dimanche 29 avril 2012

Menus à bas IG du lundi 30 avril 2012






Prêtes les filles et les mecs pour une semaine de rêve dans la luxure gourmande??

Petit déjeuner GP :

Pamplemousse pressé
Crêpes à la farine de blé intégrale
Confiture d'oranges ssa
Expresso pur arabica


Déjeuner PL :

Cailles aux petits oignons et aux champignons BDG

 http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/cailles-aux-petits-oignons-et.html




Flan aux pommes et au citron BDG

Dîner GP :

Vermicelles de soja aux crevettes



Yaourt au soja aux fruits rouges et sirop d'agave.

Bonne semaine!!☺


Heuuuuuuuu!!!!!






Inutile de préciser que toutes mes trouvailles d'aujourd'hui, je ne les ai pas essayées!

Je n'ai jamais fait la kesra avec de la semoule complète!
Idem pour le pain arabe!

J'ai adapté toutes les recettes!

Alors, on s'y met si ça vous plait!

Vous m'envoyez les photos et surtout...vous me dites si c'est bon!

Moi, après les chimio, il me faut environ 2 semaines pour retrouver goût aux aliments! J'aimerais bien savoir si c'est bon avant!

C'est peut être dégueu ou infaisable!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

La bonne nouvelle c'est que la semoule soit blanche ou complète ne changera pas la texture!
Le résultat devrait donc être bon!

Ce n'est pas comme la farine blanche et la farine intégrale! Là, oui, il y a une grosse différence!

Recette à bas IG : Raviolis chinois vapeur

Tout d'abord, faire la pâte à wonton

Ingrédients (pour 30 enveloppes de raviolis) :

- 250 g de farine de blé type 150
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 ml d'eau
- 1 blanc d’œuf battu

Préparation :

Préparation :
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l'eau et le blanc d’œuf.
Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Pétrissez la pâte dans le bol pendant une dizaine de minutes.

Divisez cette pâte en 2 morceaux égaux.

Sur une surface légèrement farinée, roulez ces morceaux de façon à obtenir des carrés de 4 cm à 5
cm de côté, en une couche fine de 1/8 de centimètre. Utilisez un couteau à lame tranchante pour égaliser les côtés.

Durant le temps de la préparation, couvrez-les d'une serviette humide.


Pour la farce :

Ingrédients :


  • 40 g de carottes
  • 10 g d'oignon
  • 30 g de chou chinois
  • 30 g de champignons
  • 20 g de champignons noirs chinois déshydratés
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 2 pincées de poivre blanc
  • 1/2 cuillère à café de cube de bouillon de volaille
  • 1 cuillère à café de fructose
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de blancs d’œufs
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de vinaigre de riz
  • 1/2 cuillère à café de sauce pimentée
Préparation :

 Coupez les carottes en cubes minuscules.
Émincez ensuite, le chou, l'oignon, les champignons de Paris et les champignons noirs déshydratés.
Mélangez les carottes avec les autres légumes et hachez les finement ensemble. La farce doit être hachée le plus fin possible.
Assaisonnez la farce de sel, huile, poivre blanc, bouillon de poulet dégraissé, fructose, huile de sésame et du blanc d’œuf.
Prenez un carré de pâte, garnissez-le de farce (environ une grosse cuillère à café). Repliez-les en 4 sans fermer et exercez une pression sur la pâte pour coller la partie supérieure en son milieu.
Fermez une première extrémité. A l'aide du pouce et de l'index maintenez la pression tout en ramenant vers le centre une partie de la pâte. Appuyez pour coller.
Finissez de fermer en ramenant le reste de pâte sur le pliage précédant. Appuyez pour coller.
 Faites cuire les bouchées à la vapeur pendant 10 minutes. Servez chaud avec une sauce composée de sauce soja, vinaigre et sauce pimentée.






Pour une farce aux crevettes :


Décortiquer les crevettes, les couper en morceaux, les mettre dans le bol du mixer (ou hacher à la main) et par petites impulsions, les hacher pas trop finement avec le blanc d’œuf, la sauce soja, le gingembre et la coriandre. Saler et poivrer, réserver.
Prendre les carrés de pâtes à wonton, déposer un petit tas de farce de crevettes au milieu et replier.




