-daubergine-la-buche-de-chevre.html
Plat :
On trouve des fenouils bio en ce moment alors profitons en !
Je vous propose des gigolettes de lapin au fenouil et à la moutarde
Vous pouvez préparer ce repas la veille !
http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2016/05/gigolettes-de-lapin-aux-fenouils-et-la.html
Dessert !!!!! Je rigole car c'est ce qui compte le plus le dimanche n'est ce pas ?
Enfin un dessert élaboré!!!
Comme l'une d'entre vous en a parlé l'autre jour et a dit que c'était une tuerie, je vous propose mon fondant au chocolat!!
http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/mon-fondant-au-chocolat-bas-ig-recette.html
Pensez au petit verre de vin...rouge de préférence!! on y a droit ! alors pourquoi s'en priver ?
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!! mdr !
Alors que ceux qui disent que les personnes de leur famille critiquent notre "régime" viennent me le dire entre 4 zyeux!!!
Comme je dis toujours, il suffit simplement de ne rien dire! la plupart du temps, les gens n'y verront que du feu!
ROOOOOOOOOOOOOO
Bon dimanche!!!
Bisous bisous ♥
OH ouiiiiiiiiiii!
RépondreSupprimerOrganoleptique ton menu Gilda encore une fois !=))=))=))
J`adore le fenouil d`ailleurs j`en ai achete hier mmmh bonne idee voila mon repas de midi je le fais en general avec du poisson ca va changer un peu!
Fondue de fenouil au lait de coco c`est dementiel aussi!en GP bien sur!
Soupe fenouil patate douce HUmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Elle est effrayante ton autruche MDRRRR!
Bon eh bien toute la tribu est partie a l`ecole on va lancer la lessive (et encore un accident pipi de numero 5 arf...) ,la popote et Cie... Avec mon pepere assistant menage HAHA !
Bon dimanche tou(s)tes!
:X:X:X
Tres sympa aussi les aubergines canapes je fais ca aussi en variant les garnitures miam!
SupprimerC'est qui ton pépère assistant ménage??? ah bonne idée le fenouil dans la soupe! tu crois que ça irait aussi avec du potiron ?
SupprimerPOurquoi pas faut essayer..
SupprimerBen c`est mon grand Bebe pardi ! =))=))=)) Si je fais la vaisselle il monte sur sa pette chaise et me tend la vaisselle a laver ,si je balaie il prend son petit balai et fait de meme,si j`etend le linge il me donne les pinces a linge ... Que ferais je sans lui MDR !!!
Super Maryam! :)) Moi j'ai pas ça à la maison...
Supprimer:))
SupprimerSuper !!! :X
SupprimerHihi Maryam, j'imagine bien ton assistant !!! Trop 😎 cool, mais en même temps... ça nous rend un peu moins efficaces... ;)
SupprimerSuper menu Gilda !
Les canapés étaient au menu hier, mais ta gigolette de lapin me tente bien... J'en ai acheté hier ...Yapluka...
Programme de cet après-midi, ballade en vélo avec la petite remorque pour baby n*2, en week-end chez les grands-parents, puis goûter d'anniversaire (3 ans de la demoiselle).
Belle journée à tous !
LA preuve en image =))=))=))
Supprimerhttps://scontent-frt3-2.xx.fbcdn.net/v/t34.0-12/22155487_479785632406474_1579169246_n.jpg?oh=2f98d49b2f623d7f61d6f76467b79388&oe=59D2FBC4
Gigolette de poulet ici!J`avais achete des champignons et du fenouil hier ,c`etait un signe lol!
SupprimerDelicieux!!!
Trop chou "l'assistant" ça rappelle des souvenirs...
SupprimerMaintenant à 19ans, il faut plutôt insister pour avoir un coup de main !!!
Profite bien de tes petits !!!
Biz
merci Isabelle ..ah oui quand ils grandissent c`est une autre histoire lol
SupprimerCoucou les filles!!