Recette à bas IG : "Banh Bao, Pain chinois à la vapeur ou Mantou"




Pour faire 5-6 mantou:
Ingrédients: 250 g de farine intégrale type 150, 10 g de levure boulanger, 80-90 ml d'eau tiède pour diluer la levure, environ 80-90 ml d'eau pour la pâte, 1 c. à café rase de levure chimique.
Ustensile: Panier en bambou pour la cuisson vapeur. (moi j'utilise mon couscoussier faute de panier en bambou! je graisse légèrement pour que ça ne colle pas)
Remarque: la quantité d'eau dépend du type de farine et du climat du pays où l'on vit. Le mieux est de verser de l'eau petit à petit.
Étapes:
1. Diluez la levure avec de l'eau tiède, laissez la levure agir pendant 10 min environ.
2. Mettez la farine dans un grand saladier, ajoutez doucement la levure diluée, puis de l'eau tout en mélangeant. Pétrissez la pâte pendant 10 min pour qu'elle soit homogène. Une fois la pâte est homogène, remettez la dans le saladier et couvrez avec un film. Laissez la reposez à température ambiante pendant au moins 1h30.

La pâte a beaucoup levé avec la levure de boulanger fraîche! Je n'en revenais pas!

3. Quand la pâte gonfle un peu, pétrissez de nouveau en mettant petit à petit la levure chimique, pétrissez encore pendant 8-10 min.
4. Formez la pâte en forme de bâton, la coupez en grands morceaux (5-6 cm de largeur).


5. Mettez ces morceaux dans un récipient pour la cuisson vapeur, mettez un morceau de papier sulfurisé pour que le mantou ne colle pas au fond du récipient. Laissez ces morceaux dans le récipient pendant 20 min pour qu'ils gonflent encore un peu, puis comptez 15 min de cuisson après l'ébullition d'eau. 



Vous pouvez les farcir avant de les faire cuire.
Voici une idée de farce, vous pouvez en trouver d'autres!
Au Vietnam, on les appelle des Banh Bao!
(j'adore ça!!!!)

Pour la farce :
- 400 g de blanc de poulet haché
- persil
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail
- du blanc d’œuf cuit
- champignons noirs
- 3 cuillères à café de sauce soja
- curry
 Verser l'oignon et l'ail dans une sauteuse, et les faire revenir quelques minutes dans 1 càs d'huile d'olive ou de colza ou de sésame.

Ajouter le poulet haché et les champignons, et faire cuire 10 min.

A la fin de la cuisson, ajouter le blanc d’œuf, la sauce soja et le curry; et laisser refroidir.

Façonner la pâte à pain en boudin.

Découper des portions, et les aplatir en ronds.

Déposer un peu de farce au centre de chaque rond, ramener les bords de la pâte, et pincer pour bien enfermer la pâte.






Déposer ces petits pains dans le panier vapeur, tapissé de papier sulfurisé.Faire cuire 20 min.






Servir très chaud.


Ils ont bien gonflé à la cuisson! 


Vous, c'est sans le jaune d’œuf bien sûr! 

Nous nous sommes régalées mais c'est très bourratif!
Avec 1 et demi, nous avons eu assez!!!!

Il en reste!
Autres idées de farce :
 Farce :
250 à 300 g de viande de canard effilochée ou mixée après cuisson
2 échalotes
1 gousse d'ail
15 g de champignons noirs secs
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
1 cuillère à café rase de sel
1 cuillère à café de fructose
 1 cuillère à café de poivre
1 à  2 blancs d’œufs durs

Et un banh bao végétarien! un!
Ingrédients : gingembre frais, tofu, champignons shitake et carottes crues en fins bâtonnets


Vous pouvez remplacer la viande par :

- des crevettes
-  des oignons verts
- des germes de soja
- des carottes et du poireau. mais vous pouvez mettre aussi du chou, des tomates, ... A vous de vous montrer inventifs.



Allez Taiji! Donne nous des idées!

Pain à la semoule d'orge mondé



Voici un pain PL qui est à essayer!
Je vais avoir du pain sur la planche quand je vais rentrer!



 Ingrédients:
 
-
550g de la semoule d'orge mondé (à faire vous même dans vos moulins si vous n'en trouvez pas!)
- 2 cuil
lères à soupe d'huile d'olive
- Eau tiède
- Sel


Préparation:
 
- Dans une jatte, mettez la semoule d'orge
y ajouter une pincée de sel, l'huile d'olive et rassemblez la avec l'eau tiède et dès qu'on voit que la semoule absorbe l'eau on ajoute encore mais pas trop.