RépondreSupprimerTrop bien ton menu Gilda! J'adore aussi le fenouil et son petit goût anisé miam! Et le fondant au chocolat a l'air super bon, c'est un menu organoleptique pour ne pas dire autre chose... =)) Franchement ça a l'air délicieux tout ça.
Elle m'a fait peur ton autruche façon dents de la mer, tu vas voir moi je vais mettre ma panthère devant l'écran, elle va partir en courant l'autruche!! =))
Je refléchis à mon déj PL, un truc bien goûtu et un peu plus élaboré que ce que je fais pour la semaine. Je vais farfouiller sur le blog. Grosse envie de me faire plaisir. La poire au chocolat déjà sûr, j'arrête pas de manger des poires. Et c'est bizarre parce que pendant des années, je ne courais pas après à cause de la texture. Aujourd'hui j'en suis fana!
Bon dimanche à tous! :)
Bon bah voilà hein... J'ai farfouillé et je dois me rendre à l'évidence... Ça fait un moment que je n'ai pas dégusté une bonne socca... :D La socca au 4 fromages du blog me tente bien... ;)
SupprimerCe fondant est vraiment au top ! et si on réduit un peu le temps de cuisson il devient coulant et toujours aussi bon !
SupprimerJ'aimme bien aussi celui aux aubergines !
beau dimanche !!!:X
Bonne idée Yvonne! Je vais réaliser le fondant aux aubergines samedi, comme mes parents viennent passer la journée à la maison, on pourra le déguster ensemble... :) :)
SupprimerBelle journée, Norhia et Yvonne :):):x
SupprimerJ'ai fait une socca aux oignons, emmental râpé, buche de chèvre, bleu d'auvergne et olives. Et même des petites tomates séchées... Avec une bonne mâche vinaigrette au citron... Je vais mange ça dans 2 mn, ça finit de gratiner au four... :D :D :D
SupprimerMiam!!! Bon appétit 😊
SupprimerHolala c'était trop bon!!! Je vais me finir avec la poire au chocolat de Gilda!!! :D :D :D
SupprimerHUMMMM Bonne regalade!
Supprimer:)) Nan mais je vais pas trop abuser quand même... Je vous avais pas dit mais je suis au régime :D
SupprimerHo et puis une poire au chocolat en plus ça fera pas une grande différence... =))
=))=))
SupprimerRegale toi bien Norhia! ;)
RépondreSupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerMerci pour le message de félicitations cela me touche vraiment
Moi je prends tout du menu sauf les fenouil je n aime pas et si tu veux bien GILDA tu me sers un verre de blanc
Je préfère au rouge,
Je viens vers 12h30 c est ok pour toi ??
Mon commentaire devrait ce trouver sous le trait
RépondreSupprimerMais une fois que j ai écris mon commentaire et que je le publié il me sort ajouter un commentaire
Je voudrais pas faire doublon comme hier
Vous voyez je suis toujours en surpoids ah ah je suis lourde je comprends tjs pas
essai
RépondreSupprimerOui c normal ! je vois la même chose! mon com est publié et en dessous il est écrit : ajouter un commentaire.
RépondreSupprimerJe ne vois pas où est le problème Roselyne
Le doublon n'a rien à voir avec ça!! ce sont les aléas de blogger! je te les ai supprimés tes doublons d'hier! tkt!
Bonjour
RépondreSupprimerBon dimanche à vous. J'espère que le temps est plus clément qu'ici.
Merci pour le fou rire du matin Gilda avec ton autruche. =))
Matin GP
Pain intégral
Confiture de cassis ssa
Café
Midi pl
J'ai du monde ce midi donc ce sera
Feuilletés au chèvre, romarin et miel d'acacia. La pâte feuilletée je l'ai fait avec de la farine Fiberpasta et j'ai mis du beurre, il va falloir que je fasse des recherches sur le net pour savoir par quoi remplacer le beurre dans la pâte feuilletée.
Gigot de sept heures
Gratin dauphinois pour eux
Tian de légumes pour eux
Salade
Fromage
Et pour le dessert je ne sais pas car se n'est pas moi qui s'en occupe.
Soir GP
Si j'ai le temps et si j'ai faim
Se sera velouté de courgettes
Ou un yaourt nature si pas trop faim mais la se sera Plus.
Passez un bon dimanche.
Coucou Diabolo !
Supprimertu peux remplacer le beurre par du saint doux (comme en Lorraine ou en Alsace avant, mais avec la fiberpasta pourquoi te compliquer la vie le beurre est petit à petit remis au gout du jour pour les vitamines qu'il apporte les dernières études lui trouve bien des qualités . . . il commence à être conseillé à dose modérées . . .
Joli ton menu mais pourquoi pas le tian de légumes pour tout le monde ?
Pour ce soir si tu n'as pas fain 2 fruits et un yaourt à 0% et ta journée avec invités sera vraiment top !
Bon dimanche !:):):)
Donc c'est bon pour le beurre j'en continuerai à en mettre dans mes pâte feuilletée. Pour une normande c'est comme même mieux du vrai beurre 😋😋😋 mais avec modération.
SupprimerPour ce soir je prendrai deux fruits car je n'ai plus de yaourt à 0%.
Merci Yvonne pour les conseils. 😘
PS mon mari adore mon gratin. Dauphinois. Comme cela il y a du choix pour tous le monde.
Supprimerheuuuuuu Diabolo !!! pâte feuilletée??? avec quoi comme farine ?
SupprimerEt, en phase 1, on n'a droit qu'à 10 g de beurre par jour et...en PL
Et moi je suis comme Yvonne, que du vrai beurre!!! bio et de baratte et demi sel bien sûr!!
Tous ces beurres végétaux remplis d'huile de palme! berk !
Sachez que, lorsque c'est écrit : beurre végétal = huile de palme
oups! j'avais pas vu que tu avais utilisé la fiber pasta! excuse moi!
SupprimerBelle journée à chacune ! Bisous. !
SupprimerPS : Je confirme, ta cheminée est magnifique, Gilda ! Gros bisous !
SupprimerOups "saindoux"
SupprimerJe prendrais bien un feuilleté Diabolo... Avec l'association chèvre miel... Et tout ton menu d'ailleurs. Vous avez dû vous régaler... :)
SupprimerBonjour Gilda et vous toutes,
RépondreSupprimerCharmante ta vieille cheminée, je suis une inconditionnelle des vieilles maisons. Nous aimons trop l'ambiance des flammes qui rougeoient dans l'âtre aussi pas de poêle dans notre grande cheminée. Elle chauffe la salle seulement. Nous avons un poêle ailleurs. J'aime bien ton stock de bois tout contre ça évoque de belles futures flambées.
Mon Dimanche gastro débute par un chocolat, lait d'amande maison bien épais, hummm. Je confirme ton fondant une tuerie, j'aime bien aussi le fondant à l'aubergine, oui adepte du chocolat. L'entrée me fait de l'œil. Super les Dimanches, nous nous octroyons une journée sans travaux, juste les soins aux animaux d'extérieur et d'intérieur, une ménagerie !
Très bon Dimanche à vous toutes et tous 😘
Belle journée à vous, Jeanne !
SupprimerChouette tu as bien raison de souffler un peu Jeanne bon dimanche :X
SupprimerBonjour tout le monde,
RépondreSupprimerJe m'étais trompée de rubrique, alors je remets mon me ni ici...
Mmiammm le fondant au chocolat... J'ai déjà imprimé la recette...