- Laisser se reposer dans un endroit tempéré pendant une demi journée de préférence. ( on peut la préparer la veille et le matin on peut la cuire).

- Prenez un peu de la préparation de la semoule d'orge et la saupoudrer avec les 50g de la semoule qui reste, en formant une moyenne boule.
- Dans une poêle spéciale bien chauffée, placez l'emporte pièce et mettez dedans la boule de la semoule d'orge et l'aplatir un peu (voir photo N°2).
(à mon avis, si vous n'avez pas d'emporte pièce, c'est pas grave!)

    Retirez l'emporte pièce et laissez les galettes bien cuire sans oublier de les arroser avec quelques gouttes d'huile d'olive.

- Des que les galettes sont cuites, tournez les avec précaution de l'autre côté à l'aide d'une spatule en bois et laissez cuire à nouveau.
  Servir chaud avec de l'huile d'olive ou bien du miel d'acacia sans oublier une bonne tasse de thé à la menthe.

Peut servir de pain PL aussi!

Barbari Bread ou pain iranien

Je me marre car avec toutes ces recettes de pain, vous allez connaître mon point faible!!!


Voici un pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!


Pour 6 pains:

- 225 g de farine intégrale type 150 (on peut ajouter 25g de gluten)
- 1 càc de sel
- 25g de levure fraîche ou un demi sachet de levure sèche
- 140 ml d'eau tiède. (14 cl)

J'ai réalisé le pain à la MAP pour le pétrissage et la levée.

Si vous n'avez pas de MAP, utilisez l'huile de coude!!!

1. Mélange de la levure avec l'eau tiède + attente d'un quart d'heure
2. Farine + sel
3. Lancement programme pâte
Avant et après levée (l'après levée correspond à une levée plus importante que la levée prévue dans le programme pâte, comme il faisait froid et que je n'étais pas pressée, j'ai laissé la pâte dans la machine):



 4. On divise en 6 pâtons (60 g chacun environ).
5. On les façonne en ronds, ou en rectangle.


 6. On les incise.
7. On les laisse reposer une vingtaine de minutes, le temps de préchauffer le four à 200°. Je fais reposer sous un torchon.
8. Cuisson 15 à 20 minutes.



Je n'ai pas fait cette recette! Je viens de la découvrir!
Elle me tente bien! Et vous?


Pain pita libanais



Ingrédients :  pour 8 pains environ

250g de farine intégrale type 150
1 cc de sel
1/2  sachet de levure boulangère
Environ 20 cl d'eau

Préparation :

1- Mélangez dans un bol la levure à la farine, puis ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien pendant 10 mn environ. La pâte ne doit être ni trop fluide, ni trop épaisse.
2- Laissez-là reposer 1 heure sous un linge humide. Elle doit doubler de volume.
(elle ne doublera pas de volume avec notre farine intégrale! Vous le savez! Vous pouvez ajouter 25g de gluten pour aider la levée.)
3- Faîtes des petites boules. Laissez reposer les boules 1/2 heure sous un linge humide.
4- Etalez les boules avec un rouleau enfariné pour en faire des disques de 2 mm d’épaisseur ou plus selon ce que vous aimez. Laissez reposer 20 min.
5- Enfournez dans un four pré-chauffé à 250 °C pour 5 min pour les disques de 2 mm et plus pour des disques plus épais.


Ces pains pitas sont délicieux avec l'houmous.

Vous pouvez en faire aussi de délicieux sandwiches GP.
Exemple : saumon fumé, salade, yaourt tzatsiki, crème d'aubergine


Pain Khobz






Le Khobz est un pain rond algérien. On l’appelle parfois « pain mou », par opposition à la galette algérienne.

Ingrédients :
  • 500g de farine intégrale type 150
  • 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie ou un sachet de levure déshydratée ( pas la levure chimique )
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de colza
  • De l’eau tiède
  • Du sel
  • Un peu de semoule fine complète 
Préparation:

Délayer la levure dans un petit peu d’eau un peu chaude ( 30 à 35°C environ ) pour la « réveiller ».
Faites d’abord une fontaine avec la farine. 
Ajoutez le sel et la levure délayée. 
Ajoutez un verre d’eau sans faire de grumeaux, et pétrissez. 
Mélangez le reste de la farine. Introduisez encore de l’eau progressivement, toujours sans provoquer de grumeaux. Ajoutez l’huile, puis pétrissez encore le tout.
 Le résultat doit-être une pâte molle et souple ( ni dure, ni liquide  ). Si la pâte vous semble trop dure, au besoin, ajoutez-y un peu d’eau, par toutes petites quantités. 
Attention : n’ajoutez pas la semoule maintenant, car c’est à la fin qu’elle s’utilise.
Pétrissez jusqu’à ce que la pâte devienne souple et non-collante. Si la pâte vous semble trop collante, ajoutez-y un peu de farine… légèrement.
Laissez lever à température ambiante, pendant 2 à 3h environ. Si l’air est frais, laisser reposer au moins 5h.
Partagez en plusieurs boules, mais pas trop petites. 
Couvrez les boules d’une mince couche de farine que vous saupoudrez. 
Couvrez d’un torchon de cuisine bien propre. 
Laissez reposer 1h30 si l’air est modéré, ou 2h30 si l’air est frais.
Attendez que les boules aient doublé de volume. Si elles n’ont pas assez gonflé, laissez reposer encore un peu. 
Abaissez chaque boule sur une épaisseur de 2 centimètres. 
Faites le à la main, c’est plus traditionnel, et c’est plus agréable ( c’est agréable de caresser la pâte ).
Saupoudrez de semoule fine, partout et même des deux coté… la semoule doit juste recouvrir légèrement. 
Faite cuire sur une tajine si vous avez la chance d’en avoir une, ou alors sur une large poêle Tefal non-graissée. Ça doit être plutôt chaud! Laissez cuire 5 minutes sur chaque face.
 Le pain doit gonfler à vue d’œil. Faites bouger un peu pendant la cuisson, pour éviter que ça ne cuise trop qu’au même endroit. 

Note 1 : le Khobz peut également être cuit au four. Mais pour avoir souvent préparé des pains à la poêle ( quand je n’avais pas de four ), je peux vous assurez qu’un tel pain peut-être très bon à la poêle, et même meilleur qu’au four. Si vous cuisez au four, vous le ferez dans un moule, et à thermostat 8. Quand la galette a rosi, alors allumez le haut du four pour faire dorer. 

Note 2 : certaines personnes ajoutent même des blancs d’œufs ( dans les proportions de 3 blancs d’œufs pour 500g de farine )

Je n'ai pas de photo maison car pas encore fait!
Alors...à vous!

"Pain Harcha"













Voici un pain arabe très simple à préparer!



Ingrédients pour un pain:
  • 500g de semoule fine complète
  • 1 cuillère à soupe d’huile d'olive ou de colza
  • Sel
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation: 

 Mélanger bien, puis ajouter un grand verre d’eau froide.
 Mélanger, former une boule. 
Saupoudrer la poêle de semoule. 
Mettre la boule de semoule l’aplatir bien ronde. 
Laisser cuire des deux côté à feu doux, pendant environ 30 minutes ( variable, souvent plus ).

J'ai mis dessus un peu de confiture! délicieux!

Plus facile??? Vous ne trouverez pas! 

Je suis au fond de mon trou et n'ai pas de semoule complète!
C'est tout ce que j'ai trouvé au super marché du coin!
Mais ça ne changera pas la texture!
Alors essayez! Vous ne serez pas déçues!

"La Kesra"






Je l'ai faite trop fine! Dommage! C'était un peu sec!
Respectez bien 1 cm d'épaisseur!
Je l'ai dégustée chaude avec un peu de miel d'acacia! mmmmm!

La Kesra est une galette très simple, entièrement à la semoule, sans farine, pas plus qu’il n’y a de levure d’ailleurs. Certes simple, la Kesra n’en demande pas moins beaucoup d’énergie… surtout dans les mains et les bras, hihihi… Si la Kesra demande un peu de courage et d’énergie, c’est parce que sa pâte, étant à la semoule, est plus dure qu’une pâte à la farine. La Kesra est plus fine que le Khoubz.