Voici mon menu du jour :
Matin GP
Pain Gilda compote de pommes
jus de pamplemousse
yoghurt au soja
café déca
midi PL
salades variées et pois mange-tout
rumpsteak de bœuf
panna cotta du site avec un coulis de fruits
après-midi 1 fruit
soir GP
riz cantonnais du site
salade verte
Voilà...
Je vous souhaite à toutes un très beau dimanche
Coucou Sylvianne,
SupprimerJolis menus... Un précision pour le riz, c'est bien du complet, basmati ou pas? Si oui, ok.
Je t'ai mis une réponse à la suite de celle de Norhia (jeudi ou vendredi), pour ta question sur le lactose.
Passe une belle journée !:):)
Bonjour Cathou,
SupprimerOui c'est bien du riz basmati complet, précuit.
J'ai vu ta réponse sur le lactose. Merci beaucoup. Et pour le soja cuisine, je n'avais pas remarqué les ingrédients, je pensais que c'était du soja, simplement. Je vais utiliser celui que j'ai acheté mais je n'en achèterai plus.
Il faut que je regarde les ingrédients de la crème d'amandes, si c'est mieux...
Bon dimanche à toi.
J'ai oublié d'ajouter que j'ai mangé un morceau de gruyère et de vacherin fribourgeois en guise d'apéro en cuisinant.
SupprimerEt le soir, je vais prendre un peu de saumon fumé en entrée. C'est dimanche et je dois un peu appâter mes hommes (mari et fils) qui font de la résistance...
Top ! Bonne fin de journée:);)
SupprimerMiam un menu bien appétissant !!!
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup le fenouil dans plein de recettes différentes.
Mais l'autruche nous coupe l'appétit !!!
Chez nous pas encore de chauffage; très doux et soleil hier, plus gris aujourd'hui. Point de cheminée ni de poële, juste un plaid bien moelleux pour cocooner dans le relax le dimanche après-midi (tout gris) avec une bonne infusion.
Menu très sage aujourd'hui, bien dans les clous. Mais il est tard, je ne vais pas vous ennuyer à cette heure.
Biz et bonne soirée
tu ne nous ennuies pas voyons Isabelle!!!
SupprimerBises!
Bonne soirée Isabelle !:):):x
SupprimerBonsoir à tous,
RépondreSupprimerje termine à l'instant mes conserves de compote de pomme...ouf
voici mes menus du jour
petit dej GP:
thé noir
2 tranches de pain Intégral MAP (recette du blog)
2 cuillères à café de confiture au fructose
Midi PL:
velouté aux champignons (recette du blog)
3 tranches de rosbeef
chou fleur à l'eau et endives braisées
une petite part de Morbier
Compote de prune meringuée (recette du blog)...c'est dimanche alors j'ai craqué pour fromage et dessert! ce dessert est un pur délice! je le recommande et surtout il est très facile à réaliser.
Dîner GP:
Soupe au chou romanesco avec épices et un filet de crème soja
reste de spaghettis froids avec coulis tomate et champignon
un yahourt de soja nature
et voilà
merci d'avance pour vos commentaires,
je vous embrasse et vous souhaite une très belle soirée
Laurence
Coucou Laurence!
SupprimerTu auras de bonnes compotes de pommes maison à déguster cet hiver, miam...
Top tes menus, petite mention spéciale à la compote de prunes meringuée qui est une vraie tuerie!
Bonne soirée! :)
Bonsoir Laurence !
SupprimerAu top ! J'aime bien ta soupe... Le chou romanesco est particulièrement bon... Bonne soirée à toi :):)
Bonsoir Norhia et Cathou,
Supprimeril me reste une deuxième compote de prune meringuée mais je vais l'offrir à mon mari ...deux desserts dans la semaine ce n'est pas sérieux!
oui le chou romanesco en velouté c'est vaiment extra avec sa saveur très douce. ne pas hésiter à la relever avec des épices. j'ai mis du piment de cayenne et du paprika.
bonne soirée
Waoh, la tête de l'autruche, ça fait flipper !!
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