Ingrédients pour une préparation :
  • 500g de semoule fine complète ou intégrale
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de colza
  • Un peu de sel
  • De l’eau
Préparation:

Mélangez le semoule, le sel et l’huile. Ajoutez l’eau en mouillant peu-à-peu. Vous devez ajuster la quantité d’eau de manière à obtenir une pâte qui ne soit bien sure, ni trop dure, ni trop coulante.
Pétrissez un peu, mais pas trop. Certaines personnes pétrissent plus ou moins, et on peut donc considérer le temps de pétrissage comme variable. Faites vos essais, et déterminer avec l’expérience, le temps de pétrissage qui vous satisfait le mieux. Il y en a qui pétrissent  de 15 à 30 minutes. Le pétrissage ici, n’a pas le même rôle et donc pas les mêmes effets qu’avec une pâte qui doit lever.
Laissez reposer 10 minutes environ. Une explication à ce sujet : bien qu’étant sans levure, cette pâte nécessite néanmoins un temps de pause. Ce temps de pause est pour que la semoule puisse avoir le temps de s’hydrater. En effet, la semoule ayant de beaucoup plus gros grains que la farine, celle-ci demande du temps à absorber l’eau, alors que la farine le fait immédiatement. Là encore, comme pour le pétrissage, certaines personnes laissent reposer parfois 2h. Ici aussi, le repos de la pâte n’a pas le même rôle ni les mêmes effets qu’avec une pâte qui doit lever.
Quand la pâte a reposé, faites-en de petites boules que vous aplatirez à la main ou au rouleau, sur une épaisseur de 1 centimètre. (Personnellement, je ne fais pas de petites boules. Je fais une grande galette qui fait toute la surface de ma poêle, comme sur la photo).
Faites cuire sur une poêle Tefal ou une tajine bien chaude et non-grasse.
Vous ferez cuire sur les deux faces, tout à la manière de cuire des crêpes. Pendant la cuisson, vous pourrez devoir piquer les crêpes avec une fourchette, pour éviter qu’elles ne gonflent trop ( on le fait un peu à la manière dont on pique la pâte au fond d’une tarte avant d’y mettre les fruits ).
Faites bouger un peu pendant la cuisson, pour éviter que ça ne cuise trop qu’au même endroit.
Pendant la cuisson, vous retournez la galette dès que le coté qui cuit est devenu un peu rougeâtre ( la semoule rougit en dorant ).
Note 1 : certaines personnes ajoutent un peu de levure chimique à la pâte, ce qui donne des galettes plus tendres. Cette manière est une petite concession bien naturelle à la modernité. Si vous voulez essayer d’y mettre de la levure chimique, alors n’en mettez qu’un peu, et en tous les cas, n’en mettez jamais plus d’un sachet pour 500 gramme de semoule. La levure chimique n’a pas les mêmes effets que la levure de boulangerie, et ne fait pas gonfler la pâte au repos. Avec la levure chimique, la pâte gonfle à la cuisson.
 Si bien sûre vous voulez des Kesra purement traditionnelles, vous n’y mettrez pas de levure ( bien que la levure puisse être une bonne idée tout de même ).
Note 2 : certaines personnes font un mélange de semoule moyenne et de semoule fine. C’est une manière intéressante de faire, et qui permet d’obtenir une texture agréable.

Voici la vraie poêle à Kesra
Si vous n'en avez pas, une poêle normale fera l'affaire.
J'utilise une poêle en fonte pour galette bretonne!

J'adore ça!





Pain arabe ou pain Matlouh




  • 500g de semoule fine complète
  • Sel
  • 1 sachet de levure boulangère
  • Eau tiède
  • 2 cuillère à soupe d’huile
  • 1 cuillère à soupe de fructose
Préparation: 

Mélanger les ingrédients.
Bien pétrir fermement.
Laisser gonfler le grain une première fois puis re-pétrir. 
Former des petites boules de pâte.
 Laisser reposer 10 minutes, puis aplatissez. 
Les laisser gonfler une deuxième fois. 
Piquer avec une fourchette puis mettre à four chaud. Retirez du four quand vous le sentez. 

J'adore ce pain!

PAUSE CAFE 176






Bonjour!

Voici la réponse de l'OA à ma question concernant leur connotation religieuse.
Comme ça, vous savez tout.



"Bonjour Gilda,

Merci pour vos messages et l'intérêt que vous portez à OA.
Effectivement, notre littérature fait mention de "Dieu" mais il n'y est pas dit qu'il "faut croire en Dieu" mais qu'une "Puissance Supérieure à nous-même peut nous rendre la raison". Quand il est question de Dieu, nous faisons référence à cette "puissance supérieure à nous-même", qui est d'ordre spirituelle, et pas religieuse.
Je comprends votre questionnement car je me suis moi-même heurtée à cette notion de Dieu en arrivant dans les groupes, étant agnostique.
On m'a alors dit que quand on parle de spiritualité, ou de Puissance Supérieure, on peut remplacer ces mots par ce qu'on veut, par exemple "le groupe OA" ou toute force plus grande que ma simple volonté isolée. Et cet apriori de départ ne m'a pas empêché de me rétablir, ce qui est finalement le plus important.
Parmi les membres OA, il y a des athées, des agnostiques, des chrétiens, des bouddhistes, des juifs, des musulmans, etc... et chacun est libre de s'approprier le programme à sa convenance.

J'espère que cela vous aura éclairé.
N'hésitez pas à nous recontacter si vous le souhaitez.

Bonne journée à vous,
Catherine"

Bon dimanche les filles et Nicolas et Alex! ♥♫☺

samedi 28 avril 2012

Menus bas IG du dimanche 29 avril 2012






Bonjour!

Petit déjeuner GP :

Milk shake aux fruits rouges
Biscottes maison pain intégral
Confiture fraises maison au fructose


Un thé au lait de soja et au sirop d'agave


Déjeuner PL :

 Saumon sauvage à la crème accompagné d'un flan d'aubergines aux poivrons



Grenades fraîches avec clémentines et sirop d'agave



Diner GP :

Soupe de chou fleur


Une tranche de pain intégral tartiné avec un Gervais à 0%
Une clémentine

Bon appétit et reposez vous bien!!! ♥

A toi de jouer ma Ginette!!! 2ème page






Allez!!!! on continue ici!!!!!!

On est déjà à 168 commentaires

Après on ne va plus s'en sortir!

Venez vite...♥

vendredi 27 avril 2012

A toi de jouer ma Ginette...détestée!!!!!!!!!!! ♫♫♫







Alors????

Ginette va t elle vous envoyer au 7ème ciel?????????

Je l'espère du fond du cœur...surtout pour toutes celles qui sont en palier depuis des semaines!

Au fait, j'ai mis la benne sous votre fenêtre!
Pas d'état d'âme!
On jette! point barre!
Qui c'est qui commande ici??

Prenez bien vos mensurations.

Allez! c'est parti pour une lonnnnnnnngue journée!
Au boulot les filles! (je parle à mon équipe!)♥

Menus du samedi 28 avril à bas IG






Petit déjeuner GP :

Crème Budwig


Expresso pur arabica


Déjeuner PL :

Poulet au parmesan BDG




Poêlée de haricots verts à l'ail et aux lardons
Coupelle de poires épicées BDG




Dîner PL :

Roulés de courgettes au fromage frais BDG avec petite salade VHO


Un yaourt au soja à la confiture de fraises maison

Bonne journée à tous!

PAUSE CAFE 175







Je trouve que les cheveux très courts m'allaient mieux que cette longueur actuelle que je n'arrive pas du tout à dompter!

Je vais reperdre mes cheveux lors de l'auto greffe et, quand ils vont repousser, je les laisserai très courts! ça me va beaucoup mieux!

Qu'en pensez vous????

Je me marre car vous êtes vraiment comme une famille pour moi!
Vous participez à ma vie comme si vous y étiez!
C'est rigolo!!!!

Bon! La Ginette demain!
Et pas pour tout le monde!
Certaines attendent GG (prononcer dji dji!LOL) : la Grosse Ginette!!!
GG sera pour samedi prochain!

D'après ce que j'ai lu aujourd'hui, je sens qu'il va y avoir des grincements de dent!!!!

Je pense que le gnouf va rester fermé! pas la peine de rajouter un stress supplémentaire!! ☺

jeudi 26 avril 2012

Menus à bas IG du vendredi 27 avril



Coucou!!!!!!!!

Petit déjeuner GP :

Pamplemousse pressé
Flocons d'avoine + lait de soja + sirop d'agave + baies de Goji + figues sèches


Thé avec un nuage de lait de soja et un peu de fructose

Déjeuner PL :

Cheese Burger BDG
Panisses découpées en triangles et revenues à la poêle


Faisselle avec fruits rouges décongelés

Snack : une pomme

Dîner GP :

Spaghetti calamars et champignons (recette BDG)


Poire au vin épicée (recette BDG)
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/07/peches-au-vin-epice.html




Bon appétit!!!!
♥♥♥☺♫♥♥♥